어느덧 코앞으로 다가온 크리스마스, 왠지 모르게 마음이 설레는 건 저뿐만이 아닐 겁니다. 앙상한 겨울 가지 위로 반짝이는 전구처럼, 제 안에도 작은 기대들이 켜켜이 쌓여가고 있었죠. 그래서일까요, 평소 즐겨 찾던 범계역 근처 파스타집, 투파인드피터가 유난히 눈에 밟혔습니다. 크리스마스 장식으로 한껏 꾸며졌다는 소식에, 망설임 없이 발걸음을 옮겼습니다.
문을 열자, 따스한 기운이 온몸을 감쌌습니다. 붉은색 캐노피가 씌워진 회전목마 모형이 가장 먼저 눈에 들어왔는데, 촘촘히 박힌 전구들이 반짝이며 크리스마스 분위기를 한층 고조시키는 듯했습니다. 에서 보았던 그 붉은 캐노피는 실제로 보니 훨씬 더 화려하고 몽환적인 느낌이었어요. 마치 동화 속 세계로 빨려 들어온 기분이랄까요. 은은하게 울려 퍼지는 캐럴은 잊고 지냈던 어린 시절의 설렘을 되살려주는 듯했습니다.
투파인드피터 범계점은 건물 한 층 전체를 사용하고 있어서 그런지, 테이블 간 간격이 넉넉했습니다. 덕분에 옆 테이블 손님들의 이야기 소리에 방해받지 않고 오롯이 식사에 집중할 수 있었죠. 을 통해 확인할 수 있듯, 천장에 매달린 조명은 은은하면서도 세련된 분위기를 자아냈습니다. 벽돌로 쌓아 올린 듯한 벽면은 따뜻하고 편안한 느낌을 더해주었고요. 차분하면서도 아늑한 공간은, 연인과의 데이트는 물론이고 친구들과의 편안한 식사 장소로도 제격이라는 생각이 들었습니다.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었습니다. 파스타 종류가 워낙 다양해서 늘 고민에 빠지곤 하는데, 오늘은 왠지 모르게 라구 소스 감자튀김이 눈에 띄었습니다. 파스타는 늘 먹던 메뉴 대신, 새로운 도전을 해보고 싶어 직원분께 추천을 부탁드렸죠. 친절한 직원분께서는 제 취향을 꼼꼼히 물어보시더니, 매콤한 해산물 파스타를 추천해주셨습니다. 망설임 없이 라구 소스 감자튀김과 해산물 파스타, 그리고 시원한 테라 생맥주 두 잔을 주문했습니다. 합리적인 가격 또한 투파인드피터를 사랑하는 이유 중 하나죠.
잠시 후, 기다리던 라구 소스 감자튀김이 먼저 나왔습니다. 에서 보았던 비주얼 그대로, 갓 튀겨진 감자튀김 위로 라구 소스가 듬뿍 뿌려져 있었고, 그 위에는 파마산 치즈와 파슬리가 아낌없이 뿌려져 있었습니다. 뜨거운 김이 코끝을 간지럽히는 순간, 저도 모르게 침이 꼴깍 넘어갔습니다.
젓가락으로 감자튀김 하나를 집어 입안에 넣는 순간, 바삭한 식감과 함께 진한 라구 소스의 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔습니다. 라구 소스는 토마토의 상큼함과 고기의 깊은 맛이 어우러져 환상적인 조화를 이루었습니다. 파마산 치즈의 짭짤함과 파슬리의 향긋함은 라구 소스의 풍미를 더욱 깊게 만들어주었고요. 감자튀김 자체도 눅눅함 없이 바삭하게 튀겨져, 라구 소스와 환상의 궁합을 자랑했습니다.
라구 소스 감자튀김을 몇 개 집어 먹으니, 시원한 생맥주가 간절해졌습니다. 마침 테라 생맥주가 테이블에 놓였고, 저는 망설임 없이 잔을 들어 시원하게 들이켰습니다. 톡 쏘는 탄산과 청량한 맥주 맛은, 입안에 남은 라구 소스의 느끼함을 깔끔하게 씻어주는 듯했습니다. 역시 파스타에는 맥주만 한 게 없다는 생각을 다시 한번 하게 되었죠.
라구 소스 감자튀김과 맥주를 즐기고 있으니, 드디어 기다리고 기다리던 해산물 파스타가 나왔습니다. 커다란 접시 가득 담긴 파스타 위로, 신선한 해산물이 듬뿍 올려져 있었습니다. 와 에서 보았던 것처럼, 새우, 홍합, 조개 등 다양한 해산물이 파스타 면과 함께 붉은 토마토 소스에 버무려져 있었죠. 파스타 위에는 파마산 치즈와 파슬리가 솔솔 뿌려져 있어, 먹음직스러운 비주얼을 자랑했습니다.
포크로 파스타 면을 돌돌 말아 입안에 넣는 순간, 매콤하면서도 깊은 풍미의 토마토소스가 혀끝을 강렬하게 자극했습니다. 신선한 해산물은 쫄깃한 식감을 자랑했고, 파스타 면은 소스가 잘 배어들어 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다. 특히, 홍합과 조개는 신선함이 그대로 느껴져, 바다 내음을 가득 머금은 듯했습니다. 에서 보았던 봉골레 파스타처럼, 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 파스타는 언제나 저를 실망시키지 않았죠.
파스타를 먹는 중간중간, 라구 소스 감자튀김을 곁들이니, 느끼함은 전혀 느껴지지 않았습니다. 오히려 라구 소스의 달콤 짭짤한 맛이 파스타의 매콤함을 중화시켜주어 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 처럼, 투파인드피터의 파스타는 소스가 면에 잘 배어 있어, 마지막 한 가닥까지 맛있게 먹을 수 있다는 점이 큰 장점입니다.
어느덧 파스타와 감자튀김을 모두 비우고, 테이블 위에는 빈 접시만이 덩그러니 놓여 있었습니다. 하지만 아쉬움은 전혀 남지 않았습니다. 맛있는 음식과 따뜻한 분위기 덕분에, 오랫동안 잊지 못할 행복한 식사를 즐길 수 있었기 때문입니다.
계산을 마치고 가게 문을 나서는 순간, 크리스마스 장식으로 반짝이는 투파인드피터의 모습이 다시 한번 눈에 들어왔습니다. 마치 크리스마스 선물 상자를 열어본 듯한 기분으로, 저는 발걸음을 옮겼습니다. 투파인드피터에서의 따뜻한 기억을 안고, 다가오는 크리스마스에는 더욱 행복한 일들만 가득할 것 같습니다. 범계역에서 특별한 파스타 맛집을 찾는다면, 투파인드피터를 강력 추천합니다. 분명 후회하지 않으실 거예요. 따뜻한 분위기 속에서 맛있는 식사를 즐기며, 잊지 못할 추억을 만들어보세요. 이번 겨울, 투파인드피터 지역명 범계점에서 크리스마스의 낭만을 만끽해보는 건 어떠신가요?
