[태그:] 복어탕
Yo, 겨울 바람이 훅 불어오는 날, 뭔가 뜨끈하고 얼큰한 국물이 땡기더라고. 막연하게 복어 요정이 머릿속을 맴돌길래, 동네…
저는 늘 새로운 맛의 지평을 탐구하는 ‘미식 연구원’입니다. 전국 방방곡곡을 누비며 최고의 재료와 조리법을 찾아 헤매는 것이…
어느덧 완연한 가을, 며칠 전부터 유난히 뜨끈하고 시원한 국물이 당겼다. 평소 술을 즐기는 나에게 복어탕은 그야말로 최고의…
홍성 시장 앞, 낡은 간판 아래 세월의 흔적이 묻어나는 ‘삼삼복집’은 오랫동안 굳건히 자리를 지켜온 복어탕 전문점입니다. 미식가들의…
진도 여행, 그 설렘을 안고 드디어 굴포식당으로 향했다. 여행 전부터 어찌나 기대했던지, 차를 타고 가는 내내 창밖…