오랜만에 온 가족이 함께 시간을 낼 수 있게 되었다. 다들 좋아하는 메뉴를 고민하다가, 결국 만장일치로 소고기를 먹기로 결정! 집에서 구워 먹을까도 생각했지만, 왠지 외식 분위기를 내고 싶어 근처 지역명에서 평이 좋은 고깃집을 검색했다. 그렇게 찾아낸 곳이 바로 ‘소플러스 모락산점’이었다. 맛집이라는 이름에 걸맞게, 넓은 주차장과 쾌적한 공간이 마음에 쏙 들었다.
저녁 시간이라 그런지 매장 안은 이미 손님들로 북적였다. 특히 가족 단위 손님들이 많아 보였는데, 아이들과 함께 온 부모님들의 얼굴에는 행복한 미소가 가득했다. 나 역시 오랜만에 가족들과 함께하는 외식이라 그런지, 왠지 모르게 설레는 기분이었다.
자리를 안내받고 메뉴판을 보니, 다양한 소고기 부위와 식사 메뉴들이 눈에 띄었다. 무엇을 먹을까 고민하다가, 우리는 소갈비살과 생갈비를 주문하기로 했다. 특히 점심특선 메뉴가 가성비가 좋다는 평이 많아 다음에는 점심에 방문해봐야겠다는 생각을 했다.
주문 후, 테이블 위로 빠르게 밑반찬들이 차려졌다. 샐러드, 겉절이, 양파절임 등 다채로운 구성이 마음에 들었다. 특히 샐러드는 신선했고, 겉절이는 적당히 매콤하면서도 달콤한 맛이 일품이었다. 밑반찬 하나하나에 정성이 느껴지는 듯했다. 에서 보이는 것처럼, 정갈하게 담긴 밑반찬들은 메인 메뉴에 대한 기대감을 한껏 높였다.
숯불이 들어오고, 드디어 기다리고 기다리던 소갈비살이 등장했다. 선홍빛의 신선한 소갈비살은 마블링도 적당히 있어서 보기만 해도 군침이 돌았다. 숯불 위에 소갈비살을 올리니, 지글거리는 소리와 함께 맛있는 냄새가 코를 자극했다.
잘 익은 소갈비살 한 점을 집어 입에 넣으니, 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 식감이 정말 최고였다. 육즙도 풍부해서 씹을수록 고소한 맛이 느껴졌다. 괜히 사람들이 ‘고기 질이 좋다’고 칭찬하는 게 아니었다. 특히 숯불 향이 은은하게 배어 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있었다.
소갈비살을 먹는 동안, 직원분들이 테이블을 수시로 확인하며 필요한 것을 챙겨주셨다. 불판도 자주 갈아주시고, 부족한 반찬도 바로바로 채워주시는 친절함에 감동했다. 물론, 간혹 서비스가 아쉽다는 후기도 있었지만, 내가 방문했을 때는 직원분들의 응대가 매우 만족스러웠다. 키오스크를 통해 자잘한 요구사항을 전달할 수 있다는 점도 편리하게 느껴졌다.
이번에는 생갈비를 맛볼 차례. 생갈비는 소갈비살과는 또 다른 매력이 있었다. 씹는 맛이 살아있으면서도, 육즙은 그대로 느껴지는 것이 정말 훌륭했다. 특히 함께 제공된 소스에 찍어 먹으니, 감칠맛이 더욱 살아났다. 아이들도 생갈비에 푹 빠져서 정신없이 먹는 모습에 절로 미소가 지어졌다. 어떤 손님은 양념갈비살이 없어서 아쉬웠지만 생갈비를 맛있게 먹었다는 후기를 남기기도 했는데, 나 역시 생갈비의 매력에 푹 빠졌다.
고기를 어느 정도 먹고 나니, 시원한 냉면이 당겼다. 물냉면과 비빔냉면 중에 고민하다가, 결국 둘 다 시켜서 나눠 먹기로 했다. 잠시 후 나온 냉면은 면발이 쫄깃하고 국물도 시원해서 입가심으로 딱이었다. 특히 비빔냉면은 매콤달콤한 양념이 정말 맛있었는데, 고기와 함께 먹으니 그 맛이 배가 되었다. 냉면 맛에 대한 평가는 엇갈리는 듯했지만, 내 입맛에는 잘 맞았다.
식사를 마치고 계산을 하려고 보니, 가격도 생각보다 저렴해서 놀랐다. 질 좋은 소고기를 이렇게 저렴한 가격에 즐길 수 있다니, 정말 가성비가 최고라는 생각이 들었다. 매장이 넓고 쾌적해서 가족 모임이나 단체 회식 장소로도 안성맞춤일 것 같았다. 실제로 외국인 손님을 모시고 와서 만족했다는 후기도 있었다.
아쉬운 점이 있다면, 몇몇 후기에서 서비스에 대한 불만이 제기되었다는 것이다. 테이블을 제대로 닦지 않았다는 이야기나, 주문한 음식이 늦게 나왔다는 이야기도 있었다. 하지만 내가 방문했을 때는 그런 불편함을 전혀 느끼지 못했다. 오히려 직원분들의 친절한 응대에 감동받았을 정도였다. 물론, 사람마다 느끼는 바가 다를 수 있겠지만, 적어도 내 경험으로는 소플러스의 서비스는 훌륭했다.
전반적으로 소플러스 모락산점은 맛, 가격, 분위기, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 특히 질 좋은 소고기를 저렴한 가격에 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력이라고 생각한다. 앞으로도 가족들과 함께 소고기가 먹고 싶을 때, 소플러스를 자주 방문하게 될 것 같다. 다음에는 점심특선 메뉴도 꼭 한번 먹어봐야겠다.
소플러스 모락산점에서 맛있는 소고기를 먹고 나오니, 어느덧 밤이 깊어 있었다. 밤하늘에는 별들이 반짝이고 있었고, 시원한 바람이 불어왔다. 가족들과 함께 맛있는 음식을 먹고 즐거운 시간을 보내니, 왠지 모르게 마음이 따뜻해지는 기분이었다. 역시 맛있는 음식은 사람을 행복하게 만드는 힘이 있는 것 같다.
소플러스 모락산점은 단순히 맛있는 고기를 파는 곳이 아니라, 가족 간의 사랑과 행복을 느낄 수 있는 특별한 공간이었다. 앞으로도 많은 사람들이 소플러스에서 맛있는 음식을 먹으며 행복한 추억을 만들어가기를 바란다.
