이천 아울렛에서 쇼핑을 마치고, 늦은 점심을 해결하기 위해 맛집을 찾아 나섰다. 브레이크 타임에 걸릴까 조마조마했지만, 다행히 닭사부일체는 브레이크 타임이 없다는 정보를 입수! 곧장 차를 몰아 가게 앞에 도착하니, 넓은 주차장이 가장 먼저 눈에 띄었다. 주차 걱정 없이 편하게 식사할 수 있다는 점이 마음에 쏙 들었다. 문을 열고 들어서니, 친절한 사장님께서 밝은 미소로 맞이해주셨다. 첫인상부터 기분이 좋아지는 곳이었다.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 훑어봤다. 닭볶음탕, 묵은지 닭볶음탕, 곱도리탕 등 다양한 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 고민 끝에, 닭사부일체의 대표 메뉴라는 묵은지 닭볶음탕을 주문했다. 왠지 모르게 끌리는 치즈폭탄 계란찜도 함께 추가했다. 잠시 후, 테이블 위로 묵직한 냄비가 놓였다. 냄비 안에는 묵은지와 닭, 각종 채소들이 푸짐하게 담겨 있었다.
보글보글 끓는 묵은지 닭볶음탕의 비주얼은 정말 압도적이었다. 푹 익은 묵은지의 깊은 향과 매콤한 양념 냄새가 코를 자극했다. 침샘이 폭발하는 것을 간신히 참으며, 닭고기 한 점을 집어 들었다. 젓가락질 한 번에 뼈와 살이 쉽게 분리될 정도로 닭고기는 정말 부드러웠다. 입안에 넣으니, 잡내 하나 없이 촉촉하고 야들야들한 닭고기의 풍미가 그대로 느껴졌다. 매콤하면서도 깊은 맛이 느껴지는 양념은, 닭고기와 환상적인 조화를 이루었다.
묵은지는 또 어찌나 맛있던지. 푹 익은 묵은지는 입안에서 사르르 녹아내리는 듯했다. 묵은지의 깊은 맛과 아삭한 식감이, 닭볶음탕의 풍미를 한층 더 끌어올렸다. 닭고기와 묵은지를 함께 먹으니, 그야말로 천상의 맛이었다. 젓가락을 멈출 수 없을 정도로, 정말 꿀맛이었다.
함께 주문한 치즈폭탄 계란찜도 기대 이상이었다. 뚝배기 안에서 부풀어 오른 계란찜 위로, 먹음직스러운 치즈가 듬뿍 올려져 있었다. 뜨거운 김이 모락모락 피어오르는 계란찜을 한 입 맛보니, 부드러운 계란과 짭짤한 치즈의 조화가 환상적이었다. 매콤한 닭볶음탕을 먹다가, 부드러운 계란찜을 한 입 먹으니, 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이었다.
닭볶음탕을 어느 정도 먹고 나니, 국물이 자작하게 남았다. 이대로 끝낼 수는 없지. 볶음밥을 주문했다. 김가루와 참깨가 듬뿍 뿌려진 볶음밥은, 보기만 해도 군침이 돌았다. 남은 닭볶음탕 양념에 볶음밥을 쓱쓱 비벼 먹으니, 정말 꿀맛이었다. 볶음밥을 먹기 위해 닭볶음탕을 먹는다고 해도 과언이 아닐 정도로, 볶음밥은 정말 최고였다.
닭사부일체에서는 식사뿐만 아니라 다양한 이벤트도 진행하고 있었다. 사장님의 유쾌한 입담과 친절한 서비스 덕분에, 시간 가는 줄 모르고 즐거운 식사를 즐길 수 있었다. 맛있는 음식과 친절한 서비스, 그리고 편안한 분위기까지, 닭사부일체는 모든 면에서 만족스러운 곳이었다.
계산을 하고 가게 문을 나서는데, 사장님께서 환한 미소로 배웅해주셨다. “다음에 또 오세요!”라는 사장님의 인사에, 저절로 미소가 지어졌다. 닭사부일체는 이천에 올 때마다 꼭 방문하고 싶은 맛집이다. 다음에는 다른 메뉴들도 맛봐야겠다. 특히, 해물찜닭과 국물닭발의 후기가 좋아서, 다음 방문 때는 꼭 한번 먹어봐야겠다.
며칠 후, 친구들과 함께 닭사부일체를 다시 찾았다. 이번에는 묵은지 등갈비 닭볶음탕에 도전해보기로 했다. 등갈비와 닭볶음탕의 조합이라니, 상상만으로도 군침이 돌았다. 묵은지 등갈비 닭볶음탕이 나오자, 친구들은 비주얼에 감탄사를 연발했다. 큼지막한 등갈비와 묵은지가 냄비 가득 담겨 있는 모습은, 정말 먹음직스러웠다.
등갈비는 뼈에서 살이 쏙쏙 빠질 정도로 부드러웠다. 묵은지와 함께 등갈비를 먹으니, 정말 꿀맛이었다. 닭볶음탕 역시 여전히 맛있었다. 친구들도 모두 묵은지 등갈비 닭볶음탕의 맛에 푹 빠졌다. 다들 말없이 닭볶음탕을 흡입했다. 묵은지 닭볶음탕에 등갈비를 더했을 뿐인데, 맛이 훨씬 풍성해진 느낌이었다.
닭사부일체의 또 다른 매력은, 다양한 사리 추가가 가능하다는 점이다. 우리는 볶음면과 수제비를 추가했다. 닭볶음탕 양념에 볶음면과 수제비를 넣어 먹으니, 정말 꿀맛이었다. 특히 볶음면은, 매콤한 닭볶음탕 양념과 환상적인 조화를 이루었다. 볶음면을 다 먹고 남은 양념에 밥을 볶아 먹으니, 정말 든든했다.
닭사부일체는 연인들의 데이트 장소로도, 가족 외식 장소로도, 친구들과의 모임 장소로도 손색이 없는 곳이다. 넓은 공간과 편안한 분위기 덕분에, 누구나 편안하게 식사를 즐길 수 있다. 특히, 사장님의 친절한 서비스는, 닭사부일체를 더욱 특별하게 만들어준다.
이천에 방문할 일이 있다면, 닭사부일체에 꼭 한번 들러보길 추천한다. 닭사부일체에서 맛있는 닭볶음탕을 맛보며, 소중한 추억을 만들어보자. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
최근에는 송정점에서 연탄닭갈비 메뉴를 새롭게 선보였다고 한다. 닭볶음탕도 맛있지만, 닭갈비 맛도 궁금해진다. 조만간 송정점에도 방문해서 연탄닭갈비를 맛봐야겠다. 닭사부일체는 언제나 새로운 메뉴 개발에 힘쓰는 듯하다. 앞으로 또 어떤 새로운 메뉴가 등장할지 기대된다.
계속되는 맛집 탐방. 이번에는 닭사부일체에서 꼭 맛봐야 한다는 국물 닭발에 도전했다. 닭발을 즐겨 먹는 편은 아니지만, 닭사부일체의 국물 닭발은 뭔가 특별할 것 같다는 느낌이 들었다. 국물 닭발이 나오자, 푸짐한 양에 깜짝 놀랐다. 닭발뿐만 아니라, 숙주와 깻잎 등 다양한 채소들이 듬뿍 들어 있었다.
국물 닭발을 한 입 맛보니, 매콤하면서도 감칠맛 나는 국물이 정말 일품이었다. 닭발은 쫄깃쫄깃했고, 숙주와 깻잎은 아삭아삭했다. 닭발을 잘 못 먹는 나도, 닭사부일체의 국물 닭발은 정말 맛있게 먹을 수 있었다. 국물 닭발은 술안주로도, 식사로도 손색이 없는 메뉴였다. 특히, 매운 음식을 좋아하는 사람들에게는, 닭사부일체의 국물 닭발을 강력 추천한다.
닭사부일체는 맛, 서비스, 분위기, 가격 등 모든 면에서 만족스러운 곳이다. 이천에 방문할 일이 있다면, 꼭 한번 들러보길 추천한다. 닭사부일체에서 맛있는 닭볶음탕과 다양한 닭요리를 맛보며, 행복한 시간을 보내보자. 닭사부일체는 당신의 입맛을 사로잡을 것이다.
오늘도 닭사부일체에서 맛있는 식사를 마치고 돌아왔다. 닭사부일체의 닭볶음탕은, 언제 먹어도 질리지 않는 맛이다. 앞으로도 닭사부일체는, 나의 최애 맛집으로 영원히 기억될 것이다.
참, 닭사부일체는 강아지 동반도 가능하다는 사실! 애견인들에게는 희소식이 아닐 수 없다. 다음에는 우리 집 강아지와 함께 방문해야겠다. 닭사부일체는 모든 사람들에게 열려 있는, 따뜻하고 정겨운 공간이다.
닭사부일체는 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아니다. 닭사부일체는 행복과 즐거움을 선사하는 공간이다. 닭사부일체에서 맛있는 음식을 먹으며, 사랑하는 사람들과 소중한 추억을 만들어보자. 닭사부일체는 당신의 삶을 더욱 풍요롭게 만들어줄 것이다.
집으로 돌아오는 길, 닭사부일체의 닭볶음탕 맛이 자꾸만 떠올랐다. 꿈속에서도 닭사부일체의 닭볶음탕이 나올 것만 같았다. 닭사부일체는, 정말 ‘맛의 시작과 끝’이라고 할 수 있다. 닭사부일체의 닭볶음탕은, 내 인생 최고의 닭볶음탕이라고 감히 말할 수 있다.