오랜만에 평일 휴가를 맞이하여, 늦잠을 푹 자고 느지막이 집을 나섰다. 평소에 가보고 싶었던 동두천의 작은 스시집, ‘히즈핸드’로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득했다. 후기를 찾아보니, 이곳은 롤과 초밥을 전문으로 하는 곳인데, 가격 대비 훌륭한 퀄리티와 독특한 메뉴 구성으로 입소문이 자자했다. 특히 롤 종류가 다양하고 맛있다는 평이 많아 기대를 한껏 품고 있었다.
가게 앞에 도착하니, 아담하고 깔끔한 외관이 눈에 띄었다. 마치 작은 카페 같은 분위기랄까. 문을 열고 들어서자, 은은한 조명과 편안한 분위기가 나를 맞이했다. 테이블은 몇 개 놓여 있지 않았지만, 오히려 그 덕분에 아늑하고 조용한 느낌이 들어 좋았다. 테이블에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 다양한 롤과 초밥, 우동, 샐러드 등 생각보다 훨씬 다채로운 메뉴들이 눈길을 사로잡았다.
고민 끝에, 가장 인기 있다는 씨푸드 샐러드와 명란 우동, 그리고 아보카도 롤을 주문했다. 주문은 테이블마다 놓인 태블릿으로 간편하게 할 수 있어서 편리했다. 메뉴를 천천히 둘러보며 고를 수 있다는 점이 마음에 들었다. 주문 후 잠시 기다리는 동안, 가게 안을 둘러보았다. 깔끔한 인테리어와 청결한 분위기가 돋보였다. 오픈형 주방에서는 사장님께서 정성스럽게 음식을 준비하는 모습이 보였다.
가장 먼저 나온 것은 씨푸드 샐러드였다. 커다란 볼에 신선한 해산물과 채소가 듬뿍 담겨 나왔다. 샐러드 위에는 주황색 날치알이 톡톡 터지는 식감을 더하고, 신선한 레몬 조각이 상큼함을 더했다. 오리엔탈 베이스 드레싱에 와사마요가 살짝 들어가 있어 독특하면서도 감칠맛이 느껴졌다. 특히 곤약면이 함께 들어 있어 샐러드를 더욱 푸짐하게 즐길 수 있었다. 한 입 맛보니, 입안 가득 퍼지는 신선한 해산물의 풍미와 아삭한 채소의 조화가 환상적이었다. 드레싱의 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋우며, 멈출 수 없는 맛의 향연을 선사했다.
다음으로 나온 것은 아보카도 롤이었다. 나무 도마 위에 길게 늘어선 롤 위에는 신선한 아보카도가 듬뿍 올려져 있었고, 검은깨가 솔솔 뿌려져 있어 먹음직스러움을 더했다. 롤 옆에는 달콤한 소스가 마치 그림처럼 뿌려져 있어 시각적인 즐거움까지 선사했다. 평소 아보카도를 즐겨 먹는 편은 아니지만, 이곳의 아보카도 롤은 전혀 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있었다. 부드러운 아보카도와 롤의 조화가 입안에서 사르르 녹아내리는 듯했다.
마지막으로 명란 우동이 나왔다. 뽀얀 국물에 탱글탱글한 우동 면발, 그리고 그 위에 얹어진 짭짤한 명란젓이 조화로운 색감을 뽐냈다. 김 가루와 파가 고명으로 얹어져 있어 풍성한 맛을 더했다. 평소 명란젓을 즐겨 먹지 않지만, 이곳의 명란 우동은 묘하게 끌리는 맛이 있었다. 짭짤한 명란젓과 담백한 우동 국물이 어우러져 깊은 풍미를 자아냈다. 면발은 어찌나 쫄깃한지, 입안에서 탱글탱글 춤을 추는 듯했다.
식사를 마치고 나니, 사장님께서 직접 만드셨다는 단호박 고로케를 서비스로 내어주셨다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 단호박 고로케는 달콤하면서도 고소한 맛이 일품이었다. 따뜻한 커피와 함께 고로케를 먹으니, 입안 가득 행복감이 퍼져나갔다. 사장님의 따뜻한 배려 덕분에 더욱 기분 좋은 식사를 할 수 있었다.
히즈핸드에서는 저렴한 가격에 신선하고 퀄리티 좋은 롤과 초밥을 맛볼 수 있다는 점이 가장 큰 매력이다. 샐러드가 기본으로 제공된다는 점도 마음에 든다. 샐러드는 신선한 채소와 과일이 듬뿍 들어 있어 식사 전에 입맛을 돋우기에 충분했다. 톳이 들어간 샐러드는 바다 내음이 은은하게 풍기면서도 신선한 맛이 좋았다.
메뉴 중 특히 인상 깊었던 것은 가치 초밥이었다. 얇게 튀긴 가지 위에 밥과 소스를 얹어 만든 초밥인데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지의 식감이 독특했다. 달콤 짭짤한 소스와 밥의 조화도 훌륭했다. 꽝어 지느러미 초밥도 꼬들꼬들한 식감이 재미있었다.
전체적으로 음식 맛은 훌륭했지만, 밥알의 흐트러짐이나 생선의 신선도는 조금 아쉬웠다. 하지만 가격을 고려하면 충분히 만족스러운 수준이었다. 사장님은 매우 친절하셨고, 음식에 대한 자부심이 느껴졌다. 손님 한 명 한 명에게 세심하게 신경 쓰는 모습이 인상적이었다.
히즈핸드는 마치 캐나다에 온 듯한 느낌을 주는 미국식 스시집이다. 다양한 종류의 롤과 초밥을 맛볼 수 있으며, 영어 메뉴도 제공되어 외국인 손님들도 편하게 이용할 수 있다. 저렴한 가격에 훌륭한 퀄리티의 스시를 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력이다.
다만, 가게 내부에 종교적인 문구가 걸려 있어 불편하게 느껴질 수도 있다. 이 점은 호불호가 갈릴 수 있을 것 같다. 주차 공간이 따로 마련되어 있지 않다는 점도 아쉬웠다. 하지만 가게 앞에 잠시 주차할 수 있으니 참고하면 좋을 것 같다. 점심시간에는 손님이 많으니, 조금 일찍 방문하는 것이 좋다.
히즈핸드는 동두천에서 맛있는 요리를 즐길 수 있는 몇 안 되는 식당 중 하나다. 가격 대비 훌륭한 맛과 푸짐한 양으로, 한 끼 식사를 든든하게 해결할 수 있다. 특히 롤 종류가 다양하고 맛있으니, 롤을 좋아하는 사람들에게는 천국과 같은 곳이다. 물론, 롤 외에도 우동, 샐러드, 고로케 등 다양한 메뉴가 준비되어 있으니, 취향에 맞게 선택하면 된다.
히즈핸드는 동두천에서 가성비 좋은 맛집을 찾는 사람들에게 강력 추천하고 싶은 곳이다. 신선한 재료와 정성 가득한 음식, 그리고 친절한 사장님의 서비스까지, 모든 것이 만족스러웠다. 다음에는 다른 롤과 초밥도 맛보러 다시 방문할 예정이다. 동두천 맛집 히즈핸드에서의 맛있는 경험은 오랫동안 기억에 남을 것 같다.
