[태그:] 물냉면

40년 내공이 깃든 인천 화평동 냉면골목의 아저씨냉면, 그 추억의 맛집

무심한 듯 툭 던져진 칭찬 한마디가 때로는 그 어떤 미사여구보다 깊은 울림을 줄 때가 있다. 인천 토박이…

뭉근한 그리움이 피어나는, 의정부 ‘우일면옥’에서 맛보는 추억의 냉면 한 그릇

어릴 적 여름이면 할머니 손을 잡고 찾았던 동네 냉면집. 낡은 테이블에 앉아, 김이 서린 컵에 시원한 물을…

함안의 숨겨진 보석, 신풍식육식당에서 맛보는 인생 최고의 냉면 한 그릇: 지역 맛집 기행

함안으로 향하는 길, 내 마음은 설렘으로 가득 차 있었다. 꼬불꼬불한 시골길을 따라, 논밭이 펼쳐진 풍경을 감상하며 드라이브하는…

무더위를 잊게 하는 시원한 냉면 한 그릇, 성남 사계절면옥에서 찾은 여름 맛집

어느덧 성큼 다가온 여름, 끈적이는 습도와 뜨거운 햇볕에 지쳐갈 때면 어김없이 시원한 음식이 간절해진다. 특히나 냉면은 여름철…

조치원의 숨겨진 보석, 제주명돼지에서 맛보는 잊지 못할 흑돼지 맛집 추억

어느덧 훌쩍 다가온 주말, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 흑돼지 생각에 무작정 조치원행 버스에 몸을 실었다. 평소…

해운대 밤바다를 닮은 깊은 숙성, 초일육에서 맛보는 부산 고기의 참된 맛

해운대 밤바다의 파도 소리를 들으며, 며칠 전부터 벼르던 초일육으로 향했다. 최근 지인들이 부산 해운대 맛집이라며 극찬을 아끼지…

세월의 깊이가 느껴지는 충무로 평양냉면 맛집, 필동면옥에서 슴슴함 속에 숨겨진 감칠맛을 찾다

오랜만에 서울 나들이에 나섰다. 목적지는 충무로. 굳이 이곳을 찾은 이유는 단 하나, 바로 평양냉면이었다. 평소 평양냉면 마니아를…

추억을 굽는 향기, 부산 구서동 맛집 전원숯불에서 찾은 인생 돼지갈비

어릴 적, 온 가족이 둘러앉아 숯불에 구워 먹던 달콤한 돼지갈비의 추억. 그 향긋한 연기와 함께 피어오르던 웃음꽃은,…

추억을 소환하는 맛, 창원 함흥집에서 만난 특별한 평양 물 냉면 맛집

어릴 적 아버지의 손을 잡고 찾았던 함흥집. 세월이 흘러 그 맛을 찾아 창원으로 향했다. 기억 속 어렴풋한…

숨겨진 면(麵)의 달인, 종로 숨은 맛집 함흥냉면에서 찾은 서울의 맛

무더위가 기승을 부리는 어느 날, 시원한 냉면 한 그릇이 간절했다. 종로 일대를 샅샅이 뒤져 찾아낸 곳은 허름한…

추억이 방울방울, 충무동 돼지갈비 맛집 ‘화화’에서 펼쳐지는 맛있는 향수

오랜만에 어린 시절 살던 동네, 충무동을 찾았다. 낡은 골목길을 걷다 보니 문득 코를 찌르는 달콤한 냄새에 이끌려…