어스름한 저녁, 하루의 고단함을 뒤로하고 제주의 밤공기를 들이마시며 성산읍으로 향했다. 오늘 나의 목적지는 “달그네포차”. 며칠 전부터 SNS에서 눈여겨봐 두었던 곳인데, 늦은 시간까지 영업하는 야외 포차 스타일의 술집이라는 점이 특히 마음에 끌렸다. 제주에서의 마지막 밤, 낭만적인 분위기 속에서 맛있는 음식과 술을 즐기며 하루를 마무리하고 싶었다.
네비게이션이 가리키는 대로 좁은 골목길을 따라 들어가니, 멀리서부터 은은한 조명이 새어 나오는 포차가 눈에 들어왔다. 가게 앞에는 이미 몇몇 테이블이 놓여 있었고, 사람들은 삼삼오오 모여 앉아 웃음꽃을 피우고 있었다. 나도 빈 자리에 짐을 풀고 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다.
메뉴는 육전, 닭강정, 바지락술국 등 다양한 안주류로 구성되어 있었다. 뭘 먹을까 고민하다가, 이곳의 대표 메뉴라는 육전과 시원한 국물이 일품이라는 바지락술국을 주문했다. 잠시 후, 기본 안주와 함께 따뜻한 물수건이 나왔다. 기본 안주로는 짭짤한 땅콩과 고소한 멸치볶음이 나왔는데, 멸치볶음이 특히 맛있어서 계속 손이 갔다.
주문한 육전이 먼저 나왔다. 얇게 저민 흑돼지 위에 얇은 튀김옷을 입혀 노릇하게 구워낸 육전은, 보기만 해도 군침이 돌았다. 육전과 함께 양파무침이 나왔는데, 육전의 느끼함을 잡아주는 역할을 했다. 육전을 한 점 집어 양파무침과 함께 입에 넣으니, 입 안에서 감탄사가 절로 나왔다. 돼지고기의 고소함과 튀김옷의 바삭함, 그리고 양파무침의 새콤함이 어우러져 환상의 맛을 만들어냈다.
육전을 몇 점 먹고 있으니, 바지락술국이 나왔다. 커다란 뚝배기에 담겨 나온 바지락술국은, 뽀얀 국물과 푸짐한 바지락이 인상적이었다. 국물을 한 입 떠먹으니, 시원하면서도 깊은 맛이 느껴졌다. 바지락의 시원함과 청양고추의 칼칼함이 어우러져, 술안주로도 훌륭했지만 해장으로도 손색이 없을 것 같았다. 뚝배기 안에는 쫄깃한 수제비도 들어있어, 허기를 달래기에도 좋았다.
육전과 바지락술국을 번갈아 먹으며, 나는 ধীরে ধীরে 술잔을 기울였다. 밤공기는 선선했고, 포차 안에는 사람들의 웃음소리가 끊이지 않았다. 문득 고개를 들어 하늘을 보니, 밤하늘에는 별들이 촘촘히 박혀 있었다. 나는 별빛 아래에서 맛있는 음식을 먹으며, 제주에서의 마지막 밤을 만끽했다.
달그네포차에서는 육전과 바지락술국 외에도 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 닭강정은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 찹쌀과 타피오카 전분을 사용했는지 쫀득한 식감이 일품이라고 한다. 특히 닭껍질이 바삭하면서도 쫀득해서 잊을 수 없는 맛이라고. 뿔소라구이 또한 인기 메뉴인데, 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징이라고 한다. 싱싱한 뿔소라를 구워 먹으니, 술안주로 제격이었다는 후문. 이 외에도 골뱅이무침, 보말무침, 국물떡볶이 등 다양한 안주가 준비되어 있어, 취향에 따라 골라 먹는 재미가 있다.
달그네포차의 또 다른 매력은 늦은 시간까지 영업한다는 점이다. 보통 새벽 3시까지 영업을 하기 때문에, 늦은 밤에도 부담 없이 방문할 수 있다. 특히 성산 숙소 근처에서 늦게까지 영업하는 술집을 찾는다면, 달그네포차가 좋은 선택이 될 것이다. 가게 앞에 야외 테이블이 마련되어 있어, 시원한 밤공기를 마시며 술을 즐길 수 있다는 점도 장점이다.
나는 술을 잘 못 마시는 편이라, 하이볼 한 잔을 주문했다. 잔뜩 들어간 얼음과 레몬 슬라이스가 청량감을 더했다. 달콤하면서도 톡 쏘는 맛이 육전과 잘 어울렸다. 특히 이곳 하이볼은 짐빔을 사용하여 만든다고 하는데, 위스키의 풍미가 은은하게 느껴져 더욱 맛있었다.
달그네포차는 맛있는 음식과 술뿐만 아니라, 친절한 서비스도 돋보이는 곳이다. 사장님과 직원분들 모두 친절하게 손님을 맞이하며, 불편함이 없도록 세심하게 배려해준다. 늦은 시간에 방문했음에도 불구하고, 밝은 미소로 맞아주셔서 기분 좋게 식사를 할 수 있었다.
뿐만 아니라, 달그네포차는 단체 모임 장소로도 좋다. 넓은 테이블과 편안한 의자가 마련되어 있어, 여러 명이 함께 방문하기에도 부담이 없다. 실제로 내가 방문했을 때에도, 단체 손님들이 많이 있었는데, 모두 즐거운 시간을 보내고 있는 모습이었다.
화장실 또한 깔끔하게 관리되고 있다는 점도 마음에 들었다. 야외 포차의 특성상 화장실이 불편할 수도 있는데, 달그네포차는 화장실이 깨끗해서 좋았다.
계산을 하고 가게를 나서려는데, 사장님께서 환하게 웃으시며 “다음에 또 오세요!”라고 인사를 건네주셨다. 나는 기분 좋게 인사를 하고, 다시 밤길을 걸었다.
달그네포차에서의 시간은, 제주에서의 마지막 밤을 더욱 특별하게 만들어주었다. 맛있는 음식과 술, 낭만적인 분위기, 그리고 친절한 서비스까지, 모든 것이 완벽했던 곳이었다. 다음에 제주에 방문하게 된다면, 꼭 다시 들르고 싶은 곳이다. 특히 육전과 바지락술국은 잊을 수 없는 맛이었다. 성산읍에서 맛있는 음식과 술을 즐기며 낭만적인 밤을 보내고 싶다면, 달그네포차를 강력 추천한다. 후회하지 않을 것이다.
