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어릴 적 소풍날, 엄마가 정성스레 싸주시던 김밥의 추억. 그 아련한 기억을 찾아 떠나는 미식 여행은 언제나 설렘으로…

오랜만에 느껴보는 설렘이었다. 기념일을 맞아 아내와 함께 특별한 저녁 식사를 하기 위해, 며칠 전부터 눈여겨봐 둔 청주…

오랜만에 온 가족이 함께 시간을 내어 외식을 하기로 한 날, 아이들의 입맛을 고려해 메뉴는 돼지갈비로 정해졌다. 며칠…

어느덧 겨울의 끝자락, 따뜻한 위로가 필요했던 나는 친구와 함께 청주 동남지구로 향했다. 오늘의 목적지는 바로 투썸플레이스. 평소…

오랜만에 묵직한 그리움이 느껴지는, 그런 밥상이 문득 떠올랐다. 화려함과는 거리가 멀지만, 슴슴한 정이 느껴지는 밥집. 30년 넘게…

새로운 맛집을 찾아 떠나는 여정은 언제나 설렘으로 가득하다. 특히 칼국수는 내게 단순한 음식을 넘어선 특별한 의미를 지닌다….

주말 점심, 1시가 조금 넘은 시간. 청주 공항으로 향하는 길목, 봉용불고기 앞은 사람들로 북적였다. 넓다고 소문난 주차장은…

어느덧 훌쩍 다가온 주말, 왠지 모르게 마음 한구석이 웅성거렸다. 익숙한 풍경에서 벗어나 새로운 맛과 향으로 가득한 곳을…

오랜만에 친구들과 청주에서 뭉치기로 한 날, 뭘 먹을까 고민하다가 친구 한 녀석이 어릴 적 추억이 깃든 닭도리탕…

아이들의 생일 기념으로 방문하게 된 다이닝원. 문을 열고 들어서는 순간, 넓고 화려한 공간에 압도되어 나도 모르게 설렘이…

청주로 향하는 기차 안, 창밖 풍경은 잿빛 하늘 아래 웅크린 듯 차분했다. 며칠간 이어진 야근에 지칠 대로…

어둑한 하늘에서 빗방울이 쉴 새 없이 떨어지던 날, 왠지 모르게 뜨끈한 국물이 간절했다. 이럴 때면 어김없이 떠오르는…

오랜만에 청주 시내, 활기를 잃어가는 성안길을 걷다가 유독 눈에 띄는 공간을 발견했다. 짙은 갈색의 나무 외관에 따뜻한…

어느 날, 친구들과의 단톡방에서 한 친구가 율량동에 있는 고깃집, ‘고부심’에 대한 극찬을 쏟아내기 시작했다. 율량동 맛집이라며, 마치…

스페인 요리 전문가인 지인의 강력한 추천은 굳게 닫혀있던 나의 미식의 문을 활짝 열어젖히는 계기가 되었다. 서울에서 청주까지,…

오랜만에 친구들과의 약속, 어디를 갈까 고민하다가 친구의 추천으로 박박사 부대찌개라는 곳을 방문하게 되었다. 간판에 쓰인 짜글이라는 단어가…

어스름한 저녁, 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 육회의 유혹에 이끌려 청주 서원대학교 인근의 육회선생으로 향했다. 늘 새로운…

청주, 그 이름만 들어도 마음 한구석이 아련해지는 도시. 오래된 골목길을 따라 걷다 보면 문득 시간이 멈춘 듯한…

오늘따라 유난히 맘이 허한 게, 맛있는 밥으로 위로받고 싶은 날 있잖아요. 그래서 혼자 훌쩍 떠나온 곳은 청주….

어쩌면 나는 미지의 맛을 찾아 헤매는 미식 방랑자일지도 모른다. 늘 새로운 맛, 잊을 수 없는 한 끼를…