[태그:] 향어백숙
굽이굽이 산길을 따라, 강원도 정선의 깊숙한 곳으로 향하는 여정은 그 자체로 하나의 설렘이었다. 목적지는 오직 한 곳,…
친구의 강력한 추천으로 정선에 자리한 ‘전영진 어가’라는 특별한 음식점을 방문하게 되었다. 향어라는 다소 생소한 어종으로 백숙을 만든다는…
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