어느덧 훌쩍 다가온 연말, 잊지 못할 추억을 만들고 싶어 친구들과 특별한 장소를 물색하던 중, 한 친구가 자신있게 일산 맛집이라며 한 곳을 추천했다. 이름하여 ‘편백회관 일산식사점’. 편백찜과 샤브샤브를 무한으로 즐길 수 있다는 말에 솔깃했고, 무엇보다 합리적인 가격이라는 말에 모두의 의견이 일치했다. 며칠 후, 우리는 설레는 마음을 안고 그곳으로 향했다.
매장에 들어서자 넓고 깨끗한 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 은은하게 풍기는 편백 향은 왠지 모르게 마음을 차분하게 만들어 주었다. 평일 저녁 시간이었음에도 불구하고, 이미 많은 사람들로 북적이고 있었다. 가족 단위 손님들이 특히 많아 보였는데, 아이들을 위한 놀이방 시설까지 완비되어 있어 더욱 안심하고 식사를 즐길 수 있을 듯했다.
자리를 잡고 앉으니, 직원분께서 친절하게 메뉴를 설명해 주셨다. 평일 저녁에는 2만원 초반대의 가격으로 편백찜, 소고기, 샤브샤브, 월남쌈은 물론 샐러드바까지 무한으로 즐길 수 있다고 했다. 우리는 망설임 없이 무한리필 세트를 주문했다. 잠시 후, 테이블 위에는 편백찜 요리를 위한 나무 상자가 올려졌다. 뚜껑을 열자, 김이 모락모락 피어오르며 먹음직스러운 광경이 펼쳐졌다.
편백나무 향이 은은하게 배어 있는 찜통 안에는, 얇게 썰린 소고기와 함께 싱싱한 배추, 팽이버섯, 단호박, 그리고 깜찍한 모양의 만두가 가지런히 놓여 있었다. 특히 눈길을 사로잡은 것은 앙증맞은 키티 모양의 호빵이었다. 젓가락으로 살짝 건드리니, 부드러운 촉감이 그대로 전해졌다. 마치 숲속에 온 듯한 기분 좋은 향기에 취해, 우리는 모두 감탄사를 연발했다.
드디어 편백찜을 맛볼 시간. 젓가락으로 소고기와 야채를 함께 집어 들고, 준비된 소스에 살짝 찍어 입으로 가져갔다. 입안 가득 퍼지는 편백 향과 함께, 소고기의 담백함과 야채의 신선함이 어우러져 환상적인 맛을 선사했다. 특히 기름기가 쏙 빠진 소고기는, 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있어 더욱 만족스러웠다. 쉴 새 없이 젓가락을 움직이며 편백찜을 즐기는 사이, 직원분께서 샤브샤브 육수를 준비해 주셨다.
육수는 마라 육수와 토마토 육수 중에서 선택할 수 있었는데, 우리는 고민 끝에 토마토 육수를 선택했다. 붉은 빛깔의 토마토 육수는 보기만 해도 입안에 침이 고이게 했다. 육수가 끓기 시작하자, 샐러드바에서 가져온 각종 야채와 소고기를 듬뿍 넣어 샤브샤브를 즐겼다. 토마토 육수의 신의 한 수는 정말 대단했다. 적당한 산미와 깊은 풍미가 어우러져, 쉴 새 없이 국물을 들이켜게 만들었다.
뿐만 아니라, 월남쌈 재료도 다양하게 준비되어 있어, 취향에 맞게 월남쌈을 만들어 먹는 재미도 쏠쏠했다. 갖가지 신선한 야채와 쫄깃한 쌀피의 조화는, 입안을 상쾌하게 만들어 주었다. 샐러드바에는 떡볶이, 튀김, 스프 등 다양한 사이드 메뉴도 준비되어 있어, 지루할 틈 없이 다채로운 음식을 즐길 수 있었다. 특히 떡볶이는 매콤달콤한 맛이 일품이라, 자꾸만 손이 가는 메뉴였다.
무한리필이라고 해서 퀄리티가 떨어질 것이라는 생각은, 완전히 빗나갔다. 고기의 질도 좋았고, 야채도 신선했으며, 샐러드바 관리도 깔끔하게 잘 되어 있었다. 직원분들의 친절한 서비스 또한 만족도를 높이는 데 한몫했다. 테이블을 수시로 확인하며 필요한 것을 챙겨주시는 모습에 감동했다. 식사를 마칠 때까지, 불편함 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있었다.
배부르게 식사를 마치고 나오니, 1층에는 테라커피가 있었다. 우리는 커피를 한 잔씩 들고, 잠시 이야기를 나누며 시간을 보냈다. 특히 테라커피의 아이스크림은, 달콤하고 시원한 맛으로 입가심하기에 완벽했다. 주차 또한 편리했다. 건물 지하에 주차장이 마련되어 있었고, 식사를 하면 2시간 무료 주차를 지원해 주었다. 주차 공간도 넉넉해서, 초보 운전자도 편안하게 주차할 수 있었다.
편백회관 일산식사점에서의 식사는, 정말 가성비 넘치는 훌륭한 경험이었다. 평일 런치에는 더욱 저렴한 가격으로 즐길 수 있다고 하니, 다음에는 점심시간에 방문해 봐야겠다. 일산에서 샤브샤브 맛집을 찾는다면, 편백회관 일산식사점을 강력 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
집으로 돌아오는 길, 우리는 편백회관 일산식사점에 대한 칭찬을 아끼지 않았다. 맛있는 음식, 친절한 서비스, 그리고 합리적인 가격까지, 모든 것이 완벽한 곳이었다. 다음 모임 장소도 당연히 편백회관으로 정해야겠다는 의견에 모두 동의하며, 우리는 기분 좋게 헤어졌다. 오늘, 나는 또 하나의 맛집을 발견했다는 기쁨에 젖어 잠이 들 것 같다.
총평
* 맛: 편백찜의 은은한 향과 담백한 소고기, 샤브샤브의 깊은 육수 맛이 일품이다. 샐러드바의 다양한 사이드 메뉴도 훌륭하다.
* 가격: 평일 런치 16,900원, 평일 저녁 2만원 초반대로 편백찜, 샤브샤브, 월남쌈, 샐러드바를 무한으로 즐길 수 있는 가성비 최고의 맛집이다.
* 분위기: 넓고 깨끗한 매장, 편안한 테이블 간 간격, 아이들을 위한 놀이방 시설까지 완비되어 있어 가족 외식 장소로도 안성맞춤이다.
* 서비스: 직원분들의 친절하고 세심한 서비스가 인상적이다.
* 주차: 건물 지하에 넓은 주차장이 마련되어 있으며, 2시간 무료 주차를 지원한다.
추천 메뉴
* 편백찜
* 샤브샤브 (토마토 육수)
* 월남쌈
* 떡볶이
재방문 의사: 100%