오랜만에 활기가 넘치는 청주 육거리 시장으로 향했다. 복잡한 시장통을 걷는 건 언제나 설레는 일이다. 좌판에 펼쳐진 형형색색의 채소와 과일, 왁자지껄한 상인들의 목소리, 코를 자극하는 맛있는 냄새까지, 오감이 깨어나는 듯한 기분! 오늘은 시장 구경 겸, 최근 SNS에서 핫하다는 두바이 쫀득 쿠키를 맛보기 위해 특별히 이곳을 찾았다.
목표는 ‘쌀로당X카페, 주영’. 시장 안쪽에 자리 잡고 있다기에, 두리번거리며 걷던 찰나, 고소한 냄새가 코를 찔렀다. 마치 이끌리듯 발걸음을 옮기니, 아담하고 깔끔한 외관의 카페가 눈에 들어왔다. 드디어 찾았다!
가게 안으로 들어서니, 생각보다 아늑하고 조용한 분위기였다. 시장의 북적거림과는 완전히 다른, 편안한 공간. 은은한 조명 아래 진열된 다양한 디저트들이 시선을 사로잡았다. ‘두바이’라는 이름이 붙은 쿠키, 케이크, 빵들이 가득했다. 흔히 볼 수 없는 이국적인 비주얼에, 어떤 걸 골라야 할지 한참을 고민했다.
결정 장애를 겪고 있는 나를 눈치챘는지, 사장님께서 친절하게 메뉴 설명을 해주셨다. 이곳의 대표 메뉴는 역시 ‘두바이 쫀득 쿠키’, 일명 ‘두쫀쿠’라고 한다. 피스타치오 페이스트가 듬뿍 들어간 쫀득한 식감의 쿠키라고. 그 외에도 수건케이크, 딸기 케이크 등 다양한 종류의 케이크와 빵들이 있었다. 특히, ‘두바이 수건 케이크’는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 카다이프가 듬뿍 들어있어 인기라고 한다.
고민 끝에, 대표 메뉴인 두쫀쿠와 함께 꿀라떼를 주문했다. 꿀라떼는 시장에서 맛보던 추억의 냉커피 맛이라고 하니, 궁금증을 참을 수 없었다. 잠시 후, 주문한 메뉴가 나왔다.
먼저, 두쫀쿠를 한 입 베어 물었다. 겉은 살짝 바삭하면서도 속은 정말 쫀득했다. 피스타치오 페이스트의 고소한 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다. 많이 달지 않아서 질리지 않고 계속 먹을 수 있을 것 같았다. 왜 다들 두쫀쿠, 두쫀쿠 하는지 알 것 같았다!
꿀라떼는 정말 추억의 맛이었다. 어릴 적 시장에서 사 먹던 달달한 냉커피 맛 그대로! 쌉쌀한 커피와 달콤한 꿀의 조화가 환상적이었다. 두쫀쿠와 함께 마시니, 그 맛이 더욱 배가 되는 듯했다.
혼자만 맛있는 걸 먹을 수 없어서, 두쫀쿠 몇 개를 더 포장했다. 투명한 플라스틱 케이스에 담긴 쿠키 위에는 귀여운 호랑이 그림이 그려진 스티커가 붙어 있었다. 포장마저도 정성이 느껴졌다.
계산을 하면서 사장님과 잠시 이야기를 나눴는데, 쌀로 만든 건강한 디저트를 만들기 위해 노력하신다고 한다. 그래서인지, 빵을 먹고 나서도 속이 편안했다.
육거리 시장에서 우연히 발견한 ‘쌀로당X카페, 주영’. 맛있는 두바이 디저트와 친절한 사장님 덕분에, 기분 좋은 시간을 보낼 수 있었다. 앞으로 육거리 시장에 갈 때마다 꼭 들러야 할 맛집 리스트에 추가해야겠다. 다음에는 다른 종류의 케이크와 빵도 맛봐야지!
가게를 나서며, 다시 시장의 활기 넘치는 분위기 속으로 걸어 들어갔다. 손에는 맛있는 두쫀쿠가 담긴 봉투가 들려 있었다. 왠지 모르게 마음이 풍족해지는 느낌이었다. 청주 육거리 시장에서 맛보는 특별한 디저트, ‘쌀로당X카페, 주영’에서 경험해보세요!
두쫀쿠의 쫄깃함, 잊을 수 없는 맛
가게에 들어서자마자 풍기는 달콤하고 고소한 향기는, 직접 피스타치오를 갈아 만드는 정성에서 비롯된다고 한다. 그 향을 맡는 순간, 나도 모르게 침이 꼴깍 넘어갔다. 쿠키는 한입 베어 물자마자 겉은 바삭하고 속은 쫀득한, 완벽한 식감의 조화를 선사했다. 특히, 아낌없이 들어간 피스타치오 페이스트는 쿠키의 풍미를 한층 더 깊게 만들어준다. 과하게 달지 않아 어른들의 입맛에도 잘 맞을 것 같았다.
수건 케이크의 놀라운 변신
독특한 이름에 이끌려 주문한 수건 케이크는, 겉모습부터가 예사롭지 않았다. 얇게 튀겨진 카다이프 면이 케이크 전체를 감싸고 있어 마치 수건을 똘똘 말아놓은 듯한 모습이었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 카다이프의 식감은 정말 훌륭했다. 케이크 시트 사이사이에는 신선한 딸기가 듬뿍 들어가 있어 상큼함을 더했다.
커피 한 잔의 여유
주영에서는 커피 또한 빼놓을 수 없는 메뉴다. 특히, 사장님께서 추천해주신 꿀라떼는 시장에서 맛보던 추억의 냉커피 맛을 그대로 재현했다고 한다. 달콤한 꿀과 쌉쌀한 커피의 조화는, 달콤한 디저트와 함께 즐기기에 안성맞춤이었다. 따뜻한 아메리카노와 함께 두쫀쿠를 즐기는 것도 좋은 선택일 것 같다.
합리적인 가격, 넉넉한 인심
주영의 또 다른 매력은 바로 합리적인 가격이다. 맛있는 디저트를 부담 없이 즐길 수 있다는 점이 마음에 쏙 들었다. 게다가, 사장님의 친절하고 넉넉한 인심은 덤이다. 육거리 시장 안에 있어서 온누리 페이도 사용 가능하다고 하니, 더욱 저렴하게 즐길 수 있다.
선물하기에도 좋은 곳
맛있는 디저트들은 예쁜 포장 용기에 담아 판매하고 있어, 선물용으로도 좋다. 특히, 두쫀쿠는 개별 포장되어 있어 간편하게 선물하기에 안성맞춤이다. 연인, 친구, 가족에게 특별한 선물을 하고 싶다면, 주영의 디저트를 추천한다.
육거리 시장 데이트 코스로 딱!
육거리 시장은 다양한 먹거리와 볼거리가 가득한 곳이다. 주영에서 맛있는 디저트를 즐긴 후, 시장 구경을 하는 것도 좋은 데이트 코스가 될 것이다. 특히, 주말에는 많은 사람들로 북적거리니, 활기 넘치는 분위기를 좋아하는 사람들에게 추천한다. 아이와 함께 육거리 시장에 방문하여 두쫀쿠를 맛보는 것도 좋은 추억이 될 것이다.
다양한 메뉴, 골라 먹는 재미
주영은 두쫀쿠 외에도 다양한 종류의 디저트를 판매하고 있다. 딸기 케이크, 샤인머스켓 케이크, 에그타르트 등 다양한 케이크와 타르트는, 보기만 해도 군침이 돈다. 특히, 직접 만든 식빵으로 만든 샌드위치는 신선한 야채와 맛있는 소스가 듬뿍 들어가 있어 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없다.
특별한 날, 특별한 케이크
주영에서는 특별한 날을 위한 맞춤 케이크도 주문 제작이 가능하다. 샤인머스켓이 듬뿍 들어간 케이크는, 생크림이 느끼하지 않고 신선하여 많은 사람들에게 사랑받고 있다고 한다. 특별한 날, 주영의 케이크로 소중한 사람들과 함께 행복한 시간을 보내보자.
소금빵, 잊지 못할 맛
주영의 소금빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 겉바속촉을 자랑한다. 특히, 명란 소금빵은 짭짤한 명란과 버터의 풍미가 어우러져 환상적인 맛을 선사한다. 아쉽게도, 내가 방문했을 때는 소금빵을 판매하지 않아 맛볼 수 없었지만, 다음 방문을 기약하며 아쉬움을 달랬다.
따뜻한 분위기, 편안한 공간
주영은 아늑하고 편안한 분위기에서 디저트를 즐길 수 있는 공간이다. 매장 안은 은은한 조명과 아기자기한 소품들로 꾸며져 있어, 마치 친구 집에 놀러 온 듯한 편안함을 느낄 수 있다. 혼자 방문하여 조용히 책을 읽거나, 친구와 함께 담소를 나누기에도 좋은 곳이다.
육거리 시장의 숨겨진 보석
주영은 육거리 시장 안에 숨겨진 보석 같은 곳이다. 맛있는 디저트와 친절한 사장님, 그리고 편안한 분위기까지, 모든 것이 완벽한 곳이다. 육거리 시장에 방문할 일이 있다면, 꼭 한번 들러보길 추천한다. 후회하지 않을 것이다.
재방문 의사 100%
주영에 방문한 사람들은 대부분 재방문 의사를 밝힌다. 그만큼, 주영은 맛과 서비스, 분위기 모든 면에서 만족스러운 경험을 선사하는 곳이다. 나 또한, 주영의 매력에 푹 빠져버려 조만간 다시 방문할 예정이다. 다음에는 소금빵과 다른 종류의 케이크를 꼭 맛봐야겠다.
찾아가는 길
주영은 육거리 시장 안에 위치하고 있어, 대중교통을 이용하는 것이 편리하다. 육거리 시장 정류장에서 하차하여 시장 안쪽으로 조금만 걸어가면 찾을 수 있다. 자가용을 이용할 경우, 시장 주변 공영 주차장을 이용하면 된다.
영업시간
주영의 영업시간은 오전 11시부터 오후 8시까지이다. 매주 월요일은 휴무이니, 방문 시 참고하도록 하자.
마무리
청주 육거리 시장에서 만난 ‘쌀로당X카페, 주영’. 맛있는 두바이 디저트와 따뜻한 분위기가 인상적인 곳이었다. 육거리 시장에 방문할 일이 있다면, 꼭 한번 들러보길 추천한다. 후회하지 않을 것이다!
