영광으로 향하는 길, 굽이굽이 해안 도로를 따라 펼쳐지는 풍경은 기대감을 한껏 부풀렸다. 굴비로 유명한 이 곳에, 어묵을 디저트로 즐길 수 있는 특별한 공간이 있다는 정보를 입수했기 때문이다. 단순한 호기심을 넘어선 설렘을 안고, 드디어 목적지에 도착했다.
건물 외관부터 시선을 사로잡았다. 통유리창 너머로 쏟아지는 햇살이 따스함을 더하고, 모던하면서도 세련된 디자인이 인상적이었다. 푸른 하늘을 배경으로 우뚝 솟은 모습은 마치 갤러리 같다는 느낌마저 들게 했다. 바다하다라는 감각적인 이름이 더욱 기대감을 증폭시켰다.
문을 열고 들어서자, 깔끔하고 쾌적한 공간이 눈에 들어왔다. 은은하게 퍼지는 커피 향과 함께, 고소한 어묵 냄새가 묘하게 조화를 이루며 후각을 자극했다. 천장에는 라탄 소재의 조명이 따뜻한 분위기를 연출하고 있었고, 테이블 간 간격도 넓어 편안하게 대화를 나눌 수 있을 것 같았다. 마치 잘 꾸며진 카페에 온 듯한 기분이었다.
주문대로 향하는 길, 쇼케이스 안에 진열된 다양한 종류의 어묵과 고로케가 눈길을 끌었다. 갓 만들어진 듯 윤기가 흐르는 모습은 보는 것만으로도 군침이 돌게 했다. 특히, 어묵 속에 잡채, 고구마, 치즈 등 다양한 속재료를 넣어 튀겨낸 고로케는 이곳만의 특별한 메뉴라는 것을 직감할 수 있었다. 마치 보석을 진열해 놓은 듯, 투명한 덮개 안에서 저마다의 매력을 뽐내고 있었다.
고민 끝에, 바다새우 어묵과 닭갈비 고로케, 그리고 깻잎 어묵을 주문했다. 음료는 시원한 아이스 아메리카노와 토피넛 라떼를 선택했다. 주문을 마치고 2층으로 올라가는 계단에서 올려다 본 천장의 조명은 샹들리에처럼 화려하게 빛나고 있었다.
2층은 1층보다 훨씬 넓고 탁 트인 공간이었다. 통유리창을 통해 펼쳐지는 바다 풍경은 그야말로 장관이었다. 푸른 바다와 하늘이 맞닿은 수평선을 바라보며, 마치 그림 속에 들어와 있는 듯한 착각에 빠졌다. 창가 자리에 앉아 잠시 멍하니 풍경을 감상했다.
주문한 메뉴가 나왔다. 나무 트레이에 담겨 나온 어묵과 고로케는 먹기 좋게 썰어져 있었고, 따뜻한 온기가 손으로 느껴졌다. 아이스 아메리카노는 깔끔한 맛이었고, 토피넛 라떼는 달콤하면서도 고소한 풍미가 일품이었다.
가장 먼저 바다새우 어묵을 맛보았다. 쫄깃한 어묵 속에 탱글탱글한 새우가 톡톡 터지는 식감이 재미있었다. 은은하게 퍼지는 바다 향은 입안 가득 신선함을 더해주었다. 닭갈비 고로케는 매콤달콤한 닭갈비와 어묵의 조합이 환상적이었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감 또한 훌륭했다. 깻잎 어묵은 향긋한 깻잎 향이 어묵의 느끼함을 잡아주어 깔끔하게 즐길 수 있었다.
고로케는 밀가루 대신 어묵으로 겉을 감싸 튀겨낸 것이 특징이었다. 덕분에 겉은 바삭하면서도 속은 쫄깃한, 독특한 식감을 즐길 수 있었다. 또한, 밀가루 특유의 텁텁함이 없어 더욱 깔끔하게 맛볼 수 있었다. 어묵 자체의 퀄리티도 뛰어났다. 비린 맛은 전혀 느껴지지 않았고, 신선한 생선살의 풍미가 그대로 살아있었다.
커피와 어묵의 조합은 의외로 훌륭했다. 쫄깃한 어묵을 먹고 깔끔한 아메리카노를 마시니, 입안이 개운해지는 느낌이었다. 토피넛 라떼의 달콤함은 매콤한 닭갈비 고로케와 환상적인 조화를 이루었다. 전혀 예상치 못했던 조합이었지만, 맛의 밸런스가 절묘하게 맞아떨어졌다.
식사를 마치고 매장을 둘러보았다. 2층에는 사진을 찍을 수 있는 포토존도 마련되어 있었다. 귀여운 그림이 그려진 벽면을 배경으로 사진을 찍으니, 잊지 못할 추억을 남길 수 있었다. 또한, 매장 곳곳에는 아기자기한 소품들이 놓여 있어 구경하는 재미를 더했다.
1층에는 어묵탕 재료를 포장 판매하고 있었다. 집에 돌아가 가족들과 함께 즐기기 위해 몇 가지를 구입했다. 수제 어묵으로 끓인 어묵탕은 어떤 맛일까, 벌써부터 기대가 되었다.
매장을 나서는 길, 친절한 직원분들의 미소가 기분 좋게 느껴졌다. 잊지 않고 인사를 건네는 모습에서, 이곳의 따뜻한 분위기를 다시 한번 느낄 수 있었다.
영광 바다하다는 단순한 카페를 넘어, 특별한 경험을 선사하는 공간이었다. 아름다운 바다 풍경을 감상하며 맛있는 어묵과 커피를 즐길 수 있다는 점이 매력적이었다. 특히, 밀가루 대신 어묵으로 만든 고로케는 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴였다. 깨끗하고 쾌적한 공간, 친절한 서비스 또한 만족스러웠다. 영광에 다시 방문하게 된다면, 꼭 다시 들르고 싶은 곳이다.
집으로 돌아오는 길, 차창 밖으로 펼쳐지는 노을이 아름다웠다. 오늘 하루, 맛있는 음식과 아름다운 풍경 덕분에 행복한 추억을 가득 안고 돌아갈 수 있었다. 영광 맛집으로 자신있게 추천한다. 다음에는 가족들과 함께 방문해야겠다.
총평:
* 맛: 신선한 어묵과 다양한 속재료의 조화가 훌륭하다. 특히, 밀가루 대신 어묵으로 만든 고로케는 독특한 식감과 깔끔한 맛이 인상적이다. 커피 또한 퀄리티가 높아 어묵과의 조화를 더욱 풍성하게 해준다.
* 메뉴: 어묵, 고로케, 커피, 음료 등 다양한 메뉴를 제공한다. 특히, 바다새우 어묵, 닭갈비 고로케, 깻잎 어묵은 꼭 먹어봐야 할 메뉴다. 어묵탕 재료를 포장 판매하는 점도 매력적이다.
* 서비스: 직원들이 친절하고, 쾌적한 환경을 유지하기 위해 노력하는 모습이 인상적이다.
* 분위기: 넓고 쾌적한 공간, 세련된 인테리어, 아름다운 바다 풍경이 어우러져 편안하고 기분 좋은 분위기를 연출한다.
* 가격: 일반적인 카페와 비슷한 수준이다. 어묵의 퀄리티와 양을 고려하면 합리적인 가격이라고 생각한다.
추천 메뉴: 바다새우 어묵, 닭갈비 고로케, 깻잎 어묵, 아이스 아메리카노, 토피넛 라떼
총점: 5/5
