어느덧 훌쩍 다가온 연말, 묵직한 송년회 약속들 사이에서 모처럼 시간을 내어 홀로 광주 첨단을 찾았다. 북적이는 인파를 헤치고 도착한 곳은 ‘엉터리무한대패’. 이름에서부터 느껴지는 푸짐함에 대한 기대감이 발걸음을 재촉했다. 평소 무한리필 음식점에 대한 선입견이 조금 있었지만, 최근 이곳에 대한 칭찬 일색의 후기들을 접하며 호기심이 발동했기 때문이다. 특히 가성비 좋다는 평이 많아 부담 없이 방문할 수 있겠다는 생각에 설렘을 안고 문을 열었다.
매장 문을 열자 생각보다 훨씬 넓고 쾌적한 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 은은하게 퍼지는 따뜻한 조명 아래, 깔끔하게 정돈된 테이블들이 손님을 맞이할 준비를 마친 듯했다. 벽면에는 메뉴 사진과 함께 간단한 소개가 적혀 있었는데, 다양한 고기 종류와 곁들임 메뉴들을 보니 기대감이 더욱 커졌다.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 살펴보니, 무한리필 메뉴는 크게 두 가지로 나뉘어져 있었다. 기본 무한대패와 프리미엄 무한대패. 나는 고민 끝에 돼지고기와 소고기를 모두 맛볼 수 있는 프리미엄 무한대패를 선택했다. 가격은 1인당 19,900원. 이 가격에 다양한 종류의 고기와 볶음밥, 라면까지 무한으로 즐길 수 있다는 점이 놀라웠다.
주문을 마치자 직원분이 빠르게 기본 세팅을 해주셨다. 불판 위에는 김치와 콩나물, 떡이 기본으로 올려져 있었고, 곧이어 다양한 종류의 대패 삼겹살과 우삼겹, 항정살 등이 푸짐하게 담긴 접시가 테이블에 놓였다. 얇게 썰린 대패 삼겹살은 붉은 빛깔을 뽐내며 신선함을 자랑했고, 우삼겹은 마블링이 살아있어 보기만 해도 군침이 돌았다. 항정살 역시 특유의 쫀득한 식감이 기대되는 비주얼이었다.
본격적으로 고기를 굽기 시작했다. 불판 위에 대패 삼겹살을 올리자 순식간에 지글거리는 소리가 경쾌하게 울려 퍼졌다. 얇은 두께 덕분에 금세 익어가는 고기는 기다림을 싫어하는 나에게는 더할 나위 없이 만족스러웠다. 노릇하게 익은 대패 삼겹살을 한 점 집어 입에 넣으니, 고소한 기름과 함께 풍부한 육즙이 입안 가득 퍼져 나갔다. 저렴한 가격에도 불구하고 잡내 하나 없이 고소하고 맛있었다.
이번에는 우삼겹을 구워봤다. 대패 삼겹살과는 또 다른 매력을 지닌 우삼겹은 특유의 고소한 향이 코를 자극했다. 얇게 썰린 덕분에 순식간에 익어가는 우삼겹을 밥 위에 올려 먹으니, 정말 꿀맛이었다. 기름진 고소함이 밥과 어우러져 환상적인 조화를 이루었다.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 이번에는 곁들임 메뉴들이 눈에 들어왔다. 엉터리무한대패에서는 볶음밥과 라면을 무한으로 즐길 수 있다는 점이 큰 장점이다. 나는 곧바로 셀프바로 향했다. 셀프바에는 볶음밥 재료와 라면, 각종 야채들이 푸짐하게 준비되어 있었다. 볶음밥 재료로는 김치, 콩나물, 김가루, 참기름 등이 있었고, 라면은 다양한 종류의 라면들이 구비되어 있어 취향에 맞게 선택할 수 있었다.
나는 먼저 볶음밥부터 만들어 먹기로 했다. 불판 위에 남은 고기와 김치, 콩나물, 밥을 넣고 볶으니, 순식간에 맛있는 볶음밥이 완성되었다. 고소한 참기름 향이 식욕을 자극했고, 볶음밥 한 입을 먹으니 정말 꿀맛이었다. 특히 고기를 구워 먹던 불판에 볶아 먹으니, 고기의 기름과 볶음밥 재료들이 어우러져 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었다.
볶음밥을 다 먹고 난 후에는 라면을 끓여 먹었다. 셀프바에서 가장 좋아하는 라면을 골라 끓이니, 금세 맛있는 라면이 완성되었다. 얼큰한 국물과 쫄깃한 면발은 고기로 느끼해진 속을 깔끔하게 정리해주는 느낌이었다. 특히 엉터리무한대패에서는 한강 라면 기계를 이용해 라면을 끓여 먹을 수 있다는 점이 특별했다.
정신없이 먹다 보니 어느새 배가 빵빵하게 불러왔다. 하지만 왠지 모르게 아쉬운 마음에 대패 삼겹살을 조금 더 구워 먹었다. 얇은 대패 삼겹살은 부담 없이 계속 들어갔다. 마지막 한 점까지 남김없이 먹고 나서야, 비로소 만족스러운 식사를 마무리할 수 있었다.
계산을 하기 위해 카운터로 향하는데, 벽면에 붙어있는 안내문이 눈에 띄었다. 엉터리무한대패에서는 소주 무한리필을 1인당 5,000원에 제공하고 있다는 내용이었다. 평소 술을 즐겨 마시는 사람들에게는 정말 좋은 소식일 것 같았다. 나는 술을 잘 마시지 못해서 아쉬웠지만, 다음에 친구들과 함께 방문하면 꼭 이용해봐야겠다는 생각을 했다.
계산을 마치고 매장을 나서면서, 오늘 식사에 대한 만족감을 다시 한번 느낄 수 있었다. 저렴한 가격에 다양한 종류의 고기와 볶음밥, 라면까지 무한으로 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력이었다. 또한 매장이 넓고 쾌적하며, 직원분들도 친절해서 편안하게 식사를 즐길 수 있었다.
특히 첨단 지역은 주차 공간이 부족한 곳이 많은데, 엉터리무한대패는 건물 지하에 주차장이 마련되어 있어 편리하게 이용할 수 있었다. 2~3시간 무료 주차가 가능하다는 점도 큰 장점이다. 차를 가지고 방문하는 사람들에게는 정말 반가운 소식이 아닐 수 없다.
집으로 돌아오는 길, 엉터리무한대패에서 맛있는 저녁 식사를 했던 기억이 계속 떠올랐다. 앞으로 첨단에서 고기가 먹고 싶을 때면, 주저 없이 엉터리무한대패를 찾게 될 것 같다. 가성비 좋은 광주 맛집을 찾는다면, 첨단 엉터리무한대패를 강력 추천한다. 푸짐한 양과 훌륭한 맛, 친절한 서비스까지 모든 것을 만족할 수 있을 것이다.
