오랜만에 친구와 약속이 있어 설레는 마음으로 잠실 롯데월드몰로 향했다. 롯데월드몰은 워낙 넓고 맛집도 많아 늘 고민이지만, 오늘은 왠지 돈까스가 끌렸다. 폭풍 검색 끝에 찾아낸 곳은 바로 “분지로”.
사실 돈까스는 흔한 메뉴라 큰 기대는 안 했지만, ‘육즙 가득’, ‘입에서 살살 녹는’ 등의 후기가 자꾸만 나를 유혹했다. 게다가 롯데월드몰 맛집으로 워낙 유명해서 웨이팅이 길까 봐 걱정했는데, 평일 점심시간을 살짝 비껴간 덕분인지 다행히 바로 들어갈 수 있었다.
문을 열고 들어서자, 깔끔하고 세련된 인테리어가 눈에 들어왔다. 은은한 조명 아래 편안하게 식사를 즐길 수 있는 분위기였다. 혼밥을 즐기기에도 좋아 보이는 좌석 배치도 마음에 들었다.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐보니, 다양한 돈까스 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 안심, 등심, 치즈, 카레 등등… 고민 끝에, 나는 가장 기본인 로스카츠를 주문했다. 친구는 히레카츠에 카레 추가, 톡톡 터지는 재미가 있다는 기린 생맥주까지 함께 주문했다.

주문을 마치자, 따뜻한 물수건과 함께 기본 세팅이 빠르게 준비되었다. 돈까스 소스, 유자 드레싱을 곁들인 양배추 샐러드, 톡 쏘는 맛이 일품인 일본식 갓무침, 그리고 깔끔한 장국까지. 돈까스를 즐기기에 부족함 없는 완벽한 구성이었다. 특히 유자 드레싱은 상큼하면서도 느끼함을 잡아줘서 정말 좋았다.
잠시 후, 드디어 기다리고 기다리던 로스카츠가 나왔다.
윤기가 자르르 흐르는 튀김옷과 두툼한 고기의 자태에 나도 모르게 침이 꼴깍 넘어갔다.

갓 튀겨져 나온 돈까스는 보기만 해도 바삭함이 느껴졌다. 튀김옷은 황금빛을 띠고 있었고, 고기는 촉촉한 분홍빛을 자랑하고 있었다. 한눈에 보기에도 신선한 재료를 사용했다는 것을 알 수 있었다.
망설임 없이 돈까스 한 점을 집어 들었다. 젓가락을 통해 전해지는 묵직함이 기대감을 더욱 높였다.
조심스럽게 입 안으로 가져가 첫 입을 베어 무는 순간, 감탄사가 절로 나왔다.
겉은 세상 바삭하고 속은 촉촉함 그 자체였다.
입안 가득 퍼지는 풍부한 육즙은 정말 잊을 수 없는 맛이었다.

고기의 풍미를 제대로 느끼기 위해 소금만 살짝 찍어 먹어봤는데, 정말 환상적인 맛이었다.
고소하면서도 담백한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔다.
돈까스 소스에 찍어 먹으니 또 다른 매력이 느껴졌다.
달콤하면서도 짭짤한 소스가 돈까스의 풍미를 더욱 끌어올려 줬다.
함께 제공된 밥도 윤기가 흐르고 찰기가 넘쳐 돈까스와 찰떡궁합을 자랑했다.
중간중간 갓무침을 먹으니 느끼함도 싹 가시는 것이, 정말 쉴 새 없이 먹게 되었다.
친구의 히레카츠도 맛보았는데, 안심 특유의 부드러움이 정말 인상적이었다. 마치 솜사탕처럼 입에서 사르르 녹아내리는 듯한 느낌이었다.
친구가 추가한 카레도 맛보았는데, 적당히 매콤하면서도 깊은 풍미가 느껴졌다. 돈까스와 함께 먹으니 느끼함도 잡아주고 정말 맛있었다. 다음에는 나도 카레를 추가해서 먹어봐야겠다고 생각했다.

친구가 주문한 기린 생맥주도 한 모금 마셔봤는데, 톡톡 터지는 탄산과 청량감이 정말 최고였다. 돈까스와 맥주의 조합은 역시 진리였다.
그렇게 정신없이 돈까스를 먹다 보니 어느새 접시는 깨끗하게 비워져 있었다.
정말 단 한 점도 남길 수 없을 정도로 맛있었다.
솔직히 돈까스를 먹으면서 이렇게 만족스러웠던 적은 처음이었다.
식사를 마치고 계산대로 향하는데, 직원분들이 밝은 미소로 인사를 건네주셨다. 친절한 서비스 덕분에 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었다.
분지로에서는 맛있는 음식뿐만 아니라 친절한 서비스까지 경험할 수 있어서 정말 만족스러웠다.
롯데월드몰에 방문할 일이 있다면 꼭 다시 방문하고 싶은 잠실 맛집이다. 다음에는 다른 메뉴도 도전해봐야겠다.

총평:
* 맛: 겉바속촉의 정석, 육즙 가득한 고기와 바삭한 튀김옷의 조화가 환상적이다.
* 메뉴: 안심, 등심, 치즈, 카레 등 다양한 돈까스 메뉴를 즐길 수 있다. 사이드 메뉴와 음료도 훌륭하다.
* 서비스: 친절하고 세심한 서비스 덕분에 기분 좋게 식사를 즐길 수 있다.
* 분위기: 깔끔하고 세련된 인테리어, 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있다.
* 가격: 합리적인 가격으로 훌륭한 퀄리티의 돈까스를 맛볼 수 있다.

추천 메뉴:
* 로스카츠: 기본에 충실한 맛, 돈까스의 정석을 느낄 수 있다.
* 히레카츠: 부드러운 안심의 풍미를 제대로 느낄 수 있다.
* 치즈카츠: 고소하고 쫄깃한 치즈가 듬뿍 들어간 돈까스.
* 카레: 돈까스와 함께 먹으면 느끼함을 잡아주고 풍미를 더해준다.

꿀팁:
* 주말이나 공휴일에는 웨이팅이 길 수 있으니, 오픈 시간이나 점심시간을 피해서 방문하는 것이 좋다.
* 혼밥하기에도 좋은 곳이니, 혼자 방문하는 것도 추천한다.
* 돈까스 소스 외에도 소금, 와사비 등 다양한 곁들임이 제공되니, 취향에 따라 즐겨보자.
* 매운 카레는 꽤 매운 편이니, 매운 음식을 잘 못 먹는다면 순한 맛으로 주문하는 것이 좋다.

재방문 의사:
* ★★★★★ (별 다섯 개 만점!)
분지로에서 맛있는 돈까스를 먹고 나오니, 세상이 더 아름다워 보이는 듯했다. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만든다.
오늘의 미식 경험은 오랫동안 잊지 못할 것 같다.
다음에는 부모님을 모시고 꼭 다시 방문해야겠다.

