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늦은 밤, 금요일과 토요일 밤 1시까지 문을 열고 자정에는 마지막 주문을 받는다는 소식에 발걸음이 향했다. 동래역 근처,…
어쩌면 나는, 완벽한 한 그릇의 라멘을 찾아 헤매는 미식 방랑자였을지도 모른다. 숱한 면 요리들을 섭렵해왔지만, 마음속 깊은…
광주에서 볼일을 마치고 돌아오는 길, 문득 따뜻한 국물이 그리워졌다. 평소 라멘을 즐겨 먹는 나는 곧장 스마트폰을 켜…
오랜만에 서울 나들이에 나섰다. 목적지는 합정, 바로 정호영 셰프의 맛집으로 명성이 자자한 ‘우동 카덴’이었다. 냉장고를 부탁해에서 그의…