오랜만에 대학교 친구들과 추억을 되짚어볼 겸, 영남대학교 근처로 향했다. 풋풋했던 시절, 함께 웃고 울던 기억들이 새록새록 떠올랐다. 점심시간이 되니 어김없이 배꼽시계가 울렸다. 뭘 먹을까 고민하던 중, 친구 하나가 “여기 진짜 괜찮은 밥집 있어. 가성비도 좋고, 엄마가 해주는 집밥 같아서 자주 가.”라며 소담한정식을 추천했다. 망설일 이유가 없었다. 우리는 곧장 발걸음을 옮겼다.
가게 문을 열자, 정겨운 분위기가 물씬 풍겼다. 나무 테이블과 의자가 놓인 홀은 깔끔했고, 안쪽에는 좌식 테이블이 있는 공간도 마련되어 있었다. 마침 햇살이 따스하게 들어오는 창가 자리가 비어있어 냉큼 자리를 잡았다. 메뉴판을 보니, 다양한 한식 메뉴들이 눈에 띄었다. 제육볶음, 차돌박이 된장찌개, 고등어구이… 하나같이 먹음직스러워 보여 고민이 깊어졌다. 결국, 우리는 각자 먹고 싶은 메뉴를 하나씩 골라 나눠 먹기로 했다. 나는 얼큰한 국물이 땡겨 차돌박이 된장찌개를 선택했다.
주문을 마치자, 밑반찬들이 하나둘씩 테이블 위로 차려지기 시작했다. 김치, 콩나물무침, 어묵볶음, 깻잎장아찌 등 보기만 해도 군침이 도는 반찬들이었다. 특히 뚝배기에 담겨 나온 계란찜은 부드럽고 촉촉해서 입맛을 돋우기에 충분했다.
드디어 기다리고 기다리던 차돌박이 된장찌개가 나왔다. 뚝배기 안에서 보글보글 끓는 모습이 어찌나 맛있어 보이던지! 숟가락으로 국물을 한 입 떠먹으니, 깊고 진한 된장의 풍미가 입안 가득 퍼졌다. 차돌박이의 고소함과 두부의 부드러움이 어우러져 환상적인 맛을 냈다. 밥 한 숟가락을 국물에 푹 적셔 김치 한 조각 올려 먹으니, 그야말로 꿀맛이었다.
친구들이 주문한 제육볶음과 고등어구이도 맛보았다. 제육볶음은 매콤달콤한 양념이 잘 배어 있어 밥도둑이 따로 없었다. 윤기가 자르르 흐르는 것이 보기에도 좋았고, 입에 넣으니 쫄깃한 돼지고기의 식감과 향긋한 파 향이 어우러져 정말 맛있었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워진 고등어구이 또한 밥반찬으로 제격이었다. 비린 맛 하나 없이 담백하고 고소해서 자꾸만 손이 갔다.
소담한정식의 가장 큰 매력은 바로 ‘가성비’다. 푸짐한 양에 맛있는 음식들을 저렴한 가격으로 즐길 수 있다는 점이 학생들에게 특히 인기가 많을 것 같았다. 실제로 혼밥을 하러 온 학생들도 여럿 보였다. 혼자 와서도 부담 없이 집밥을 즐길 수 있다는 점이 큰 장점인 듯했다.
식사를 하는 동안, 사장님의 친절함에 감동받았다. 반찬이 부족하면 알아서 리필해주시고, 손님들의 불편함은 없는지 세심하게 살피는 모습이 인상적이었다. 마치 오랜만에 찾아온 손주를 반기는 할머니 같은 푸근함이 느껴졌다.
배부르게 식사를 마치고 계산을 하려고 보니, 입구 쪽에 커피 머신이 놓여 있었다. 커피를 좋아하는 나로서는 그냥 지나칠 수 없었다. 따뜻한 아메리카노 한 잔을 뽑아 들고 가게를 나섰다.
소담한정식에서의 식사는 단순한 한 끼 식사를 넘어, 따뜻한 추억을 선물해 주는 시간이었다. 저렴한 가격에 푸짐하고 맛있는 집밥을 먹을 수 있다는 점, 그리고 사장님의 따뜻한 정을 느낄 수 있다는 점이 이곳을 특별하게 만드는 이유인 것 같다.
돌아오는 길, 친구들과 함께 영남대학교 캠퍼스를 거닐었다. 벚꽃이 만개한 캠퍼스는 아름다웠고, 우리는 마치 20대 초반의 대학생으로 돌아간 듯 설렜다. 캠퍼스 벤치에 앉아 사진도 찍고, 옛날이야기도 나누며 즐거운 시간을 보냈다.
소담한정식에서의 든든한 식사 덕분인지, 오랜만에 만난 친구들과의 즐거운 시간 덕분인지, 그날따라 모든 것이 아름답게 느껴졌다. 앞으로도 영대 근처에 올 일이 있다면, 소담한정식에 들러 맛있는 집밥을 먹고, 캠퍼스를 거닐며 추억을 되새기는 시간을 가져야겠다.
총평:
* 맛: 엄마가 해주는 집밥처럼 정갈하고 맛있는 한식. 특히 차돌박이 된장찌개와 제육볶음이 인상적이었다.
* 가격: 푸짐한 양에 비해 저렴한 가격. 가성비가 매우 훌륭하다.
* 분위기: 정겹고 편안한 분위기. 혼밥하기에도 좋다.
* 서비스: 사장님의 친절함이 돋보인다.
* 재방문 의사: 100%. 영대 근처에 올 일이 있다면 꼭 다시 방문할 것이다.
소담한정식 방문 꿀팁:
* 점심시간에는 손님이 많으니, 조금 일찍 방문하는 것이 좋다.
* 혼밥을 하는 학생들도 많으니, 혼자 방문해도 부담 없다.
* 반찬은 리필이 가능하니, 부족하면 사장님께 말씀드리면 된다.
* 입구에 커피 머신이 있으니, 식사 후 커피 한 잔의 여유를 즐겨보자.
* 영남대학교 캠퍼스가 가까우니, 식사 후 캠퍼스를 거닐며 산책하는 것도 좋다.
소담한정식은 단순한 밥집이 아닌, 추억과 정을 함께 느낄 수 있는 특별한 공간이었다. 영대 근처를 방문할 계획이라면, 꼭 한번 들러보길 추천한다. 따뜻한 집밥과 함께 행복한 추억을 만들어갈 수 있을 것이다.
오랜만에 찾은 영대 앞은 여전히 활기 넘쳤고, 소담한정식은 그 활기 속에서 묵묵히 맛있는 집밥을 제공하며 사람들의 허기를 달래주고 있었다. 다음에는 부모님을 모시고 와야겠다는 생각을 하며, 발걸음을 옮겼다.
또 다른 메뉴 추천:
* 비빔밥: 신선한 채소와 고추장의 조화가 일품.
* 김치찌개: 칼칼하고 시원한 국물이 밥도둑.
* 순두부찌개: 부드러운 순두부와 얼큰한 국물의 조화.
소담한정식은 영대 학생들뿐만 아니라, 집밥이 그리운 모든 사람들에게 따뜻한 위로를 전하는 경산의 숨겨진 맛집이다. 앞으로도 오랫동안 이곳에서 맛있는 집밥을 맛볼 수 있기를 기대하며, 오늘의 맛집 탐방기를 마친다.
