[태그:] 오니기리

동래, 후쿠오카의 정취를 담은 은은한 밤의 풍경 – 특별한 생선구이 이자카야의 유혹

늦은 밤, 금요일과 토요일 밤 1시까지 문을 열고 자정에는 마지막 주문을 받는다는 소식에 발걸음이 향했다. 동래역 근처,…

기다림 끝에 맛보는 황홀경, 산카쿠에서 만난 인생 라멘 맛집

어쩌면 나는, 완벽한 한 그릇의 라멘을 찾아 헤매는 미식 방랑자였을지도 모른다. 숱한 면 요리들을 섭렵해왔지만, 마음속 깊은…

전대에서 만나는 일본의 맛, 산카쿠: 광주 라멘 맛집 여정

광주에서 볼일을 마치고 돌아오는 길, 문득 따뜻한 국물이 그리워졌다. 평소 라멘을 즐겨 먹는 나는 곧장 스마트폰을 켜…

합정에서 맛보는 정호영 셰프의 특별한 우동 한 그릇, 우동카덴: 추억과 현재가 공존하는 맛집 기행

오랜만에 서울 나들이에 나섰다. 목적지는 합정, 바로 정호영 셰프의 맛집으로 명성이 자자한 ‘우동 카덴’이었다. 냉장고를 부탁해에서 그의…