며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 고민이 있었다. 다가오는 회사 창립기념일에 직원들을 위한 특별한 점심을 준비하고 싶었던 것이다. 흔한 도시락은 싫었고, 그렇다고 레스토랑을 통째로 빌릴 만큼의 예산은 없었다. ‘뭔가 특별하면서도, 정성이 느껴지고, 무엇보다 맛있는’ 도시락을 찾기 위해 인터넷 검색을 시작했다. 그러다 내 눈길을 사로잡은 곳이 있었으니, 바로 ‘고품일단’이었다.
이름부터가 예사롭지 않았다. ‘고품격 하루 식단’이라는 의미일까? 웹사이트에 올라온 사진들을 보는 순간, 다른 도시락 업체들과는 확연히 다른 아우라가 느껴졌다. 정갈하게 담긴 핑거푸드 스타일의 메뉴들은 하나하나 예술 작품 같았고, 신선한 재료를 아낌없이 사용한 듯한 모습은 보기만 해도 군침이 돌게 했다. 바로 이거다! 라는 확신이 들었다. 나는 망설임 없이 ‘고품일단’에 단체 도시락 주문을 문의했다.
주문 과정은 매우 친절하고 꼼꼼했다. 어떤 메뉴를 원하는지, 알레르기 있는 직원은 없는지, 특별히 신경 써줬으면 하는 부분이 있는지 등을 세심하게 물어봐 주셨다. 나는 직원들의 연령대와 취향을 고려하여 몇 가지 메뉴를 추천받았고, 최종적으로 샐러드와 쌈밥, 과일 등 다양한 구성의 도시락을 주문했다. 특히, 핑거푸드 스타일로 만들어달라는 나의 요청에 흔쾌히 응해주셔서 더욱 만족스러웠다.
드디어 창립기념일 당일, 기다리고 기다리던 도시락이 도착했다. 고급스러운 상자에 담겨 배달된 도시락을 보는 순간, 직원들의 얼굴에는 기대감이 가득한 미소가 번졌다. 상자를 열자, 형형색색의 아름다운 핑거푸드들이 눈 앞에 펼쳐졌다. 마치 잘 차려진 한정식 코스 요리를 보는 듯한 느낌이었다. 직원들은 감탄사를 연발하며 사진을 찍기 바빴다.
가장 먼저 눈에 띈 것은 알록달록한 색감의 쌈밥이었다. 신선한 채소 위에 올려진 밥과 고기는 보기만 해도 입맛을 돋우었다. 한 입 베어 무니, 입안 가득 퍼지는 풍성한 맛! 쌈장의 깊은 풍미와 신선한 채소의 아삭함, 그리고 부드러운 고기의 조화는 정말 환상적이었다. 특히, 쌈밥에 사용된 채소들은 모두 유기농이라고 하니, 더욱 안심하고 먹을 수 있었다. 쌈을 워낙 좋아하는 나로서는 정말 ‘럽잇’할 수 밖에 없는 메뉴였다.
다음으로 맛본 것은 샐러드였다. 닭가슴살, 토마토, 양상추 등 다양한 재료들이 신선하게 어우러진 샐러드는 도시락에 신선함을 더했다. 특히, 스테비아 토마토의 달콤함은 샐러드의 풍미를 한층 더 끌어올렸다. 샐러드에 뿌려진 드레싱 또한 직접 만든 수제 드레싱이라고 하는데, 시판 드레싱과는 비교할 수 없는 깊은 맛을 자랑했다. 직원들 모두 “샐러드가 이렇게 맛있을 줄 몰랐다”며 칭찬을 아끼지 않았다.
핑거푸드 스타일로 만들어진 메뉴들은 하나하나 정성이 느껴졌다. 동그랗고 앙증맞은 모양의 핑거푸드들은 마치 고급 레스토랑에서 맛볼 수 있는 요리 같았다. 핑거푸드 하나하나에 다양한 재료와 소스를 사용하여 다채로운 맛을 느낄 수 있도록 세심하게 신경 쓴 점이 돋보였다.
특히 기억에 남는 것은 배추쌈이었다. 겉은 살짝 데쳐진 배추가 아삭하면서도 부드러웠고, 속에는 매콤달콤한 양념으로 버무린 속재료가 가득 차 있었다. 입안에 넣는 순간, 다채로운 식감과 풍미가 어우러져 황홀한 맛을 선사했다.
디저트로 준비된 과일 또한 신선하고 달콤했다. 특히, 귤은 껍질을 까는 순간 상큼한 향이 코를 자극했고, 한 입 베어 무니 입안 가득 퍼지는 달콤한 과즙은 정말 최고였다. 과일의 신선도는 말할 것도 없었다. 마치 갓 수확한 듯한 싱싱함이 느껴졌다.
도시락을 다 먹고 난 후, 직원들은 모두 만족스러운 표정이었다. “진짜 맛있다”, “어디서 주문했냐”, “이런 도시락은 처음 먹어본다” 등 칭찬이 끊이지 않았다. 평소 입맛이 까다로운 부장님들조차도 “오늘 도시락 정말 훌륭하다”며 칭찬을 아끼지 않았다. 덕분에 회사 창립기념일 분위기는 더욱 화기애애해졌다.
‘고품일단’ 덕분에 직원들에게 특별한 점심을 선물할 수 있어서 정말 기뻤다. 단순히 배를 채우는 식사가 아닌, 눈과 입이 즐거운 행복한 식사를 선물하고 싶었던 나의 바람이 현실로 이루어진 순간이었다. 도시락 하나하나에 담긴 정성과 맛은 직원들에게 고스란히 전달되었고, 덕분에 회사 창립기념일은 더욱 특별하고 의미 있는 날로 기억될 것이다.
‘고품일단’ 도시락은 특별한 날, 소중한 사람들에게 선물하기에 정말 좋은 선택인 것 같다. 흔한 도시락과는 차원이 다른 퀄리티와 맛은 받는 사람에게 감동을 선사할 것이다. 특히, 핑거푸드 스타일의 메뉴들은 격식 있는 자리나 접대용으로도 손색이 없을 것 같다.
‘고품일단’의 또 다른 장점은 계절마다 새로운 메뉴를 선보인다는 점이다. 제철 식재료를 사용하여 만든 도시락은 더욱 신선하고 맛있다. 다음에는 어떤 새로운 메뉴가 나올지 벌써부터 기대가 된다. 계절마다 바뀌는 메뉴를 맛보기 위해, 앞으로도 ‘고품일단’을 자주 이용해야겠다.
집들이를 해야 하는데, 음식 솜씨가 부족해서 고민인 사람들에게도 ‘고품일단’ 도시락을 추천하고 싶다. 나 또한 친한 언니에게 “니가 요리한 것보다 훨 낫다”라는 칭찬을 들었을 정도니, 맛은 보장된 셈이다. 손님 초대 음식으로 ‘고품일단’ 도시락을 준비하면, 음식 걱정 없이 즐거운 시간을 보낼 수 있을 것이다.
최근 너무 바빠서 제대로 된 식사를 챙기지 못하는 사람들이 많다. ‘고품일단’ 도시락은 바쁜 일상 속에서도 건강하고 맛있는 식사를 할 수 있도록 도와준다. 신선한 재료와 균형 잡힌 영양은 건강을 챙기는 데 도움을 주고, 핑거푸드 스타일의 메뉴들은 간편하게 먹을 수 있어서 더욱 좋다.
‘고품일단’ 도시락은 포장 또한 매우 깔끔하고 고급스럽다. 도시락 상자부터가 예사롭지 않다. 마치 선물 상자를 받는 듯한 느낌을 준다. 포장이 고급스러워서 선물용으로도 정말 좋을 것 같다. 실제로 중요한 미팅에 도시락을 주문했는데, 오히려 식당보다 잘 나온다며 칭찬을 받았다는 후기도 있었다.
나는 ‘고품일단’ 사장님의 친절함에도 감동받았다. 주문할 때부터 배달까지, 모든 과정에서 사장님은 친절하고 세심하게 신경 써주셨다. 마치 오랜 친구를 만난 듯한 편안함이 느껴졌다. 사장님의 따뜻한 마음은 도시락에 고스란히 담겨 있었고, 그 마음이 직원들에게도 전달되었으리라 믿는다.
‘고품일단’은 이미 많은 사람들에게 입소문이 난 부산 수제 도시락 맛집이다. 하지만, 나만 알고 싶은 그런 곳이기도 하다. 맛있는 음식을 혼자만 알고 싶어 하는 심리랄까? 하지만, 좋은 것은 함께 나눠야 한다는 생각에 이렇게 솔직한 후기를 남긴다. 앞으로도 ‘고품일단’이 더욱 번창하길 바라며, 나 또한 꾸준히 이용할 것이다.
‘고품일단’ 도시락을 한마디로 표현하자면, ‘정성’이다. 도시락 하나하나에 담긴 정성은 맛과 감동으로 이어진다. 특별한 날, 소중한 사람들에게 ‘고품일단’ 도시락으로 마음을 전해보는 것은 어떨까? 분명 잊지 못할 감동을 선사할 것이다.
사진에서 보이는 것처럼, 여러 개의 도시락이 나란히 놓여 있는 모습은 그 자체로도 하나의 예술 작품 같다. 각각의 도시락은 저마다 다른 색깔과 모양을 뽐내며, 보는 이의 시선을 사로잡는다. 도시락 하나하나에 담긴 정성이 느껴지는 순간이다.
개인적으로 에 담긴 신선한 과일 구성이 마음에 든다. 귤, 토마토, 포도 등 다양한 과일들은 도시락에 활력을 불어넣어 준다. 특히, 귤의 주황색, 토마토의 빨간색, 포도의 보라색은 시각적으로도 조화로운 아름다움을 선사한다.
에서 보이는 샐러드의 모습은 싱그러움 그 자체다. 닭가슴살과 채소들이 조화롭게 어우러진 샐러드는 건강한 식단을 추구하는 사람들에게 안성맞춤이다. 특히, 샐러드에 뿌려진 드레싱은 맛을 한층 더 풍부하게 만들어준다.
‘고품일단’ 도시락은 맛, 영양, 비주얼, 그리고 정성까지 모두 갖춘 완벽한 도시락이다. 앞으로도 ‘고품일단’을 통해 더욱 많은 사람들이 행복한 식사를 경험하길 바란다.
오늘도 나는 ‘고품일단’ 도시락을 주문해야겠다. 이번에는 어떤 새로운 메뉴가 나를 기다리고 있을까? 설레는 마음으로 주문 버튼을 누른다.