오랜만에 떠나는 포천 나들이. 목적은 단 하나, 맛있는 고기로 배를 든든하게 채우는 것이었다. 친구가 극찬했던 “고기싸롱” 포천시청점을 향하는 발걸음은 설렘으로 가득 찼다. 넓고 깨끗하다는 이야기에 기대감이 부풀었고, 아이들을 위한 놀이방 시설까지 갖춰져 있다는 점이 특히 마음에 들었다. 아이와 함께 편안하게 식사를 즐길 수 있다니, 이보다 더 좋을 순 없지!
가게 문을 열고 들어서는 순간, 탁 트인 넓은 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 답답함 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있겠다는 생각이 들었다. 은은하게 빛나는 조명 아래, 깔끔하게 정돈된 테이블들이 손님을 맞이할 준비를 마친 듯했다. 아이들을 위한 놀이방은 한쪽 공간에 마련되어 있었는데, 안전하게 뛰어놀 수 있도록 푹신한 매트가 깔려 있는 모습이 인상적이었다. 아이들이 신나게 뛰어노는 모습을 보니, 이곳에 오길 정말 잘했다는 생각이 들었다.
자리를 잡고 앉아 메뉴를 살펴보니, 삼겹살, 목살, 갈매기살, 양념갈비 등 다양한 종류의 고기가 준비되어 있었다. 무한리필이라는 점이 가장 매력적이었지만, 고기의 퀄리티가 떨어지지는 않을까 살짝 걱정되기도 했다. 하지만 곧 그런 걱정은 기우에 불과했다는 것을 깨달았다. 샐러드바에는 신선한 채소와 쌈무, 김치, 쌈장 등 다양한 곁들임 메뉴들이 깔끔하게 진열되어 있었고, 떡볶이, 치킨, 튀김 등 아이들이 좋아할 만한 메뉴들도 풍성하게 준비되어 있었다.
본격적으로 고기를 맛보기 시작했다. 가장 먼저 맛본 것은 단연 삼겹살이었다. 불판 위에 올려진 삼겹살은 순식간에 지글거리는 소리를 내며 익어갔다. 노릇노릇하게 구워진 삼겹살 한 점을 입에 넣으니, 입안 가득 퍼지는 육즙과 고소한 풍미가 정말 환상적이었다. 숙성된 고기라 그런지, 질기지 않고 부드러운 식감도 무척 마음에 들었다. 쌈무에 싸서 먹으니, 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 삼겹살의 느끼함을 잡아주면서 더욱 맛있게 즐길 수 있었다.
다음으로 맛본 것은 갈매기살이었다. 숯불 위에 올려진 갈매기살은 은은한 숯 향을 머금으며 맛있게 익어갔다. 갈매기살은 사장님이 직접 손질하신다고 하는데, 역시 그 정성이 느껴지는 맛이었다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감, 그리고 입안 가득 퍼지는 풍부한 육즙이 정말 일품이었다. 특히 간장 양념과 매콤한 양념 두 가지 맛으로 즐길 수 있다는 점이 좋았다. 간장 양념은 달콤 짭짤한 맛으로 아이들의 입맛을 사로잡았고, 매콤한 양념은 어른들의 입맛을 돋우기에 충분했다.
양념갈비 또한 빼놓을 수 없는 메뉴였다. 달콤한 양념이 쏙 배어든 양념갈비는 부드러운 식감과 환상적인 조화를 이루었다. 특히 숯불 향이 은은하게 배어 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있었다. 양념갈비는 밥 위에 올려 먹어도 맛있고, 쌈 채소에 싸서 먹어도 훌륭했다.
고기뿐만 아니라 샐러드바 메뉴들도 훌륭했다. 특히 떡볶이는 매콤하면서도 달콤한 맛이 일품이었고, 튀김은 바삭한 식감이 정말 좋았다. 샐러드바 한 켠에는 라면을 끓여 먹을 수 있는 공간도 마련되어 있었다. 은박지 용기에 라면을 넣고 끓여 먹으니, 어릴 적 학교 앞에서 먹던 추억의 맛이 떠오르기도 했다.
무엇보다 인상적이었던 것은 사장님과 직원분들의 친절함이었다. 테이블을 돌아다니며 필요한 것은 없는지 세심하게 챙겨주셨고, 궁금한 점이 있을 때마다 친절하게 답변해주셨다. 덕분에 편안하고 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었다.
아이들을 위한 배려도 돋보였다. 놀이방 시설은 물론, 아이들이 좋아하는 메뉴들도 다양하게 준비되어 있어서 아이와 함께 방문하기에 정말 좋은 곳이라는 생각이 들었다. 실제로 내가 방문했을 때에도 많은 가족 단위 손님들이 아이들과 함께 즐거운 시간을 보내고 있었다.
배부르게 식사를 마치고 가게를 나서며, 왜 이곳이 포천 맛집으로 입소문이 났는지 알 수 있었다. 훌륭한 퀄리티의 고기, 다양한 샐러드바 메뉴, 친절한 서비스, 그리고 아이들을 위한 배려까지. 모든 것이 완벽한 곳이었다. 다음에도 포천에 방문할 일이 있다면, 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이다.
특히 기억에 남는 것은 갈매기살이었다. 겉은 살짝 바삭하면서도 속은 촉촉하고, 씹을수록 고소한 육즙이 입안 가득 퍼지는 그 맛은 정말 잊을 수가 없다. 사장님이 직접 손질하신다는 갈매기살, 그 정성이 맛으로 느껴지는 듯했다.
고기싸롱 포천시청점은 단순히 배를 채우는 미식 경험을 넘어, 행복한 추억을 만들 수 있는 공간이었다. 가족, 친구, 연인 누구와 함께 방문해도 만족스러운 시간을 보낼 수 있을 것이다. 포천에 방문할 계획이라면, 고기싸롱 포천시청점을 꼭 한번 방문해보기를 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
넓은 매장, 맛있는 음식, 친절한 서비스, 그리고 합리적인 가격까지. 고기싸롱 포천시청점은 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 특히 아이와 함께 방문하는 가족들에게는 최고의 선택이 될 것이라고 확신한다. 다음에는 부모님을 모시고 다시 한번 방문하고 싶다. 분명 부모님도 만족하실 것이다.
오늘 저녁, 맛있는 고기가 생각난다면 고기싸롱 포천시청점으로 떠나보자. 분명 잊지 못할 맛있는 경험을 할 수 있을 것이다. 포천 지역명물 이라고 감히 칭하고 싶다.
