봉화로 향하는 길, 굽이굽이 산길을 따라 차창 밖 풍경은 점점 더 푸르러졌다. 도심의 소음에서 벗어나 자연 속으로 들어가는 듯한 기분에 마음마저 평온해졌다. 목적지는 봉화읍, 그곳에 숨겨진 듯 자리한 ‘공감각’이라는 카페였다. 이름부터가 왠지 모르게 끌리는 곳이었다. 봉화 지역 맛집이라는 타이틀은 덤으로 따라왔다.
카페 문을 열자, 예상했던 것보다 훨씬 아늑하고 따뜻한 공간이 눈앞에 펼쳐졌다. 은은한 조명 아래, 나무의 질감이 살아있는 인테리어가 편안함을 더했다. 밖에서 보던 것보다 훨씬 넓었고, 테이블 간 간격도 넉넉해서 혼자 조용히 시간을 보내기에도, 친구들과 함께 담소를 나누기에도 좋아 보였다. 마치 잘 꾸며진 친구의 작업실에 놀러 온 듯한 기분이었다.
벽면을 가득 채운 우드톤 인테리어는 차분하면서도 세련된 느낌을 주었다. 천장의 노출 콘크리트와 앤티크한 조명이 조화롭게 어우러져 독특한 분위기를 자아냈다. 곳곳에 놓인 아기자기한 소품들은 마치 주인의 취향을 엿보는 듯한 즐거움을 선사했다. 창밖으로 보이는 푸른 나무들이 실내로 싱그러움을 더했다. 마치 숲 속에 있는 듯한 느낌마저 들었다.
자리를 잡고 메뉴판을 펼쳐 들었다. 커피, 라떼, 에이드 등 다양한 음료 메뉴가 있었지만, 가장 눈에 띄는 것은 ‘수제 대추고’였다. 봉화 특산물인 대추를 이용한 메뉴라니, 왠지 모르게 특별하게 느껴졌다. 고민 끝에 시그니처 메뉴라는 수제 대추고와 함께 따뜻한 라떼를 주문했다.
주문한 음료가 나오기 전, 카페 내부를 좀 더 둘러봤다. 한쪽 벽면에는 직접 만드신 듯한 나무 공예품들이 전시되어 있었다. 나무의 질감과 자연스러운 형태가 그대로 살아있는 작품들을 보니, 이곳이 단순한 카페 이상의 공간이라는 생각이 들었다. 마치 작은 갤러리에 온 듯한 기분이었다.
잠시 후, 주문한 음료가 나왔다. 나무 트레이에 정갈하게 담겨 나온 대추고와 라떼는 보기만 해도 기분이 좋아졌다. 뽀얀 우유 거품 위에 하트 모양으로 라떼 아트를 해주신 센스도 돋보였다. 수제 대추고는 따뜻하게 데워져 나왔는데, 은은한 대추 향이 코끝을 간지럽혔다.
먼저 수제 대추고를 맛봤다. 숟가락으로 살짝 떠서 입에 넣으니, 달콤하면서도 깊은 대추 향이 입안 가득 퍼졌다. 인위적인 단맛이 아닌, 자연스러운 단맛이라 더욱 좋았다. 마치 할머니가 직접 만들어주신 듯한 정성이 느껴지는 맛이었다. 따뜻한 대추고를 마시니, 몸과 마음이 따뜻하게 녹아드는 듯했다.
다음으로 라떼를 마셨다. 부드러운 우유 거품과 진한 커피의 조화가 훌륭했다. 커피 맛도 좋았지만, 무엇보다 인상 깊었던 것은 얼음이었다. 일반적인 얼음이 아닌, 우유를 얼린 얼음을 사용해서 라떼가 희석되지 않고 끝까지 진한 맛을 유지할 수 있었다. 이런 작은 부분까지 신경 쓴 세심함이 마음에 들었다.
음료와 함께 곁들여 먹을 디저트도 주문했다. 말렌카 호두 케이크와 가래떡 구이 중에 고민하다가, 왠지 이곳 분위기와 잘 어울릴 것 같은 가래떡 구이를 선택했다. 갓 구워져 나온 가래떡은 겉은 바삭하고 속은 쫄깃했다. 함께 제공된 꿀에 찍어 먹으니, 달콤함이 더해져 더욱 맛있었다. 든든한 간식으로도, 디저트로도 손색이 없었다.
가래떡을 먹으며 창밖을 바라봤다. 따스한 햇살이 쏟아지는 오후, 카페 안은 평화로운 분위기로 가득했다. 혼자 책을 읽는 사람, 노트북으로 작업하는 사람, 친구와 담소를 나누는 사람 등 다양한 사람들이 각자의 시간을 보내고 있었다. 나 역시 그 풍경 속에 자연스럽게 녹아들었다.
카페에 머무는 동안, 사장님의 친절함에 감동받았다. 손님 한 명 한 명에게 따뜻한 미소로 인사를 건네는 모습이 인상적이었다. 음료나 디저트에 대한 설명도 친절하게 해주셨고, 불편한 점은 없는지 꼼꼼하게 챙겨주셨다. 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안한 분위기를 느낄 수 있었다.
벽 한쪽에는 손님들이 남긴 듯한 폴라로이드 사진들이 가득 붙어 있었다. 사진 속 사람들의 밝은 표정을 보니, 이곳이 많은 사람들에게 행복한 추억을 선물하는 공간이라는 것을 알 수 있었다. 나 역시 폴라로이드 사진 한 장을 찍어 벽에 붙여두고 싶다는 생각이 들었다.
시간이 How quickly it flew! 어느덧 해가 뉘엿뉘엿 지고 있었다. 아쉬움을 뒤로하고 카페 문을 나섰다. 봉화에서의 짧은 시간이었지만, ‘공감각’에서의 따뜻한 기억은 오랫동안 남을 것 같다. 봉화에 다시 오게 된다면, 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다.
집으로 돌아오는 길, 차창 밖 풍경은 아까와는 또 다른 모습으로 다가왔다. 붉게 물든 노을이 산등성이를 비추는 모습은 그야말로 장관이었다. 봉화의 아름다운 자연과 ‘공감각’에서의 따뜻한 경험이 어우러져, 잊지 못할 추억을 선물해준 하루였다.
다음에 봉화를 방문하게 된다면, 부모님을 모시고 꼭 다시 ‘공감각’에 들러야겠다. 특히, 어른들이 좋아하실 것 같은 수제 대추고는 부모님께 꼭 맛보여 드리고 싶다. 봉화의 특산물을 활용한 건강한 음료와 디저트는 분명 부모님의 입맛에도 맞을 것이다.
봉화읍 ‘공감각’은 단순한 카페 이상의 의미를 지닌 공간이었다. 맛있는 음료와 디저트, 아늑한 분위기, 친절한 사장님, 그리고 봉화의 아름다운 자연까지. 모든 요소들이 완벽하게 조화를 이루어, 잊지 못할 추억을 선물해주는 곳이었다. 봉화를 방문하는 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 숨겨진 보석 같은 곳이다.
특히, 이곳의 시그니처 메뉴인 수제 대추고는 꼭 맛봐야 할 메뉴다. 봉화 특산물인 대추를 정성껏 달여 만든 대추고는, 진한 풍미와 건강까지 챙길 수 있는 특별한 음료다. 따뜻하게 마시면 몸을 따뜻하게 데워주고, 차갑게 마시면 시원하게 갈증을 해소해준다.
음료 외에도 다양한 디저트 메뉴가 준비되어 있다. 특히, 가래떡 구이는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 일품이다. 꿀에 찍어 먹으면 달콤함이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 아이들 간식으로도, 어른들 술안주로도 손색이 없는 메뉴다.
‘공감각’은 봉화에서 만난 작은 행복이었다. 잠시나마 일상에서 벗어나, 여유로운 시간을 보내며 재충전할 수 있었던 소중한 경험이었다. 봉화를 방문할 계획이 있다면, 꼭 ‘공감각’에 들러 따뜻한 위로와 행복을 느껴보길 바란다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
봉화에서 만난 ‘공감각’, 그곳은 단순한 카페가 아닌, 오감을 만족시키는 특별한 공간이었다. 봉화 여행의 추억을 더욱 풍성하게 만들어준 ‘공감각’에 다시 한번 감사의 마음을 전한다. 그리고 앞으로도 많은 사람들에게 사랑받는 봉화 지역 맛집으로 오래도록 남아주길 응원한다.
봉화의 숨겨진 보석 같은 카페, ‘공감각’. 그곳에서 맛본 따뜻한 위로와 행복은 오랫동안 기억될 것이다.
