오늘 점심, 저는 늘 지나치기만 했던 ‘수수하지만굉장해 전포점’에 용감하게 발걸음을 했습니다. 식당 이름부터가 호기심을 자극하지 않나요? ‘수수하지만 굉장히 맛있다’는 뜻일 테죠. 과연 이름처럼 평범하지만 특별한 맛을 선사할지, 기대 반, 걱정 반으로 문을 열었습니다. 금요일 점심시간이었지만, 놀랍게도 기다림 없이 바로 자리 안내를 받을 수 있었습니다. 😌 혹시 웨이팅이 길까 봐 걱정했는데, 다행이었죠.
식당 안으로 들어서자마자 느껴지는 깔끔하고 정돈된 분위기가 인상적이었습니다. 하얀 벽과 따뜻한 조명, 그리고 테이블 간격이 넉넉해서 혼자 방문했음에도 전혀 부담스럽지 않았어요. 오히려 조용히 식사에 집중할 수 있는 아늑한 공간이라는 생각이 들었습니다. TableName 1부터 7까지, 제공된 사진들을 보니 이 식당의 매력이 더욱 풍성하게 느껴집니다. 특히 1번 사진 속 먹음직스러운 돈까스의 자태, 2번 사진의 정갈한 모밀의 모습은 벌써 군침을 돌게 하네요. 3번 사진에 보이는 밥과 4번 사진에 등장하는 모둠카츠 정식의 전체적인 구성은 제가 찾던 완벽한 점심 식사의 모습 그대로였습니다. 5번 사진에서 보이는 돈까스의 핑크빛 속살은 신선함을, 6번 사진은 꽉 찬 구성과 함께 편안한 식사 분위기를 보여주는 듯합니다. 마지막 7번 사진은 식당의 독특한 인테리어 포인트가 아닐까 싶어요.
제가 주문한 메뉴는 가장 많은 분들이 추천하시는 ‘모둠카츠 정식’이었습니다. 역시 처음 방문한 곳에서는 시그니처 메뉴를 맛봐야 제대로 경험했다고 할 수 있겠죠. 이 메뉴에 대한 기대감이 더욱 커졌습니다. 과연 ‘수수하지만 굉장히 굉장한’ 맛을 선사할지, 저와 함께 맛의 탐험을 떠나보시죠.
메인 메뉴, 모둠카츠 정식: 겉바속촉의 정석
드디어 기다리고 기다리던 모둠카츠 정식이 나왔습니다. 큼지막한 돈까스 조각들이 먹음직스럽게 플레이팅 되어 있었고, 갓 튀겨져 나와 김이 모락모락 피어나는 모습이 시각적으로도 강렬한 인상을 주었습니다. 1번 사진과 4번, 5번 사진에서 보이는 것처럼, 돈까스는 겉은 황금빛으로 바삭하게 튀겨졌고, 속은 육즙 가득한 핑크빛을 띠고 있었습니다. 튀김옷은 두껍지 않으면서도 빵가루가 촘촘하게 붙어 있어 씹을 때마다 경쾌한 소리를 냈습니다.
가장 먼저 등심 부위를 시식했습니다. 젓가락으로 살짝 눌러보니 예상대로 부드러움이 그대로 전해졌습니다. 한 입 베어 물었을 때, 씹는 순간 겉 튀김옷의 바삭함과 함께 육즙이 터져 나오며 입안 가득 풍부한 풍미를 선사했습니다. 고기 자체의 육질이 얼마나 좋은지, 씹을수록 고소한 맛이 살아나는 것을 느낄 수 있었습니다. 특히 제공된 곁들임 소금에 살짝 찍어 먹으니, 고기 본연의 담백한 맛이 더욱 극대화되었습니다. 짠맛이 강하지 않아 돈까스의 풍미를 해치지 않고 오히려 깔끔하게 마무리해 주더군요.
다음은 안심 부위를 맛보았습니다. 등심보다 더욱 부드러운 식감이 일품이었습니다. 씹는다는 느낌보다는 사르르 녹는다는 표현이 더 어울릴 정도였어요. 뻑뻑함이라곤 전혀 찾아볼 수 없고, 촉촉함과 부드러움의 절묘한 조화가 환상적이었습니다. 치즈가 들어간 부분은 또 다른 매력이었습니다. 겉은 바삭하게 튀겨졌지만, 속의 치즈는 부드럽게 녹아내려 돈까스의 풍미와 어우러져 더욱 고급스러운 맛을 자아냈습니다. 4번과 6번 사진에서 이 치즈 돈까스의 비주얼이 잘 드러나는데, 실제로 먹었을 때 그 풍미는 사진으로 상상하는 것 이상이었습니다.
돈까스와 함께 곁들여 나온 모밀 역시 빼놓을 수 없는 별미였습니다. 2번, 3번, 5번 사진에서 보이는 것처럼 맑고 시원한 육수에 담긴 모밀은, 자칫 느끼할 수 있는 돈까스의 맛을 깔끔하게 잡아주는 역할을 톡톡히 했습니다. 메밀면의 툭툭 끊어지는 식감과 시원하고 감칠맛 나는 육수의 조화가 아주 좋았습니다. 면 위에 올라간 김가루와 파, 그리고 간 무(혹은 계란 지단으로 추정되는 것)는 모밀의 풍미를 한층 더 끌어올렸습니다. 돈까스를 먹다가 중간중간 모밀을 곁들이니 입안이 개운해지면서 다음 돈까스를 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.
마지막으로, 식사의 화룡점정을 찍은 것은 바로 후식으로 제공된 유자 샤베트였습니다. 비록 사진으로는 담지 못했지만, 상큼하고 시원한 유자 맛이 입안을 개운하게 정리해주며 완벽한 식사의 마무리를 선사했습니다. 달콤하면서도 새콤한 유자향이 입안 가득 퍼지면서 기분 좋은 여운을 남겼습니다. 이 작은 디테일 하나하나가 ‘수수하지만굉장해’라는 이름처럼, 평범해 보이지만 결코 평범하지 않은 식사 경험을 만들어주었습니다.
섬세한 배려가 돋보이는 분위기와 서비스
‘수수하지만굉장해 전포점’은 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것을 넘어, 고객에게 편안하고 기분 좋은 경험을 선사하기 위한 노력이 곳곳에서 느껴지는 곳이었습니다.
앞서 언급했듯이, 매장 내부는 깔끔하고 정돈된 인테리어로 꾸며져 있습니다. 밝은 조명과 우드톤의 가구들이 조화를 이루어 따뜻하고 안정적인 느낌을 줍니다. 무엇보다 마음에 들었던 점은 테이블 간격이 넓다는 것이었습니다. 옆 테이블과의 시야나 대화가 방해받지 않아 혼밥을 하더라도 눈치 보지 않고 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 2번, 3번, 4번 사진에서 보이는 테이블 배치와 전체적인 공간감을 보면 충분히 여유로운 느낌을 받을 수 있습니다.
또한, 직원분들의 친절함 역시 이 식당의 큰 장점 중 하나입니다. 처음 방문한 저에게 메뉴에 대한 설명을 친절하게 해주셨고, 식사 중에도 필요한 것이 없는지 세심하게 신경 써주셨습니다. 굳이 먼저 요청하지 않아도 먼저 다가와 필요한 것을 채워주는 모습에서 전문적이면서도 따뜻한 서비스를 느낄 수 있었습니다. 이러한 직원들의 긍정적인 태도는 식사의 만족도를 더욱 높여주는 요소로 작용했습니다.
특히 혼밥족에게 최적화된 환경이라는 점을 다시 한번 강조하고 싶습니다. 매장 분위기 자체가 조용하고 차분해서, 혼자 방문해도 어색하거나 불편함 없이 온전히 식사에 집중할 수 있습니다. TableName 3에서 보이는 것처럼, 조용히 식사하는 다른 손님들의 모습은 이곳이 혼밥하기 좋은 공간임을 증명하는 듯합니다.
혹시 주말이나 피크 시간대에 방문할 경우 웨이팅이 있을 수 있습니다. 제가 방문했던 금요일 점심에는 다행히 바로 들어갈 수 있었지만, 일반적으로 인기 있는 맛집들은 이러한 부분을 고려해야 합니다. 평일 점심 시간을 살짝 비껴서 방문하거나, 오픈 시간에 맞춰 방문하는 것을 추천합니다. 미리 전화로 문의해보는 것도 좋은 방법입니다.
합리적인 가격과 편리한 위치 정보
‘수수하지만굉장해 전포점’은 맛과 분위기, 서비스 모두 만족스러웠지만, 가격 또한 합리적이어서 더욱 높은 점수를 주고 싶었습니다.
제가 주문한 모둠카츠 정식의 가격은 14,000원입니다. 요즘 물가 상승으로 인해 식당들의 가격이 많이 오르는 추세인데, 이 정도 퀄리티의 돈까스와 풍성한 구성, 그리고 훌륭한 맛을 생각하면 충분히 투자할 만한 가치가 있다고 생각합니다. 다른 단품 메뉴들도 10,000원대 초반에서 중반대의 가격으로 형성되어 있어, 선택의 폭이 넓었습니다.
영업시간은 매일 오전 11시 30분부터 오후 9시까지이며, 브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지입니다. 휴무일은 별도로 공지되지 않았으나, 보통 월요일 휴무인 경우가 많으니 방문 전에 한 번 더 확인하시는 것이 좋습니다.
위치는 부산 지하철 2호선 전포역 3번 출구에서 도보로 약 5분 정도 거리에 위치해 있습니다. 전포 카페 거리 초입부에 있어서 찾기 쉬우며, 주변에 다른 맛집과 카페들도 많아 함께 둘러보기 좋습니다. 주차의 경우, 별도의 주차 공간은 마련되어 있지 않아 주변 유료 주차장을 이용해야 합니다.
예약은 따로 받지 않는 것으로 보입니다. 다만, 주말이나 저녁 식사 시간대에는 웨이팅이 발생할 수 있으므로, 조금 이른 시간에 방문하거나, 피크 시간을 피해서 방문하는 것을 추천합니다.
수수하지만굉장해 전포점은 맛있는 돈까스를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 훌륭한 맛집입니다. 깔끔한 분위기와 친절한 서비스는 덤이고요. 다음에 친구와 함께 혹은 가족과 함께 다시 방문하고 싶다는 생각이 강하게 들었습니다. 혹시 전포동에서 맛있는 돈까스를 찾는다면, 이곳 ‘수수하지만굉장해’를 강력하게 추천합니다. 후회 없는 선택이 되실 거예요.