늦은 밤, 야근에 지친 몸을 이끌고 집으로 향하는 길. 문득 뜨끈한 국물에 밥 한 그릇 말아 먹고 싶은 간절한 마음이 들었다. 24시간 영업하는 곳이 있다는 정보를 입수, 망설임 없이 상봉으로 향했다. 혼자 밥 먹는 게 익숙한 나지만, 왠지 모르게 오늘은 따뜻한 위로가 필요했다. 그렇게 찾아간 곳은 바로 상봉 맛집으로 명성이 자자한 “100년 설렁탕”이었다.
늦은 시간임에도 불구하고 매장은 활기가 넘쳤다. 넓고 깔끔한 홀은 혼자 온 손님, 삼삼오오 모여 술잔을 기울이는 사람들, 가족 단위 손님들로 가득했다. 혼자 온 나도 전혀 어색하지 않은 편안한 분위기가 마음에 들었다. 역시 24시간 운영하는 곳이라 그런지, 다양한 사람들이 각자의 이유로 이곳을 찾고 있는 듯했다. 혼밥 레벨이 상승하는 기분!
자리를 잡고 메뉴판을 정독했다. 설렁탕, 도가니탕, 갈비탕 등 다양한 탕 메뉴들이 눈에 띄었다. 갈비찜이나 수육전골처럼 술 한잔 기울이기 좋은 메뉴들도 있었다. 하지만 나의 선택은 역시 기본에 충실한 “설렁탕”이었다. 뜨끈한 국물로 속을 달래고 싶었던 오늘의 나에게는 최고의 선택일 것 같았다.
주문 후 얼마 지나지 않아, 김이 모락모락 나는 설렁탕 한 그릇이 내 앞에 놓였다. 뽀얀 국물 위로 송송 썰린 파가 넉넉하게 뿌려져 있었고, 고소한 냄새가 코를 자극했다. 뚝배기 안에는 소면도 숨어 있었다. 기본 반찬으로는 깍두기, 배추김치, 부추무침이 나왔다. 특히 깍두기는 시원하고 아삭한 식감이 일품이었고, 김치는 젓갈 향이 살짝 느껴지는, 깊은 맛이었다.
가장 먼저 국물 한 숟가락을 떠서 맛봤다. 깊고 진한 풍미가 입안 가득 퍼졌다. 과하게 짜지 않고 깔끔하면서도 묵직한 맛이 인상적이었다. 마치 오랜 시간 정성 들여 끓인 듯한 깊은 맛이었다. 후추를 살짝 뿌리니 칼칼한 맛이 더해져 더욱 맛있었다.
설렁탕에 들어있는 고기는 퍽퍽하지 않고 부드러웠다. 국물이랑 함께 먹으니 입에서 살살 녹는 듯했다. 고기 양도 넉넉해서 부족함 없이 즐길 수 있었다. 특히 이 집만의 비법 간장에 고기를 찍어 먹으니, 풍미가 한층 더 깊어지는 느낌이었다. 마치 수육을 먹는 듯한 착각이 들 정도였다.
밥 한 공기를 설렁탕에 말아 크게 한 술 떴다. 따뜻한 밥알이 국물과 어우러져 입안 가득 퍼지는 그 맛은, 정말이지 꿀맛이었다. 깍두기를 곁들여 먹으니 아삭한 식감과 시원한 맛이 더해져 더욱 좋았다. 김치도 얹어 먹으니, 살짝 매콤하면서도 깊은 맛이 설렁탕의 풍미를 더욱 끌어올렸다.
정신없이 설렁탕을 먹다 보니, 어느새 뚝배기 바닥이 보였다. 국물 한 방울 남기지 않고 싹 비웠다. 정말이지, 완벽한 한 끼 식사였다. 몸도 마음도 따뜻해지는 기분이었다. 역시, 이래서 사람들이 “100년 설렁탕”을 찾나 보다.
계산을 하고 나가려는데, 직원분께서 친절하게 인사를 건네주셨다. 기분 좋게 배를 두드리며 가게 문을 나섰다. 늦은 밤, 혼자였지만 전혀 외롭지 않았다. 오히려 따뜻한 설렁탕 한 그릇 덕분에 든든하고 행복한 기분으로 하루를 마무리할 수 있었다.
“100년 설렁탕 상봉점”은 혼밥하기에도 정말 좋은 곳이었다. 넓은 매장 덕분에 테이블 간 간격도 넓었고, 혼자 앉아도 전혀 부담스럽지 않은 분위기였다. 24시간 영업이라는 점도 혼밥족에게는 큰 장점이다. 언제든 편하게 방문해서 따뜻한 국밥 한 그릇을 즐길 수 있으니 말이다.
다음에 또 혼밥하러 갈 의향 200%다. 다음에는 다른 메뉴에도 도전해봐야겠다. 도가니탕도 맛있다는 평이 많던데, 기대가 된다. 오늘도 혼밥 성공! 혼자여도 괜찮아. 맛있는 음식과 따뜻한 분위기가 함께하는 “100년 설렁탕”이 있으니까.
총평:
* 맛: 깊고 진한 국물 맛이 일품. 고기도 부드럽고 넉넉하게 들어있다. 김치, 깍두기 등 기본 반찬들도 훌륭하다.
* 분위기: 넓고 깔끔한 매장. 혼자 와도 전혀 어색하지 않은 편안한 분위기.
* 혼밥 적합성: 혼밥하기에 최적의 장소. 24시간 영업이라 언제든 편하게 방문 가능.
* 가격: 가격 대비 훌륭한 퀄리티. 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있다.
세부 정보:
* 메뉴: 설렁탕, 도가니탕, 갈비탕, 육개장, 만두, 수육, 갈비찜 등
* 영업시간: 24시간
* 주차: 가능 (주차 공간 확인 필요)
* 주소: (정확한 주소는 지도 앱 참고) 상봉역 근처 먹자골목 위치
나만의 팁:
* 설렁탕에 후추를 살짝 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다.
* 고기를 간장에 찍어 먹으면 풍미가 한층 더 깊어집니다.
* 깍두기, 김치와 함께 먹으면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다.
* 늦은 밤, 따뜻한 국물이 생각날 때 방문하면 좋습니다.
상봉에서 혼밥할 곳을 찾는다면, 주저하지 말고 “100년 설렁탕”을 방문해보세요. 따뜻한 국물과 푸짐한 인심이 여러분을 기다리고 있을 겁니다. 상봉에서 맛보는 최고의 설렁탕 경험, 놓치지 마세요!
혼자라서 더욱 맛있었던 “100년 설렁탕” 방문기. 오늘도 이렇게 혼밥 레벨이 +1 상승했습니다. 다음에는 또 어떤 맛집을 찾아 떠나볼까? 기대되는 밤입니다.
