오랜만에 귀한 손님을 모시고 어디를 갈까 고민이 많았다. 흔한 음식점은 싫고, 그렇다고 너무 격식 있는 곳은 부담스러울 것 같아 신중하게 고른 곳이 바로 이곳, 풍요람이다. 인천에서 한우 맛집으로 명성이 자자한 곳이라기에 기대감을 안고 방문했다. 문을 열고 들어서는 순간, 깔끔하면서도 고급스러운 분위기가 물씬 풍겼다. 은은한 조명 아래 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 역시 한우 전문점답게 다양한 부위의 고기가 준비되어 있었다. 등심, 안심, 채끝 등 이름만 들어도 군침이 도는 부위들이 가득했다. 잠시 고민하다가, 풍요람의 대표 메뉴라는 등심과 함께 삼겹살도 맛보기로 했다. 곁들임 반찬도 푸짐하게 나온다는 정보를 입수했기에 더욱 기대가 되었다.
주문을 마치자, 곧바로 밑반찬들이 테이블 위를 가득 채웠다. 윤기가 자르르 흐르는 김치부터 시작해서, 갖가지 나물과 샐러드, 그리고 육회까지! 하나하나 정갈하게 담겨 나온 모습이 보기에도 좋았다. 특히 육회는 신선함이 느껴지는 붉은 빛깔을 뽐내고 있었다. 참기름 향이 은은하게 풍기는 것이, 입맛을 돋우기에 충분했다. 사진으로 미처 담지 못한 것이 아쉬울 따름이다.
드디어 기다리고 기다리던 등심이 등장했다. 마블링이 예술적으로 새겨진 두툼한 등심의 모습에 감탄사가 절로 나왔다. 고기는 먹기 좋게 썰어져서 나왔고, 직원분들이 직접 철판에 구워주셨다. 뜨겁게 달궈진 철판 위에서 치익- 소리를 내며 익어가는 등심의 모습은 그야말로 황홀경이었다.
잘 익은 등심 한 점을 집어 입에 넣으니, 그 맛은 정말 잊을 수가 없었다. 입안 가득 퍼지는 육즙과 부드러운 식감은, 왜 이곳이 인천 한우 맛집으로 유명한지 단번에 알 수 있게 해주는 맛이었다. 정말이지, 등심을 좋아하는 사람이라면 꼭 한번 방문해야 할 곳이라고 감히 말할 수 있다. 곁들여 나온 양파와 마늘도 함께 구워 먹으니, 풍미가 더욱 살아나는 듯했다.
등심을 순식간에 해치우고, 삼겹살을 맛볼 차례가 왔다. 풍요람의 삼겹살 역시 훌륭하다는 평이 많았기에 기대가 컸다. 역시나, 실망시키지 않는 맛이었다. 쫄깃하면서도 고소한 삼겹살은, 등심과는 또 다른 매력을 뽐냈다. 특히 함께 나온 김치와 함께 구워 먹으니, 느끼함은 싹 가시고 입안이 개운해지는 느낌이었다.
고기를 먹는 중간중간, 직원분들이 친절하게 불판을 갈아주시고 필요한 것은 없는지 세심하게 챙겨주셨다. 덕분에 불편함 없이 식사에만 집중할 수 있었다. 환풍 시설이 잘 되어 있었지만, 그래도 옷에 고기 냄새가 조금 배는 것은 어쩔 수 없었다. 하지만 맛있는 고기를 먹는 것에 비하면, 그 정도는 충분히 감수할 수 있었다.
식사를 마치고, 풍요람의 또 다른 명물이라는 차돌박이 된장 라면찌개를 주문했다. 이미 배가 불렀지만, 도저히 안 먹어볼 수가 없었다. 뚝배기에 담겨 나온 된장 라면찌개는, 보기만 해도 얼큰해 보이는 비주얼을 자랑했다. 차돌박이의 고소한 기름이 찌개 국물에 녹아들어 더욱 깊은 맛을 내는 듯했다. 라면 면발도 쫄깃했고, 찌개 국물은 칼칼하면서도 시원했다. 정말이지, 배가 불러도 계속 들어가는 마성의 맛이었다.
풍요람에서는 점심 특선 메뉴도 판매하고 있었다. 여행자들에게 특히 인기가 많다고 하는데, 저렴한 가격에 푸짐한 한국 음식을 맛볼 수 있다는 것이 장점이다. 예전에는 김치찜이 8,000원이었는데, 현재는 12,000원으로 가격이 인상되었다고 한다. 하지만 여전히 많은 사람들이 찾는 메뉴라고 하니, 다음에는 점심시간에 방문해서 김치찜을 맛봐야겠다는 생각이 들었다.
풍요람은 앞에 있는 닭곰탕집과 한집이라고 한다. 점심시간에 닭곰탕집이 만석이 되면, 풍요람에서 닭도리탕을 먹을 수 있게 해준다고 한다. 닭껍데기를 싫어해서 닭도리탕을 즐겨 먹는 편은 아니지만, 풍요람의 닭도리탕은 방석만한 은이버섯과 국물이 예술이라고 하니, 한번 도전해보고 싶어졌다.
풍요람에서의 식사는, 정말이지 만족스러웠다. 맛있는 음식은 물론이고, 친절한 서비스와 쾌적한 분위기까지 모든 것이 완벽했다. 가격이 조금 부담스러운 것은 사실이지만, 그만큼의 가치를 충분히 한다고 생각한다. 인천에서 특별한 날, 특별한 한 끼를 즐기고 싶다면 풍요람을 강력 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
다만, 1인 메뉴는 된장라면만 가능하다는 점은 조금 아쉬웠다. 네이버에는 묵은지도 되는 것으로 나와 있었는데, 실제로는 된장라면만 가능하다고 하니 참고하는 것이 좋겠다. 된장라면은 양이 많고 칼칼하니 맛있다고 하니, 혼자 방문하는 사람들에게는 좋은 선택이 될 것 같다.
아쉬운 점이 있다면, 가격이 조금 비싸다는 것이다. 투뿔 등심 150그램에 65,000원이라는 가격은, 솔직히 부담스러운 수준이다. 하지만 그만큼 고기의 퀄리티가 훌륭하고, 곁들임 반찬도 푸짐하게 나오니, 특별한 날에 한 번쯤 방문하기에는 괜찮다고 생각한다.
전체적으로, 풍요람은 훌륭한 한우 맛집이었다. 고기의 퀄리티는 물론이고, 서비스와 분위기까지 모든 것이 만족스러웠다. 가격이 조금 비싸다는 점은 아쉽지만, 특별한 날에 방문하기에는 충분한 가치가 있는 곳이라고 생각한다. 다음에는 부모님을 모시고 방문해서, 맛있는 한우를 함께 즐겨야겠다는 생각이 들었다. 인천에서 최고의 한우 맛집을 찾는다면, 풍요람을 꼭 한번 방문해보기를 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
마지막으로, 풍요람은 직원분들이 매우 친절하다는 점을 강조하고 싶다. 고기를 구워주는 솜씨도 훌륭하고, 필요한 것을 바로바로 챙겨주시는 모습에 감동받았다. 덕분에 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있었다. 맛있는 음식과 친절한 서비스, 그리고 쾌적한 분위기까지 모든 것이 완벽한 풍요람. 인천을 대표하는 한우 맛집이라고 자신 있게 말할 수 있다.
오늘도 맛있는 음식 덕분에 행복한 하루를 보낼 수 있었다. 풍요람, 앞으로도 자주 방문하고 싶은 맛집이다.
