맘스터치는 어릴 적 친구들과 학원 가기 전, 용돈을 모아 함께 즐겨 먹던 추억이 가득한 곳이다. 오랜만에 맘스터치 버거가 너무나도 간절해졌다. 예전의 그 맛을 다시 느껴보고 싶다는 생각에, 집 근처 맘스터치 매장을 검색하기 시작했다. 그러다 발견한 곳이 바로 삼송동산고점. 평소 맘스터치 메뉴를 즐겨 먹는 나에게, 이 지점은 어떤 특별한 경험을 선사해 줄까? 설레는 마음을 안고 매장으로 향했다.
매장에 들어서자, 가장 먼저 눈에 띈 것은 깔끔하고 쾌적한 분위기였다. 예전에 방문했던 맘스터치 매장들은 다소 오래된 느낌이 있었는데, 이곳은 마치 새로 오픈한 곳처럼 깨끗했다. 은은하게 빛나는 조명 아래, 테이블과 의자들은 정갈하게 정돈되어 있었다. 를 보면 알 수 있듯이, 넓은 창밖으로 들어오는 햇살 덕분에 매장 안은 더욱 밝고 활기찬 느낌이었다. ‘Mmmm SO GOOD!’이라고 적힌 벽면의 문구 참조)는 절로 미소를 짓게 만들었다. 확실히 과거에 방문했던 맘스터치 매장들과는 확연히 다른 첫인상이었다.
주문대 앞에 서서 메뉴판을 살펴보았다. 맘스터치의 대표 메뉴인 싸이버거를 비롯해, 다양한 버거와 치킨 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 잠시 고민하다가, 맘스터치에 오면 꼭 먹어야 하는 싸이버거 세트와, 평소 궁금했던 비프스테이크버거를 주문했다. 주문을 마치고 자리에 앉아 기다리는 동안, 매장 안을 좀 더 둘러보았다. 혼자 와서 조용히 식사를 즐기는 학생, 친구들과 함께 담소를 나누는 사람들, 아이와 함께 온 가족 등 다양한 손님들이 각자의 시간을 보내고 있었다. 매장이 넓고 테이블 간 간격도 넉넉해서, 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기였다. 에서 볼 수 있듯, 테이블 좌석 외에도 창밖을 바라보며 앉을 수 있는 바 테이블도 마련되어 있어 혼자 방문하는 손님들에게도 안성맞춤이었다.
얼마 지나지 않아, 주문한 메뉴가 나왔다. 따뜻한 온기가 느껴지는 버거와, 갓 튀겨져 나온 듯한 바삭한 감자튀김의 모습에 절로 군침이 돌았다. 먼저 싸이버거를 한 입 베어 물었다. 역시, 맘스터치 싸이버거는 언제 먹어도 실망시키지 않는 맛이었다. 두툼한 닭다리살 패티는 바삭하게 튀겨져 있었고, 한 입 베어 물 때마다 육즙이 입안 가득 퍼져 나갔다. 신선한 양상추와 마요네즈 소스는 패티와 환상적인 조화를 이루며, 느끼함 없이 깔끔한 맛을 선사했다. 싸이버거 특유의 푸짐함 덕분에, 하나만 먹어도 든든한 포만감을 느낄 수 있었다.
다음으로 비프스테이크버거를 맛보았다. 부드러운 빵 사이에 두툼한 스테이크 패티와 신선한 야채가 가득 들어 있었다. 스테이크 패티는 육즙이 풍부했고, 씹을수록 고소한 풍미가 느껴졌다. 싸이버거와는 또 다른 매력을 지닌 버거였다. 맘스터치는 역시 닭고기 패티가 진리라고 생각했던 나에게, 비프스테이크버거는 새로운 발견이었다.
버거와 함께 나온 감자튀김도 훌륭했다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 감자튀김은, 짭짤하면서도 고소한 맛이 일품이었다. 케첩에 찍어 먹으니 더욱 맛있었다. 맘스터치 감자튀김은 다른 프랜차이즈 매장과는 달리, 튀김옷에 독특한 양념이 되어 있어 더욱 특별하게 느껴진다. 갓 튀겨져 나온 따뜻한 감자튀김은, 차가운 콜라와 환상적인 궁합을 자랑했다. 와 10에서 볼 수 있듯이, 음료와 함께 푸짐하게 담겨 나온 감자튀김은 보기만 해도 식욕을 자극했다.
식사를 하면서, 직원들의 친절한 서비스에 감동받았다. 주문을 받을 때부터 친절한 미소로 응대해 주었고, 식사 중에도 불편한 점은 없는지 꼼꼼하게 챙겨주었다. 매장이 깨끗하게 유지되고 있는 것 또한, 직원들의 노력 덕분이라는 것을 알 수 있었다. 맘스터치 삼송동산고점은 맛있는 음식뿐만 아니라, 친절한 서비스까지 갖춘 곳이었다.
식사를 마치고 매장을 나서면서, 맘스터치 삼송동산고점에 대한 좋은 기억을 가득 안고 돌아왔다. 깨끗하고 쾌적한 매장 분위기, 푸짐하고 맛있는 버거, 친절한 서비스까지, 모든 것이 만족스러웠다. 특히, 사장님과 직원분들이 매장 관리에 얼마나 신경 쓰는지 느낄 수 있었다. 덕분에 오랜만에 맘스터치에서 맛있는 식사를 즐기며, 어린 시절의 추억을 떠올릴 수 있었다.
집으로 돌아오는 길, 맘스터치 삼송동산고점에서 받은 따뜻한 인상이 오랫동안 잊히지 않았다. 앞으로도 맘스터치 버거가 생각날 때면, 주저 없이 삼송동산고점을 방문할 것 같다. 깨끗하고 친절한, 맛있는 버거가 있는 삼송 맘스터치 동산고점은, 나만의 소중한 맛집 리스트에 저장! 다음에는 아이와 함께 방문해서, 아이에게도 맘스터치의 맛있는 추억을 만들어주고 싶다.
