성수 데이트, 서울숲 속 숨겨진 제주 맛집: 소랑호젠에서 즐기는 특별한 미식 경험

성수동, 그중에서도 서울숲 근처는 묘한 매력을 지닌 공간이다. 트렌디한 카페와 개성 넘치는 상점들이 즐비한 가운데, 고요한 숲길을 따라 걷다 보면 마치 다른 세계로 들어온 듯한 기분이 든다. 약속 시간이 다가올수록, 오늘 방문할 특별한 레스토랑에 대한 기대감이 점점 커져갔다. ‘소랑호젠’이라는 이름부터가 왠지 모르게 정겹고 따뜻하게 느껴졌다.

레스토랑으로 향하는 길은 마치 보물찾기 같았다. 힐링 인 서울 포레스트 블로그에서 매장 입구를 그냥 지나칠 수 있다는 정보를 입수했기에, 마지막 사진을 미리 꼼꼼히 확인해두길 정말 잘했다. 드디어 모습을 드러낸 ‘소랑호젠’. 아늑한 공간에서 풍겨져 나오는 따스한 분위기가 발걸음을 더욱 설레게 했다. 문을 열고 들어서는 순간, 은은하게 퍼지는 향긋한 라벤더와 페퍼민트 티 향이 코끝을 간지럽혔다.

소랑호젠 내부 전경
따뜻한 무드가 감도는 소랑호젠 내부. 편안한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있다.

내부는 생각보다 아담했지만, 오히려 그 덕분에 더욱 아늑하고 편안한 느낌을 받았다. 2인용 테이블 몇 개와 4인용 테이블, 그리고 룸까지 갖춰져 있어 데이트는 물론 가족 모임에도 적합해 보였다. 특히 눈길을 사로잡는 것은 한쪽 벽면을 가득 채운 스크린이었다. 잔잔한 제주 바닷가 풍경이 눈 앞에 펼쳐지니, 마치 실제로 제주도에 와 있는 듯한 착각마저 들었다. 성수동 한복판에서 제주도의 정취를 느낄 수 있다니, 정말 특별한 경험이었다.

자리에 앉자 직원분께서 메뉴판과 함께 따뜻한 웰컴 티를 내어주셨다. 라벤더와 페퍼민트가 은은하게 어우러진 차를 마시니, 긴장이 풀리고 편안함이 밀려왔다. 메뉴판을 꼼꼼히 살펴보니, 제주도의 특산물을 활용한 다양한 요리들이 눈에 띄었다. 흑돼지, 멜젓, 청귤 등 평소에 쉽게 접하기 힘든 식재료들이 호기심을 자극했다. 파스타, 스테이크, 샐러드 등 다양한 메뉴 중에서 고민 끝에 몇 가지를 골랐다.

가장 먼저 눈에 띈 것은 ‘오렌지 카프레제’였다. 흔히 먹던 토마토 대신 상큼한 오렌지를 사용했다는 점이 독특했다. 신선한 채소 위에 큼지막한 모짜렐라 치즈와 오렌지 슬라이스가 보기 좋게 놓여 있었다. 샐러드 위에는 발사믹 글레이즈가 살짝 뿌려져 있어, 달콤하면서도 상큼한 향이 입맛을 돋우었다.

오렌지 카프레제
상큼한 오렌지와 부드러운 모짜렐라 치즈의 만남. 입맛을 돋우는 샐러드.

싱그러운 채소와 함께 오렌지 한 조각을 입에 넣으니, 상큼한 과즙이 입안 가득 퍼져나갔다. 부드러운 모짜렐라 치즈와 향긋한 바질, 그리고 달콤한 발사믹 글레이즈가 어우러져 환상적인 맛을 선사했다. 흔히 먹던 카프레제와는 전혀 다른, 신선하고 특별한 맛이었다.

다음으로 맛본 메뉴는 ‘제주 흑돼지 프렌치렉 스테이크’였다. 최상급 제주 흑돼지를 리버 시어링 했다는 설명에 기대감이 한껏 높아졌다. 잠시 후, 윤기가 자르르 흐르는 큼지막한 프렌치렉 스테이크가 테이블 위에 놓였다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익은 스테이크에서는, 육즙이 흘러나왔다. 스테이크 옆에는 구운 채소와 홀그레인 머스타드가 함께 곁들여져 나왔다.

제주 흑돼지 프렌치렉 스테이크
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 제주 흑돼지 프렌치렉 스테이크. 풍부한 육즙과 깊은 풍미가 일품이다.

나이프를 들고 스테이크를 조심스럽게 썰어 한 입 맛보니, 입안에서 육즙이 팡 터져 나왔다. 흑돼지 특유의 풍미와 부드러운 식감이 환상적인 조화를 이루었다. 겉은 바삭하게 익어 고소하면서도, 속은 촉촉하고 부드러워 씹을수록 깊은 맛이 느껴졌다. 홀그레인 머스타드를 살짝 곁들여 먹으니, 톡 쏘는 겨자 향이 스테이크의 풍미를 더욱 끌어올렸다.

마지막으로 맛본 메뉴는 ‘비스큐 제주 로제’ 파스타였다. 큼직한 새우와 파스타 면이 비스큐 소스에 듬뿍 버무려져 나왔다. 소스에서는 깊고 진한 풍미가 느껴졌다. 파스타 위에 뿌려진 신선한 허브는 향긋함을 더했다. 를 보면 파스타 위에 풍성하게 올려진 채소가 시선을 사로잡는다.

비스큐 제주 로제 파스타
깊고 진한 비스큐 소스가 인상적인 로제 파스타. 큼직한 새우가 풍성하게 들어있다.

파스타 면을 돌돌 말아 입에 넣으니, 濃厚한 비스큐 소스가 입안 가득 퍼져나갔다. 새우의 풍미와 토마토의 상큼함, 그리고 크림의 부드러움이 완벽하게 어우러진 맛이었다. 큼지막한 새우는 탱글탱글한 식감을 자랑했다. 재료를 아끼지 않고 듬뿍 넣어주신 덕분에, 파스타 한 그릇을 다 비울 때까지 풍성한 맛을 느낄 수 있었다.

식사를 마치고 나니, 배가 불렀지만 왠지 모르게 아쉬움이 남았다. 디저트를 먹을까 고민하다가, 상큼한 ‘제주 청귤에이드’를 주문했다. 탄산이 톡톡 터지는 청귤에이드를 마시니, 입안이 상쾌해지는 기분이었다. 은은하게 퍼지는 청귤 향은, 마치 제주도의 푸른 바다를 연상시켰다.

소랑호젠에서의 식사는, 그야말로 완벽한 미식 경험이었다. 신선한 제주도의 식재료를 사용하여 만든 특별한 요리들은, 입과 눈을 모두 즐겁게 했다. 아늑하고 편안한 분위기 속에서, 친절한 직원분들의 서비스를 받으며 즐거운 시간을 보낼 수 있었다. 맛, 서비스, 분위기 모든 면에서 만족스러웠던 소랑호젠. 왜 많은 사람들이 이곳을 성수 맛집으로 꼽는지 알 수 있었다.

계산을 마치고 레스토랑을 나서는데, 직원분께서 작은 엽서와 핫팩을 건네주셨다. 크리스마스 시즌에 방문한 손님들을 위해 준비한 작은 선물이라고 했다. 예상치 못한 따뜻한 배려에 감동을 받았다. 소랑호젠은 맛뿐만 아니라, 따뜻한 마음까지 느낄 수 있는 곳이었다.

집으로 돌아오는 길, 소랑호젠에서의 기억이 머릿속에서 떠나지 않았다. 서울숲에서 만난 작은 제주도, 소랑호젠. 다음에는 가족들과 함께 방문하여, 다양한 메뉴들을 맛보고 싶다. 성수동에서 특별한 맛집을 찾는다면, 소랑호젠을 적극 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.

소랑호젠의 피자
소랑호젠에서는 독특한 비주얼의 피자도 맛볼 수 있다.

총평:

* 맛: 신선한 제주 식재료를 사용한 특별한 요리. 훌륭한 맛과 풍미를 자랑한다.
* 메뉴: 파스타, 스테이크, 샐러드 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 제주 특산물을 활용한 독특한 메뉴들이 많다.
* 서비스: 친절하고 세심한 서비스. 손님을 배려하는 따뜻한 마음이 느껴진다.
* 분위기: 아늑하고 편안한 분위기. 제주도를 연상시키는 인테리어가 인상적이다.
* 재료: 신선한 재료를 사용하여 요리의 퀄리티를 높였다.

추천 메뉴:

* 제주 흑돼지 프렌치렉 스테이크
* 비스큐 제주 로제 파스타
* 오렌지 카프레제
* 제주 청귤에이드

총점: 5/5

Author: admin

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다