첫눈처럼 포근한 남양주 덕소 맛집, 옥된장에서 즐기는 따스한 된장 서사

어스름한 저녁, 며칠 전부터 벼르던 옥된장 덕소점을 향해 발걸음을 옮겼다. 신일해피트리아파트 바로 앞에 위치해 찾기 쉬웠고, 덕소역에서도 도보로 5분 거리라 접근성이 훌륭했다. 노원점에서 맛봤던 깊은 된장의 맛을 잊지 못해, 새로 오픈했다는 덕소점에 대한 기대감이 컸다.

문을 열고 들어서자, 깔끔하고 쾌적한 공간이 눈에 들어왔다. 은은한 조명이 따뜻하게 감싸는 분위기 속에서, 저녁 시간을 즐기려는 사람들로 북적였다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다.

자리를 잡고 앉아 메뉴판을 꼼꼼히 살펴보았다. 된장전골, 수육, 찌개 등 다양한 메뉴들이 눈길을 사로잡았다. 특히, 수육전골과 오징어미나리전의 조합이 궁금해졌다. 잠시 고민 끝에, 수육전골과 오징어미나리전을 주문했다.

수육전골과 오징어미나리전, 다채로운 밑반찬이 한 상 가득 차려진 모습
푸짐하게 차려진 수육전골과 오징어미나리전 한 상 차림

주문을 마치자, 따뜻한 물수건과 함께 밑반찬이 차려졌다. 볶음김치, 파김치, 김, 그리고 계란후라이까지! 특히, 점심시간에는 계란 셀프 서비스도 제공된다고 하니, 든든하게 배를 채울 수 있을 것 같다. 정갈하게 담긴 밑반찬들을 맛보니, 메인 메뉴에 대한 기대감이 더욱 커졌다.

잠시 후, 기다리고 기다리던 수육전골이 테이블 위에 놓였다. 놋그릇에 담겨 나온 모습이 더욱 먹음직스러워 보였다. 맑은 국물 위로 부드러운 수육과 신선한 미나리가 듬뿍 올려져 있었고, 큼지막한 두부도 눈에 띄었다. 국물을 한 입 맛보니, 깊고 진한 된장의 풍미가 입안 가득 퍼졌다.

수육과 두부, 미나리가 듬뿍 들어간 된장 전골
수육, 두부, 미나리가 조화롭게 어우러진 된장 전골

수육은 입에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 듯 부드러웠다. 잡내 하나 없이 깔끔한 맛이 일품이었다. 함께 들어간 스지도 쫄깃쫄깃한 식감을 더해주어, 먹는 재미를 더했다. 미나리의 향긋함은 된장전골의 풍미를 더욱 깊게 만들어주었다.

수육전골을 맛보는 사이, 오징어미나리전이 나왔다. 큼지막한 크기에 놀랐고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감에 감탄했다. 싱싱한 미나리와 쫄깃한 오징어의 조합은 환상적이었다. 특히, 함께 제공되는 소스에 찍어 먹으니, 매콤하면서도 감칠맛이 더해져 더욱 맛있었다.

오징어와 미나리가 듬뿍 들어간 오징어미나리전
미나리와 오징어의 환상적인 조합, 오징어미나리전

식사를 하는 동안, 직원분들의 친절한 서비스도 인상적이었다. 필요한 것은 없는지 세심하게 챙겨주셨고, 메뉴에 대한 설명도 자세하게 해주셨다. 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 식사를 즐길 수 있었다.

어느덧, 수육전골과 오징어미나리전을 깨끗하게 비웠다. 든든하게 배를 채우고 나니, 온몸에 따뜻한 기운이 감도는 듯했다. 옥된장 덕소점에서 맛본 깊은 된장의 맛과 푸짐한 인심, 그리고 친절한 서비스는 오랫동안 잊지 못할 것 같다.

계산을 하고 가게를 나서며, 다음 방문을 기약했다. 다음에는 부모님을 모시고 와서, 맛있는 된장찌개와 수육을 함께 즐겨야겠다. 옥된장 덕소점은 가족 외식 장소로도 손색이 없을 것 같다.

총평:

옥된장 덕소점은 깊고 진한 된장의 풍미를 느낄 수 있는 남양주의 숨겨진 맛집이다. 신선한 재료와 푸짐한 양, 그리고 친절한 서비스는 방문객들에게 만족스러운 경험을 선사한다. 특히, 수육전골과 오징어미나리전은 꼭 맛봐야 할 메뉴이다. 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 국물과 든든한 한 끼 식사를 원한다면, 옥된장 덕소점을 방문해보는 것을 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.

세부 평가:

* : 깊고 진한 된장의 풍미, 신선한 재료의 조화가 훌륭하다. 특히, 수육은 입에서 사르르 녹아내리는 듯 부드럽고, 오징어미나리전은 겉바속촉의 정석을 보여준다.
* : 푸짐한 양으로, 든든하게 배를 채울 수 있다.
* 가격: 합리적인 가격으로, 가성비가 좋다.
* 분위기: 깔끔하고 쾌적한 공간, 은은한 조명이 따뜻한 분위기를 연출한다.
* 서비스: 직원들의 친절한 서비스가 인상적이다.

추천 메뉴:

* 수육전골
* 오징어미나리전
* 된장찌개

수육전골, 오징어미나리전, 볶음김치, 파김치 등 푸짐한 한 상 차림
정갈하고 푸짐한 한 상 차림

총점: 5/5

재방문 의사: 100%

옥된장 덕소점은 단순히 맛있는 음식을 제공하는 곳을 넘어, 따뜻한 추억과 행복을 선사하는 공간이었다. 앞으로도 자주 방문하여, 깊은 된장의 맛과 푸짐한 인심을 느껴보고 싶다. 덕소 주민이라면, 꼭 한 번 방문해보기를 강력 추천한다.

된장 전골에 푸짐하게 들어간 두부, 버섯, 미나리
신선한 재료가 듬뿍 들어간 된장 전골

돌아오는 길, 따뜻한 된장 향기가 코끝에 맴돌았다. 오늘 저녁, 옥된장 덕소점에서 맛본 따스한 된장 서사는 오랫동안 내 마음속에 깊이 간직될 것이다.

얇게 썰린 수육 위에 미나리와 고추가 올려진 모습
미나리와 고추가 수육의 풍미를 더해준다.
수육과 미나리가 어우러진 된장 전골
수육과 미나리의 완벽한 조화
된장 전골 속 두부
전골에 들어간 큼지막한 두부
국자로 전골을 뜨는 모습
깊고 진한 국물 맛

Author: admin

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