어머니 손맛이 그리울 때, 안성에서 만나는 푸근한 집밥, 신소현동 맛집

오늘따라 알싸한 김치찌개에 따뜻한 밥 한 공기가 간절했다. 마치 어린 시절, 어머니가 차려주시던 밥상처럼 정갈하고 푸근한 밥집이 그리워졌다. 안성 신소현동에서 ‘집밥’이라는 단어 하나만으로 미식가들의 입맛을 사로잡았다는 한 식당. 망설일 필요 없이 곧장 차를 몰았다.

점심시간이 채 시작되기도 전인데, 식당 앞은 벌써부터 사람들로 북적였다. 리모델링을 거쳤다는 이야기에 살짝 기대를 안고 문을 열었다. 깔끔하게 정돈된 실내가 눈에 들어왔다. 은은하게 풍기는 따뜻한 밥 냄새에 절로 미소가 지어졌다.

오징어볶음 한 상 차림
정갈한 밑반찬과 함께 차려진 오징어볶음 한 상은 보기만 해도 군침이 돈다.

자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었다. 김치찌개, 오징어볶음, 제육덮밥, 동태탕, 청국장… 하나같이 어머니의 손맛이 느껴질 것만 같은 메뉴들이었다. 고민 끝에 김치찌개와 오징어볶음을 주문했다. 이 집의 환상적인 조합이라는 이야기에 도저히 참을 수 없었다.

잠시 후, 테이블 위로 정갈한 밑반찬들이 하나 둘씩 놓였다. 김이 모락모락 나는 흰 쌀밥과 함께 차려진 반찬들은 하나하나 맛깔스러워 보였다. 콩나물무침, 김치, 시금치나물, 어묵볶음… 소박하지만 정성이 가득 담긴 반찬들을 보니 정말 ‘집밥’을 먹으러 온 기분이 들었다.

드디어 기다리고 기다리던 김치찌개가 뚝배기에 담겨 나왔다. 보글보글 끓는 찌개 안에는 잘 익은 김치와 돼지고기가 듬뿍 들어 있었다. 칼칼하면서도 깊은 김치찌개 특유의 향이 코를 자극했다. 국물 한 입을 떠먹으니, 시원하면서도 얼큰한 맛이 온몸을 감쌌다.

뚝배기에 담긴 김치찌개
보기만 해도 군침이 도는 김치찌개. 얼큰하고 시원한 국물 맛이 일품이다.

곧이어 오징어볶음이 뜨거운 철판 위에 올려져 나왔다. 매콤한 양념 냄새와 함께 하얀 김이 피어올랐다. 젓가락으로 오동통한 오징어 한 점을 집어 입에 넣으니, 쫄깃한 식감과 함께 매콤달콤한 양념이 입안 가득 퍼졌다. 과하지 않게 매콤한 맛이 밥도둑이 따로 없었다.

흰 쌀밥 위에 김치찌개 국물을 살짝 적셔 오징어볶음과 함께 먹으니, 그야말로 환상의 조합이었다. 칼칼한 김치찌개가 매콤한 오징어볶음의 맛을 더욱 살려주었고, 쫄깃한 오징어의 식감이 밥맛을 돋우었다. 쉴 새 없이 젓가락을 움직이며 밥 한 공기를 뚝딱 비워냈다.

철판 위 오징어볶음
매콤한 양념에 볶아져 나온 오징어볶음은 쫄깃한 식감과 풍부한 맛을 자랑한다.

식사를 마치고 나니, 어릴 적 어머니가 해주시던 따뜻한 밥 한 끼를 먹은 듯한 든든함과 포만감이 느껴졌다. 맛있게 잘 먹었다는 인사를 건네자, 사장님은 환한 미소로 답해주셨다. 친절하신 사장님의 모습에서 따뜻한 정을 느낄 수 있었다.

이곳은 아침 식사도 가능하다고 한다. 바쁜 아침, 따뜻한 집밥으로 하루를 시작할 수 있다는 점이 큰 매력으로 다가왔다. 다음에는 꼭 아침 일찍 방문해서 동태탕이나 청국장을 맛봐야겠다는 생각을 했다.

리모델링 후 분위기가 예전과 달라졌다는 이야기도 있지만, 내게는 깔끔해진 실내와 변함없는 맛이 더욱 만족스러웠다. 다만, 점심시간에는 대기 줄이 길다는 점을 감안해서 방문 시간을 잘 조절해야 할 것 같다.

안성 신소현동에서 맛있는 집밥을 맛보고 싶다면, 이 곳을 강력 추천한다. 푸근한 어머니의 손맛이 그리운 날, 따뜻한 밥 한 끼로 위로받고 싶은 날, 이곳에서 든든하고 행복한 식사를 경험해보길 바란다. 분명 후회하지 않을 선택이 될 것이다.

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