오랜만에 떠나는 대전 여행, 목적은 단 하나, 벼르고 벼르던 빵지순례였다. 대전에는 유독 빵 맛집이 많다는 소문을 익히 들어왔지만, 그중에서도 내 레이더망에 포착된 곳은 바로 ‘몽심’이었다. 특히 마들렌과 휘낭시에가 맛있기로 유명한 곳이라니, 빵순이인 내가 어찌 그냥 지나칠 수 있겠는가. 몽심은 대흥동과 한남대에 두 지점이 있는데, 후기를 살펴보니 한남대점이 비교적 웨이팅이 덜하다는 정보를 입수, 망설임 없이 한남대점으로 향했다.
네비게이션에 주소를 찍고 도착하니, 아담한 크기의 몽심이 눈에 들어왔다. 겉에서 보기에도 빵 내음이 솔솔 풍겨오는 듯했다. 평일임에도 불구하고 가게 앞에는 이미 몇몇 사람들이 줄을 서 있었다. 역시, 빵 맛집의 위엄이란. 밖에서 기다리는 동안 메뉴를 미리 주문할 수 있도록 주문표가 준비되어 있었다. 덕분에 기다리는 시간이 지루하지 않게, 어떤 빵을 고를지 행복한 고민에 빠질 수 있었다.
드디어 내 차례가 되어 가게 안으로 들어섰다. 문을 열자마자 달콤하고 고소한 빵 냄새가 코를 찔렀다. 마치 마법에 걸린 듯, 정신을 차릴 수 없을 정도였다. 좁지만 아기자기하게 꾸며진 공간에는 갓 구워져 나온 빵들이 보기 좋게 진열되어 있었다. 마치 보석이라도 진열해 놓은 듯한 모습이었다. 다채로운 마들렌과 휘낭시에의 향연에 눈이 휘둥그래졌다. 레몬 마들렌, 흑임자 마들렌, 누네띠네 휘낭시에, 발로나 초코 휘낭시에… 이름만 들어도 군침이 절로 도는 빵들이 나를 유혹하고 있었다.
무엇을 골라야 할지 고민이 될 땐, 역시 베스트 메뉴를 선택하는 것이 인지상정. 몽심의 시그니처 메뉴인 마들렌을 종류별로 담고, 휘낭시에와 에그타르트도 몇 개 골라 담았다. 특히 눈길을 사로잡은 것은 큼지막한 크기를 자랑하는 맘모스 마들렌이었다. 딸기잼과 땅콩크림이 듬뿍 들어간 맘모스 마들렌은 보기만 해도 달콤함이 느껴졌다.
계산을 기다리는 동안, 매장 곳곳을 둘러보았다. 크리스마스 시즌이라 그런지, 매장은 아기자기한 소품들로 꾸며져 있었다. 따뜻한 분위기 덕분에 기다리는 시간도 즐거웠다. 직원분들은 하나같이 친절한 미소로 손님을 맞이하고 있었다. 꼼꼼하게 포장해주는 모습에서 정성이 느껴졌다.
드디어 빵을 한 아름 안고 가게를 나섰다. 빵 봉투에서 풍겨오는 달콤한 냄새에 발걸음이 저절로 빨라졌다. 얼른 집에 가서 따뜻한 커피와 함께 빵을 맛보고 싶었다.
집에 도착하자마자 빵 봉투를 열었다. 가장 먼저 눈에 들어온 것은 몽심의 대표 메뉴, 마들렌이었다. 마들렌 특유의 봉긋 솟아오른 배꼽이 먹음직스러워 보였다.
레몬 마들렌을 한 입 베어 물었다. 입안 가득 퍼지는 상큼한 레몬 향과 촉촉한 식감이 환상적인 조화를 이루었다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 마들렌이었다. 흑임자 마들렌은 고소한 흑임자 향이 은은하게 퍼져나갔다. 겉에 묻어있는 흑임자 필링이 달콤하면서도 짭짤한 맛을 더해, 질릴 틈 없이 계속 먹게 되는 매력이 있었다.
이번에는 휘낭시에를 맛볼 차례. 몽심의 휘낭시에는 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 특징이다. 특히 발로나 초코 휘낭시에는 진한 초콜릿 향이 일품이었다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감, 그리고 깊고 진한 초콜릿 풍미가 완벽하게 어우러져, 단숨에 나의 최애 빵으로 등극했다. 누네띠네 휘낭시에는 겉면에 누네띠네 과자가 붙어있어, 바삭하면서도 달콤한 맛이 좋았다. 어릴 적 추억을 떠올리게 하는 맛이랄까.
마지막으로 에그타르트를 맛보았다. 몽심의 에그타르트는 바삭한 파이지 속에 촉촉한 필링이 가득 차 있었다. 달콤하면서도 부드러운 필링이 입안에서 사르르 녹아내리는 듯했다. 특히 갓 구워져 나온 에그타르트를 먹으니, 그 맛이 더욱 황홀했다.
몽심에서 맛본 빵들은 하나하나 정성이 가득 느껴지는 맛이었다. 좋은 재료를 아끼지 않고 사용하여 만든 빵이라는 것을, 한 입만 먹어봐도 알 수 있었다. 왜 몽심이 대전 빵 맛집으로 유명한지, 직접 맛을 보니 그 이유를 알 것 같았다.
몽심은 맛뿐만 아니라 서비스도 훌륭했다. 직원분들은 항상 친절한 미소로 손님을 맞이하고, 빵에 대한 자세한 설명을 덧붙여주었다. 덕분에 빵을 고르는 데 어려움이 없었다. 게다가 가격도 합리적이어서, 부담 없이 다양한 빵을 맛볼 수 있었다. 마들렌과 휘낭시에의 가격대는 3,500원에서 4,000원 사이로, 요즘 물가를 생각하면 가성비가 훌륭하다고 할 수 있다.
몽심은 대전 여행에서 빼놓을 수 없는 빵 맛집이다. 특히 마들렌과 휘낭시에를 좋아하는 사람이라면, 반드시 방문해야 할 곳이다. 몽심에서 맛있는 빵과 함께 행복한 시간을 보내는 것을 추천한다. 단, 주차 공간이 협소하고 웨이팅이 있을 수 있으니, 방문 전에 미리 확인하는 것이 좋다.
다음에 대전을 방문하게 된다면, 몽심에 다시 들러보지 않을 이유가 없다. 그땐 못 먹어본 다른 빵들도 꼭 맛봐야지. 특히 에그타르트는 꼭 다시 먹어야겠다. 겉바속촉의 정석을 보여주는 몽심의 에그타르트는 정말 잊을 수 없는 맛이었다.
몽심에서의 빵지순례는 성공적이었다. 맛있는 빵과 친절한 서비스, 그리고 아늑한 분위기까지, 모든 것이 완벽했다. 몽심은 나에게 단순한 빵집이 아닌, 행복한 추억을 선물해준 곳으로 기억될 것이다. 대전 빵 맛집을 찾는다면, 몽심을 강력 추천한다!
몽심 한남대점 방문 꿀팁:
* 오픈 시간에 맞춰 방문하면 웨이팅을 줄일 수 있다. 주말에는 특히 웨이팅이 길 수 있으니 참고!
* 매장이 협소하므로, 포장 주문을 추천한다.
* 선물 포장 세트 메뉴도 준비되어 있으니, 지인에게 선물하기에도 좋다.
* 몽심 인스타그램을 팔로우하면 신메뉴 소식과 이벤트 정보를 빠르게 접할 수 있다.
총점: 5/5
몽심에서의 빵지순례를 마치고 돌아오는 길, 빵 봉투에서 풍겨오는 달콤한 냄새가 콧속을 간지럽혔다. 대전에서 맛본 맛있는 빵들을 생각하며, 다음 빵지순례 여행을 기약했다. 대전은 역시 빵의 도시였다. 그리고 몽심은 대전 빵집의 자존심이었다.
몽심에서 빵을 구매 후, 근처 몽심에서 테이크 아웃한 커피와 함께 즐기면 더욱 완벽한 디저트 타임을 가질 수 있다. 몽심은 맛있는 빵과 함께, 소소한 행복을 느낄 수 있는 곳이다. 오늘 하루, 몽심에서 달콤한 시간을 보내는 것은 어떨까?
돌아오는 길에 차 안에서 몽심의 빵들을 조금씩 맛보았다. 특히 피칸 프레소 마들렌은 커피 향과 피칸의 고소함이 어우러져, 드라이브의 즐거움을 더했다. 창밖으로 펼쳐지는 대전의 풍경과 함께, 몽심의 빵은 잊지 못할 추억으로 남을 것이다.
다음에는 부모님을 모시고 몽심에 방문해야겠다. 부모님도 몽심의 빵을 맛보시면 분명 좋아하실 것이다. 몽심은 남녀노소 누구나 좋아하는 맛을 가지고 있기 때문이다. 특히 맘모스 마들렌은 어르신들도 좋아하실 것 같다.
대전 빵지순례, 몽심에서 시작하길 정말 잘했다는 생각이 든다. 몽심은 대전을 대표하는 빵 맛집으로, 앞으로도 많은 사람들에게 사랑받을 것이다. 나 또한 몽심의 빵을 잊지 못하고, 대전을 다시 찾게 될 것이다.