오랜만에 마음 맞는 친구들과의 저녁 약속. 어디를 갈까 고민하다가, 최근 영통에서 가성비 좋기로 입소문이 자자한 고깃집, 육풍으로 향했다. 며칠 전부터 삼겹살이 어찌나 당기던지, 맛있는 고기에 시원한 술 한잔 기울일 생각에 발걸음이 절로 가벼워졌다. 영통 먹자골목은 언제나 활기가 넘치지만, 육풍은 그중에서도 단연 눈에 띄는 존재감을 뽐냈다. 깔끔하고 모던한 외관이 시선을 사로잡았고, 은은하게 새어 나오는 따뜻한 조명이 기대감을 한껏 끌어올렸다.
문을 열고 들어서자 둥글레차의 은은한 향기가 코를 간지럽혔다. 보통 생수를 내어주는 고깃집과는 다른 섬세한 배려가 느껴졌다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 머리 긴 손님을 위해 준비된 머리끈 역시, 사소하지만 감동을 주는 센스였다.
자리에 앉자마자 삼겹살, 목살, 가브리살을 골고루 주문했다. 메뉴를 고르면서 슬쩍 둘러보니, 샐러드바가 눈에 들어왔다. 싱싱한 상추, 깻잎은 기본이고, 팽이버섯과 새송이버섯까지 푸짐하게 준비되어 있었다. 무엇보다 놀라웠던 건, 고기를 주문하면 샤브샤브를 무한으로 즐길 수 있다는 점이었다! 샐러드바 한켠에 마련된 샤브샤브 코너에는 각종 채소와 버섯, 칼국수, 수제비까지 없는 게 없었다.
주문한 고기가 나오기 전에 샐러드바부터 공략하기 시작했다. 싱싱한 채소들을 듬뿍 담아와 고기와 함께 먹을 생각에 벌써부터 입안에 침이 고였다. 특히 미나리를 아낌없이 제공하는 점이 마음에 쏙 들었다. 쌉싸름한 미나리 향은 돼지고기의 느끼함을 잡아주는 데 제격이니까. 샐러드바 한 켠에는 간장게장과 백김치, 김치볶음밥까지 준비되어 있었다. 이 모든 게 무료라니, 정말 가성비 최고라는 말이 절로 나왔다.
드디어 기다리고 기다리던 고기가 등장했다. 선홍빛을 뽐내는 삼겹살과 목살, 그리고 촘촘한 마블링이 박힌 가브리살의 자태는 그야말로 예술이었다. 직원분께서 직접 고기를 구워주시는 서비스도 감동적이었다. 전문가의 손길로 구워지는 고기는 확실히 달랐다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게, 육즙을 고스란히 가둔 채 완벽하게 익어갔다.
잘 익은 삼겹살 한 점을 집어 들고 소금에 살짝 찍어 입안에 넣으니, 육즙이 팡팡 터져 나왔다. 고소하면서도 담백한 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔고, 씹을수록 느껴지는 쫄깃한 식감이 일품이었다. 목살은 삼겹살보다 담백했고, 가브리살은 쫀득하면서도 고소한 맛이 매력적이었다. 샐러드바에서 가져온 싱싱한 쌈 채소에 고기 한 점, 구운 마늘과 쌈장을 올려 크게 한 쌈 싸 먹으니, 세상 부러울 게 없었다.
고기를 먹는 중간중간 샤브샤브도 즐겼다. 샐러드바에서 가져온 채소와 버섯을 육수에 넣고 끓이다가, 칼국수와 수제비를 넣어 든든하게 마무리했다. 뜨끈한 국물은 기름진 입안을 깔끔하게 정리해 줬고, 쫄깃한 면발은 또 다른 즐거움을 선사했다. 특히 쌉싸름한 미나리를 듬뿍 넣어 끓인 샤브샤브는 정말 최고였다.
고기와 샤브샤브를 정신없이 먹다 보니 어느새 배가 빵빵해졌다. 하지만 여기서 멈출 수 없었다. 샐러드바에 있는 간장게장을 맛볼 차례였으니까. 작은 크기의 돌게장이었지만, 짭짤하면서도 달콤한 맛이 일품이었다. 밥 한 공기를 주문해서 게장과 함께 먹으니, 정말 꿀맛이었다. 간장게장 역시 무한리필이라는 사실이 믿기지 않았다.
마지막으로 김치볶음밥까지 클리어하고 나서야 숟가락을 놓을 수 있었다. 후식으로는 아이스크림이 준비되어 있었다. 깔끔하게 아이스크림까지 먹으니 정말 완벽한 식사였다.
육풍에서는 고기뿐만 아니라 다양한 음식을 가성비 넘치게 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력인 것 같다. 싱싱한 채소가 가득한 샐러드바, 무한리필 샤브샤브, 맛있는 간장게장까지, 어느 하나 빠지는 게 없었다. 직원분들의 친절한 서비스 역시 만족스러웠다. 고기를 구워주는 것은 물론이고, 샐러드바 이용 방법까지 친절하게 설명해 주셔서 편안하게 식사를 즐길 수 있었다.
다만, 아쉬운 점이 아주 없었던 것은 아니다. 지하철역과 거리가 조금 있다는 점, 그리고 테이블과 의자 간 간격이 조금 멀어서 살짝 불편했다는 점이다. 하지만 맛있는 음식과 훌륭한 서비스 덕분에, 이러한 단점은 크게 느껴지지 않았다.
계산을 하고 나오면서, “아끼면 망한다”라는 문구가 눈에 띄었다. 육풍의 푸짐한 서비스와 신선한 식재료를 생각하면, 정말 와닿는 문구였다. 이렇게 퍼주시면 남는 게 있을까 싶을 정도였으니까. 다음에는 부모님을 모시고 와야겠다는 생각이 들었다.
집으로 돌아오는 길, 배는 불렀지만 마음은 더욱 풍족해진 느낌이었다. 맛있는 음식을 좋은 사람들과 함께 나누는 것만큼 행복한 일은 없는 것 같다. 영통 맛집 육풍은 맛과 가성비, 그리고 친절함까지 모두 갖춘 곳이었다. 앞으로 삼겹살이 생각날 때면, 주저 없이 육풍을 찾게 될 것 같다.
총평: 영통에서 가성비 좋은 고깃집을 찾는다면, 육풍을 강력 추천한다. 신선한 고기와 푸짐한 샐러드바, 무한리필 샤브샤브, 맛있는 간장게장까지, 모든 것을 만족스럽게 즐길 수 있을 것이다. 친구, 가족, 연인 누구와 함께 방문해도 좋을 곳이다. 다만, 테이블 간 간격이 조금 멀다는 점은 참고하는 것이 좋겠다.
꿀팁: 네이버 예약을 하고 방문하면 샤브샤브용 갑오징어를 서비스로 받을 수 있다.
