안녕하세요! 맛집 탐방이 취미인 동네 친구입니다. 오늘은 상봉역 근처에서 깔끔하고 맛있는 샤브샤브를 즐길 수 있는 곳, 바로 “청담동샤브 상봉점”에 다녀온 후기를 들려드릴게요. 여기 진짜 혼밥하기에도 좋고, 데이트 코스로도 손색없는 곳이라 강력 추천합니다!
서론: 추운 날씨에 딱! 따뜻한 샤브샤브 먹으러 고고!
날씨가 점점 쌀쌀해지니 따뜻한 국물이 절로 생각나더라고요. 그래서 친구랑 상봉역 근처에서 뭘 먹을까 고민하다가, 깔끔하고 맛있기로 소문난 “청담동샤브 상봉점”에 방문하게 되었어요. 샤브샤브는 언제 먹어도 맛있지만, 특히 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 국물과 신선한 재료들을 곁들여 먹으면 몸도 마음도 사르르 녹는 기분이잖아요! 게다가 여기는 1인 샤브샤브라서 혼자 와서 즐기기에도 부담 없다는 점이 아주 마음에 들었습니다.
본문 1: 아늑하고 깔끔한 분위기가 매력적인 공간
청담동샤브 상봉점은 상봉역에서 가까운 곳에 위치해 있어서 찾아가기도 쉬웠어요. 매장 안으로 들어서자마자 깔끔하고 아늑한 분위기가 저를 반겨주었습니다. 은은한 조명과 편안한 좌석 배치 덕분에 혼자 와도 전혀 어색하지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있었어요. 테이블 간 간격도 넉넉해서 옆 테이블 손님들과 부딪힐 일도 없고, 조용하게 식사에 집중할 수 있다는 점이 좋았습니다. 전체적으로 따뜻한 느낌의 인테리어 덕분에 마음까지 편안해지는 기분이었어요.
특히 마음에 들었던 건 테이블마다 개별 인덕션이 설치되어 있다는 점이었어요. 덕분에 혼자서도 따뜻한 샤브샤브를 오랫동안 즐길 수 있었고, 원하는 굽기로 고기를 익혀 먹을 수 있어서 좋았습니다. 매장 자체가 워낙 깔끔하게 관리되고 있어서 위생적인 부분도 안심이 되었어요.
본문 2: 다채로운 메뉴와 신선한 재료의 향연!
청담동샤브 상봉점의 메뉴는 정말 다양했어요. 기본 샤브샤브 외에도 스키야키, 편백찜 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어서 취향에 따라 골라 먹을 수 있다는 점이 좋았습니다. 저는 샤브샤브를 워낙 좋아해서 기본 샤브샤브에 고기를 추가해서 주문했어요. 육수 종류도 다양했는데, 저는 깔끔한 멸치 육수를 선택했습니다.
주문 후 얼마 지나지 않아 푸짐한 한 상이 차려졌습니다. 신선한 야채, 얇게 썰린 고기, 그리고 다양한 소스들이 보기 좋게 담겨 나왔어요. 야채는 배추, 청경채, 숙주, 버섯 등 종류도 다양했고, 하나하나 신선함이 느껴졌습니다. 특히 표고버섯의 향이 정말 좋았어요. 고기는 윤기가 좌르르 흐르는 것이 보기만 해도 군침이 돌았습니다.
멸치 육수가 끓기 시작하자 야채를 먼저 넣고 우려냈습니다. 멸치 육수의 시원하고 깔끔한 맛이 야채와 어우러져 더욱 깊은 맛을 내는 것 같았어요. 야채가 어느 정도 익자, 얇게 썰린 고기를 육수에 살짝 담갔다가 건져 먹었습니다. 부드러운 고기가 입 안에서 사르르 녹아내리는 느낌! 정말 환상적인 맛이었어요.
다양한 소스에 찍어 먹는 재미도 쏠쏠했습니다. 칠리소스, 땅콩소스, 간장소스 등 취향에 따라 골라 먹을 수 있었는데, 저는 특히 고소한 땅콩소스가 제 입맛에 딱 맞았어요. 신선한 야채와 부드러운 고기, 그리고 맛있는 소스의 조합은 정말 최고였습니다.
본문 3: 친절한 서비스와 혼밥 꿀팁
청담동샤브 상봉점은 직원분들도 정말 친절하셨어요. 주문할 때 메뉴에 대해 자세하게 설명해주셨고, 식사 중에도 불편한 점은 없는지 꼼꼼하게 챙겨주셨습니다. 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있었어요. 그리고 혼자 방문했는데도 전혀 어색하지 않게 대해주셔서 감사했습니다.
혼밥을 하러 오시는 분들을 위해 몇 가지 꿀팁을 드리자면, 사람이 붐비는 점심시간이나 저녁시간을 피해서 방문하는 것이 좋아요. 그리고 창가 자리에 앉으면 혼자서도 분위기 있는 식사를 즐길 수 있습니다. 또한, 샤브샤브를 다 먹고 남은 육수에 칼국수나 죽을 추가해서 먹으면 더욱 든든하게 식사를 마무리할 수 있습니다. 저는 칼국수를 추가해서 먹었는데, 정말 꿀맛이었어요!
총평: 재방문 의사 200%! 상봉역 샤브샤브 맛집으로 강력 추천합니다!
청담동샤브 상봉점에서 정말 만족스러운 식사를 했습니다. 깔끔하고 아늑한 분위기, 신선한 재료, 그리고 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽했어요. 특히 혼자서도 부담 없이 샤브샤브를 즐길 수 있다는 점이 가장 마음에 들었습니다. 상봉역 근처에서 샤브샤브 맛집을 찾고 있다면, 주저하지 말고 청담동샤브 상봉점에 방문해보세요! 후회하지 않으실 거예요. 저는 조만간 또 방문할 예정입니다. 다음에는 스키야키에 도전해봐야겠어요!
