[태그:] 멸치

30년 내공이 깃든 수유동 멸치 육수 칼국수, 미식가의 성지에서 맛본 감동의 한 끼

칼국수를 즐겨 먹는 편은 아니었다. 면 요리 자체를 즐기지 않는 건 아니지만, 칼국수 특유의 텁텁함과 밀가루 냄새가…