[태그:] 시래기

진천에서 만난 뜻밖의 시래기 맛집, 시골막창에서의 코다리 정찬

진천으로 향하는 길, 창밖 풍경은 캔버스 위에 펼쳐진 한 폭의 수채화 같았다. 푸른 하늘 아래 드넓게 펼쳐진…

세월의 깊이가 느껴지는 대구 동성로 맛집, 상주식당에서 만나는 추억의 추어탕

어릴 적 외할머니 댁에 가면 풍겨오던 그 푸근한 냄새, 낡은 문턱을 넘을 때마다 들리던 삐걱거리는 소리, 따뜻한…

마이산의 정기를 품은, 진안 시래기 솥밥의 향토적인 맛! 전주 근교 맛집 기행

진안으로 향하는 길, 창밖으로 펼쳐지는 풍경은 캔버스에 그린 듯 아름다운 산수화였다. 굽이굽이 이어진 국도를 따라 달리다 보니,…

세월의 깊이가 느껴지는 대구 동성로 노포, 상주식당에서 맛보는 추억의 추어탕 맛집 순례기

오랜만에 시간을 내어 대구로 향했다. 목적은 단 하나, 60년이 넘는 역사를 가진 노포, 상주식당에서 추어탕 한 그릇을…

식객 허영만도 반한 영동의 깊은 맛, 산골도시쥬에서 만나는 청국장 시래기 백반 맛집 기행

어머니의 손맛이 그리워지는 날, 나는 충북 영동으로 향했다. 산골짜기 옹기종기 모여있는 집들 사이, 세월의 흔적이 느껴지는 ‘산골도시쥬’라는…

고봉산 자락에서 맛보는 화덕 생선구이, 파주 건강 밥상 맛집 기행

오랜만에 파주 나들이에 나섰다. 목적지는 오직 하나, 고봉산 자락에 숨겨진 맛집, ‘고봉산시래기’였다. 평소 시래기 요리를 즐겨 먹는…

코다리의 깊은 맛, 창동 맛집 백번가에서 찾은 특별한 밥도둑 여정

퇴근 후, 왠지 모르게 매콤한 음식이 당기는 날이었다. 동료들과 무심코 던진 한 마디, “오늘 저녁 코다리찜 어때?”에…

초평호의 정취와 붕어의 조화, 진천 송애집에서 맛보는 특별한 향토 맛집

어릴 적 할머니 댁에서 먹던 붕어찜의 기억은 묘하게 남아있다. 흙냄새 섞인 듯한 비릿함과 가시 때문에 선뜻 손이…

세월의 깊이가 느껴지는, 목동 추어탕 노포에서 맛보는 인생 맛집

어릴 적 할머니 손을 잡고 드나들던, 낡은 나무 문에서 풍겨 나오던 따뜻한 숭늉 냄새 같은 그리움을 찾아…

광주 미식 골목에서 발견한 어머니 손맛, 코다리시래기의 숨겨진 맛집

광주 여행을 계획하면서 가장 기대했던 건 역시나 ‘미식’이었다. 떡갈비, 육전, 애호박찌개… 이름만 들어도 군침이 도는 음식들이 머릿속을…

신봉동에서 발견한 묵은지 코다리 맛집, 코다리덕장의 숨겨진 이야기

오랜만에 평일 낮의 여유를 만끽하며, 용인 신봉동으로 향했다. 오늘 나의 목적지는 벼르고 벼르던 코다리 맛집, ‘코다리 덕장’이었다….