순천에서 특별한 날을 기념하기 위해, 혹은 잠시 일상에서 벗어나 미식의 향연을 즐기고 싶을 때, 어디로 향해야 할까. 순천에는 흔치 않은 파인다이닝 경험을 선사하는 곳, 바로 ‘리노’가 있다. 한옥의 고즈넉함과 정통 이탈리안의 풍미가 어우러진 특별한 공간에서, 잊지 못할 미식 여행을 시작해보자.
문을 열고 들어서는 순간, 시간이 멈춘 듯한 아늑함이 나를 감쌌다. 붉은 벽돌과 나무 골조가 조화롭게 어우러진 외관은, 마치 오랜 역사를 간직한 이탈리아의 작은 레스토랑에 온 듯한 착각을 불러일으켰다. 입구에 걸린 ‘LINO’라는 간판은, 단순한 식당 이름이 아닌 이곳만의 철학과 개성을 담고 있는 듯했다.
내부로 들어서니, 따뜻한 조명이 켜진 공간이 눈에 들어왔다. 벽돌 벽과 나무 바닥이 어우러져 만들어내는 편안한 분위기는, 마치 이탈리아 가정집에 초대받은 듯한 느낌을 주었다. 천장에는 세련된 디자인의 조명이 은은하게 빛을 발하고 있었고, 창밖으로는 푸르른 나무들이 시선을 사로잡았다. 에서 보이는 것처럼, 붉은 벽돌과 아치형 창문은 이국적인 분위기를 더하며, 테이블 간 간격도 적당해서 오붓하게 식사를 즐기기에 안성맞춤이었다.
자리에 앉으니, 정갈하게 세팅된 테이블이 눈에 띄었다. 흰색 테이블보 위에는 은은한 빛을 내는 작은 캔들과 커트러리가 가지런히 놓여 있었고, 옆에는 싱그러운 꽃이 담긴 작은 화병이 놓여 있었다. 섬세한 테이블 세팅에서부터, 이곳이 얼마나 정성을 들여 손님을 맞이하는지 느낄 수 있었다.
메뉴를 펼쳐보니, 정찬 코스요리 전문점답게 단품 메뉴보다는 코스 메뉴에 집중하고 있다는 것을 알 수 있었다. 점심에는 파스타와 스테이크 중 하나를 선택할 수 있고, 저녁에는 더욱 풍성한 코스 요리를 즐길 수 있다고 한다. 아쉽게도 10세 미만의 아동은 동반할 수 없다는 점이 조금 아쉬웠지만, 덕분에 더욱 조용하고 품격 있는 분위기를 유지할 수 있는 것 같았다.
고민 끝에, 나는 안심스테이크 코스 요리를 선택했다. 곧이어 식전빵과 샐러드가 나왔다. 따뜻하게 구워져 나온 식전빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했으며, 짭짤한 소금이 살짝 뿌려져 있어 풍미를 더했다. 올리브 오일에 살짝 찍어 먹으니, 입맛을 돋우기에 충분했다.
샐러드는 신선한 채소와 함께 구운 버섯과 가지가 곁들여져 나왔다. 특히, 버섯과 가지는 숯불 향이 은은하게 느껴질 정도로 맛있게 구워져 나와, 다음 요리에 대한 기대감을 한껏 높였다. 과 10에서 볼 수 있듯이, 샐러드는 다채로운 색감과 신선함이 눈으로도 느껴질 정도였다.
드디어 메인 요리인 안심스테이크가 나왔다. 겉은 바삭하게 시어링 되어 있었고, 속은 촉촉한 미디움 레어로 완벽하게 구워져 나왔다. 칼을 대는 순간, 부드럽게 잘리는 단면에서부터 그 완벽함을 짐작할 수 있었다. 한 입 베어 무니, 입안 가득 퍼지는 육즙과 풍미는 그야말로 황홀경이었다. 굳이 소스를 곁들이지 않고 소금만 살짝 찍어 먹어도, 스테이크 본연의 맛을 충분히 느낄 수 있었다. 마치 젊은 사장님의 열정이 고스란히 담겨 있는 듯한 맛이었다.
함께 나온 가니쉬도 훌륭했다. 구운 채소들은 스테이크의 풍미를 더욱 돋우어 주었고, 특히 감자 퓨레는 부드러운 식감과 달콤한 맛으로 입안을 즐겁게 했다. 에서 보이는 듯한 스프도 함께 제공되었는데, 신선한 재료의 풍미가 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이었다.
스테이크를 다 먹고 나니, 솔직히 배가 엄청 부르지는 않았다. 하지만 코스 요리답게, 적당한 양으로 다양한 음식을 맛볼 수 있다는 점이 만족스러웠다. 특히, 이곳은 코스 요리에 어울리는 와인 페어링이 훌륭하다고 한다. 다음에 방문할 때는 꼭 와인과 함께 코스 요리를 즐겨봐야겠다고 다짐했다.
한편, 점심에는 파스타와 스테이크를 단품으로도 즐길 수 있다고 한다. 파스타 또한 평범한 맛이 아니라고 하니, 다음에는 파스타를 맛보러 와야겠다. 에서 보이는 파스타처럼, 신선한 재료와 정성이 가득 담긴 파스타는 분명 특별한 맛을 선사할 것이다.
식사를 마치고 나오면서, ‘리노’의 분위기를 다시 한번 느껴보았다. 고즈넉한 한옥에서 즐기는 파인다이닝은, 정말 특별한 경험이었다. 순천에서 흔치 않은 코스요리 전문점이라는 점도 매력적이었고, 무엇보다 음식 하나하나에 정성이 느껴지는 맛이 인상적이었다.
다만, 주차가 조금 불편하다는 점은 아쉬웠다. 주택가에 위치하고 있어, 빈 공간을 찾아 주차해야 했다. 하지만 그리 붐비는 곳이 아니라, 조금만 노력하면 어렵지 않게 주차할 수 있을 것이다. 에서 보이는 간판처럼, ‘LINO ITALIAN RISTORANTE’라는 문구가 순천에서 정통 이탈리안을 맛볼 수 있다는 기대감을 높여준다.
총평하자면, ‘리노’는 순천에서 특별한 날을 기념하거나, 분위기 있는 식사를 즐기고 싶을 때 방문하기 좋은 곳이다. 맛있는 음식과 훌륭한 서비스, 그리고 고즈넉한 분위기가 완벽하게 어우러져, 잊지 못할 경험을 선사할 것이다. 가격대가 조금 있는 편이지만, 그만큼 음식 퀄리티는 훌륭하다고 생각한다. 특히, 스테이크는 정말 인생 최고의 맛이었다.
순천에서 제대로 된 이탈리안 레스토랑을 찾는다면, ‘리노’를 강력 추천한다. 분명 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
덧붙여, ‘리노’는 젊은 사장님의 열정이 느껴지는 곳이다. 음식 하나하나에 정성을 쏟는 모습에서, 진정한 장인의 정신을 엿볼 수 있었다. 앞으로도 ‘리노’가 순천을 대표하는 맛집으로 더욱 성장하길 기대한다.
마지막으로, ‘리노’는 노키즈존으로 운영되고 있다는 점을 참고해야 한다. 어린 자녀와 함께 방문하기는 어렵지만, 덕분에 더욱 조용하고 분위기 있는 식사를 즐길 수 있다는 장점도 있다.
‘리노’에서의 식사를 마치고 나오니, 마음속에 따뜻한 여운이 감돌았다. 순천에서 맛본 최고의 스테이크와 함께, 특별한 추억을 만들 수 있었던 시간이었다. 다음에 또 다른 특별한 날에, ‘리노’를 다시 방문해야겠다. 순천 맛집 ‘리노’에서 즐거운 식사를 마치고 돌아오는 길, 입가에 미소가 떠나지 않았다. 순천 지역명 에서 이처럼 특별한 경험을 할 수 있다는 사실에 감사하며, 다음 방문을 기약해본다.
