위례 삼겹살 맛집 “제줏간 위례점” | 제주도 갈 필요 없는 흑돼지 찐후기

긴 여행 후 저녁 차릴 힘도 없던 어느 평일 저녁, 남편과 함께 홀린 듯이 찾아간 곳이 있습니다. 바로 주변에서 입이 닳도록 칭찬하던 **제줏간 위례점**이었죠. 주말에는 웨이팅이 길어 1시간까지 기다려야 한다는 소문을 들었는데, 평일 저녁이라 다행히 바로 입장할 수 있었습니다. 왜 이제야 와봤을까 싶을 정도로, 문을 여는 순간부터 만족스러운 경험이 시작되었습니다.

도심 속 작은 제주, 여행 온 듯한 설렘

가게에 들어서는 순간, “제주도 갈 이유가 없다”는 말이 왜 나왔는지 바로 이해가 됐습니다. 돌담과 감귤나무를 연상시키는 귀여운 인테리어 소품들이 곳곳에 있어 마치 제주 시내의 어느 맛집에 온 듯한 착각을 불러일으켰어요. 매장 자체가 굉장히 깔끔하고 정돈되어 있어 첫인상부터 좋았고, 흘러나오는 음악마저 취향 저격이라 식사 내내 기분이 들떴습니다.

육즙 폭발! 비교 불가 흑돼지의 품격

위례에서 제대로 된 숙성 삼겹살 집을 찾기 어려웠는데, 드디어 정착할 곳을 찾은 기분입니다. 저희는 특삼겹살과 특목살, 그리고 식감이 독특하다는 쫀득살을 주문했어요. 두툼한 고기가 불판 위에 올라오는 순간부터 감탄이 절로 나왔습니다. 고기 상태만 봐도 신선함이 느껴졌고, 지방이 많은 부위는 먼저 말씀해주시며 바꿔주시는 세심함에 감동했습니다.

직접 구워주는 고깃집, 편안함은 덤

이곳의 가장 큰 매력 중 하나는 바로 **직접 구워주는 고깃집**이라는 점입니다. 바쁜 와중에도 직원분들이 정성껏 고기를 구워주시니, 저희는 편안하게 대화를 나누며 최상의 맛을 즐기기만 하면 됐습니다. 두툼한 삼겹살은 육즙을 가득 머금어 촉촉함 그 자체였고, 멜젓에 땡초를 곁들이니 그야말로 환상의 조합이었습니다. 목살은 담백하면서도 씹을수록 고소한 육즙이 터져 나와 삼겹살과는 또 다른 매력을 선사했죠. 쫀득살은 이름처럼 쫀득한 식감이 정말 별미였어요!

물론 바쁜 시간에는 주문 실수가 간혹 있기도 했습니다. 비빔국수에 오이를 빼달라고 요청했는데 쫄면이 나오거나, 다시 받은 국수에 오이가 그대로 있는 작은 해프닝이 있었죠. 하지만 그럴 때마다 친절하게 응대하고 끝까지 해결해주시는 모습에 오히려 기분 좋게 식사를 이어갈 수 있었습니다. 음식 맛이 모든 것을 용서하게 만들더군요.

주인공만큼 빛나는 사이드 메뉴의 향연

제줏간이 **위례 가성비 고깃집**으로 불리는 이유는 바로 이 사이드 메뉴에 있습니다. 가격은 저렴한데 양과 맛은 결코 저렴하지 않죠. 기본으로 나오는 김치찌개는 서비스라고 믿기 힘들 정도로 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 아이들이 이 김치찌개 하나에 밥 한 그릇을 뚝딱 비울 정도니 말 다했죠.

간이 예술인 ‘폭탄계란찜’과 새콤달콤한 ‘쫄면’도 고기와 환상적인 궁합을 자랑합니다. 특히 ‘양푼비빔밥’은 그 엄청난 양에 깜짝 놀랐어요. 세숫대야 국수도 그렇고, 4인분은 족히 되어 보이는 푸짐함에 부모님도 정말 좋아하셨습니다. 이것만 먹으러 와도 될 정도라는 말이 과장이 아니었어요.

언제 와도 만족스러운, 재방문 의사 100%

가족끼리, 친척분들과 함께, 또는 데이트로 와도 모두가 만족할 만한 곳입니다. 알찬 세트 구성, 훌륭한 고기 품질, 맛있는 사이드 메뉴, 그리고 친절한 서비스까지. 뭐 하나 빠지는 게 없네요. 아이들도 좋아해서 가족 외식 장소로 항상 제줏간을 찾게 되는 것 같습니다. 오늘도 고기 한 점 남기지 않고 싹쓸이했네요.

위례에서 정말 맛있는 흑돼지, 삼겹살 맛집을 찾고 계신다면 더 이상 고민할 필요가 없습니다. 제주도 여행의 감성과 맛을 그대로 느낄 수 있는 **제줏간 위례점**, 진심으로 강력 추천합니다!