퇴근 후, 꽉 막힌 도로를 뚫고 달려간 동인천.
오랜만에 친구들과의 만남에 설레는 마음을 안고 향한 곳은, 입소문으로 자자한 “동인천소곱창” 이었다.
평소 곱창 마니아인 내가, 이곳을 그냥 지나칠 수 없었다.
동인천역 북광장 바로 앞에 위치해 찾아가기도 쉬웠다.
과연, 소문처럼 곱이 가득하고 맛있는 곱창을 맛볼 수 있을까?
기대감을 가득 안고 가게 문을 열었다.
메뉴 소개: 곱창, 막창, 전골까지 다채로운 매력
메뉴판을 펼쳐보니 곱창, 막창, 전골 등 다양한 메뉴가 눈에 띄었다.
우리는 고민 끝에 모듬구이(500g 53,000원)를 주문했다.
다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있다는 점이 매력적이었다.
모듬구이에는 곱창, 막창은 물론 염통과 우삼겹, 떡까지 포함되어 있어 더욱 푸짐했다.
곱창(200g 25,000원): 곱이 꽉 차있어 씹을수록 고소한 맛이 일품이었다.
특히, 잡내가 전혀 느껴지지 않아 신선한 재료를 사용한다는 것을 알 수 있었다.
막창(200g 25,000원): 쫄깃한 식감이 매력적인 막창은,
함께 제공되는 특제 소스에 찍어 먹으니 더욱 맛있었다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 굽기였다.
곱창전골(中 42,000원): 다음 방문에는 꼭 곱창전골을 먹어봐야겠다고 다짐했다.
날씨가 쌀쌀해지니 뜨끈한 국물이 더욱 땡겼다.
특히, 곱창전골에 볶음밥을 추가해서 먹으면 환상적인 마무리가 될 것 같았다.
잊을 수 없는 맛의 향연: 곱창, 파김치, 볶음밥의 삼박자
주문 후, 기본 반찬들이 하나 둘 테이블 위에 차려졌다.
뜨끈한 선지해장국, 깻잎 장아찌, 콩나물무침, 그리고 파김치!
특히, 파김치는 직접 담근 듯한 깊은 맛이 느껴졌다.
적당히 익어 시원하면서도 감칠맛 나는 파김치는 곱창과의 환상적인 조합을 예고하는 듯했다.
드디어 기다리고 기다리던 모듬구이가 등장했다.
뜨겁게 달궈진 불판 위에 곱창, 막창, 염통, 우삼겹, 떡이 보기 좋게 담겨 나왔다.
윤기가 좌르르 흐르는 모습에 침샘이 폭발했다.
직원분께서 직접 구워주셔서 편안하게 먹을 수 있었다.
노릇노릇하게 익어가는 곱창의 고소한 냄새가 코를 자극했다.
잘 익은 곱창을 파김치와 함께 먹으니, 정말 환상의 조합이었다.
곱창의 고소함과 파김치의 시원함이 입안에서 조화롭게 어우러졌다.
왜 다들 파김치를 칭찬하는지 알 수 있었다.
쫄깃한 막창은 특제 소스에 듬뿍 찍어 먹으니,
입안 가득 퍼지는 고소함이 일품이었다.
특히, 잡내가 전혀 느껴지지 않아 더욱 만족스러웠다.
고소한 곱창, 쫄깃한 막창, 신선한 염통,
부드러운 우삼겹까지,
모두 흠잡을 데 없는 맛이었다.
함께 나온 떡도 쫄깃쫄깃하니 맛있었다.
마무리는 역시 볶음밥!
곱창 기름에 볶아 먹는 볶음밥은 정말 최고였다.
김가루와 참기름의 고소한 향이 식욕을 자극했다.
볶음밥 한 입, 선지해장국 한 입 번갈아 먹으니,
정말 멈출 수 없는 맛이었다.
편안하고 깔끔한 분위기, 친절한 서비스
“동인천소곱창”은 맛뿐만 아니라 분위기와 서비스도 훌륭했다.
매장은 깔끔하고 쾌적했으며, 테이블 간 간격도 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있었다.
특히, 직원분들의 친절한 서비스가 인상적이었다.
처음부터 끝까지 웃는 얼굴로 응대해주시고,
곱창도 맛있게 구워주셔서 정말 감사했다.
벽에 걸린 메뉴판을 보니 소곱창, 모듬구이 외에도
소머리국밥, 선지해장국 등 다양한 메뉴가 있었다.
점심특선으로 소머리국밥을 저렴하게 판매하고 있었다.
다음에는 점심시간에 방문해서 소머리국밥을 먹어봐야겠다고 생각했다.
영업시간: 매일 12:00 – 02:00 (연중무휴)
주차: 가게 바로 앞 공영주차장 이용 가능
위치: 동인천역 북광장 바로 앞
총평: “동인천소곱창”은 맛, 분위기, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이었다.
특히, 곱이 꽉 찬 곱창과 직접 담근 파김치의 조합은 정말 잊을 수 없는 맛이었다.
동인천에 방문할 일이 있다면 꼭 한번 들러보시길 추천한다.
후회하지 않을 것이다.
PS. 동인천에는 맛있는 곱창집들이 많이 있지만,
“동인천소곱창”은 단연 최고라고 할 수 있다.
다음에는 친구들과 함께 곱창전골에 도전해봐야겠다.
혹시, 동인천에서 또 다른 맛집을 알고 있다면 댓글로 추천해주세요!