태백으로 향하는 길, 굽이굽이 산길을 따라 차창 밖 풍경이 빠르게 스쳐 지나갔다. 겹겹이 쌓인 산맥들은 마치 거대한 병풍처럼 웅장했고, 그 아래 자리 잡은 작은 마을들은 평화로운 그림 같았다. 목적지는 태백에서 입소문이 자자한 베이커리 카페, ‘Bake Wood Stay’였다. 나무 향 가득한 공간에서 맛있는 빵과 커피를 즐길 수 있다는 이야기에 설레는 마음을 감출 수 없었다.
카페에 가까워질수록 톡톡 튀는 간판과 아기자기한 외관이 눈에 들어왔다. 우드톤으로 꾸며진 외관은 따뜻하고 편안한 느낌을 주었고, 마치 숲속 오두막에 온 듯한 기분이 들었다. 가게 앞에 다다르자 고소한 빵 냄새가 코를 간지럽혔다. 망설일 틈도 없이, 이끌리듯 문을 열고 안으로 들어섰다.
문을 열자 예상했던 대로 아늑한 분위기가 나를 감쌌다. 은은한 조명 아래, 나무로 만들어진 테이블과 의자들이 정겹게 놓여 있었다. 벽면에는 나무 공예 작품들이 전시되어 있었는데, 카페 곳곳에서 느껴지는 나무의 질감과 향기가 마음을 편안하게 해주었다. 마치 잘 꾸며진 나무 공방에 들어온 듯한 인상을 받았다.
진열대에는 다양한 종류의 빵들이 먹음직스러운 자태를 뽐내고 있었다. 소금빵, 베이글, 휘낭시에, 쿠키 등 보기만 해도 군침이 도는 빵들이 가득했다. 특히 눈길을 끈 것은 이곳의 대표 메뉴인 소금빵이었다. 기본 소금빵 외에도 명란 소금빵, 초코 소금빵 등 다양한 종류의 소금빵이 준비되어 있었다. 평소 소금빵을 즐겨 먹는 나로서는 그냥 지나칠 수 없는 유혹이었다.
고민 끝에 명란 소금빵과 시그니처 라떼를 주문했다. 갓 구워져 나온 듯 따뜻한 소금빵에서는 버터의 풍미가 은은하게 느껴졌다. 짭짤한 명란과 버터의 조화는 단짠의 완벽한 균형을 이루며 입안 가득 행복을 선사했다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 소금빵의 식감 또한 훌륭했다. 시그니처 라떼는 부드러운 우유와 진한 에스프레소의 조화가 일품이었다. 달콤하면서도 쌉쌀한 맛이 소금빵과 환상적인 궁합을 자랑했다.
빵과 커피를 즐기며 카페 내부를 둘러보았다. 1층은 베이커리 공간과 테이블 몇 개가 놓인 아담한 공간이었고, 2층은 좀 더 넓고 조용한 분위기였다. 2층에는 편안한 소파와 테이블이 놓여 있어 책을 읽거나 담소를 나누기에 좋아 보였다. 창밖으로는 태백의 아름다운 풍경이 펼쳐져 있어, 마치 숲 속에 있는 듯한 느낌을 받을 수 있었다.
카페 한쪽에는 나무 공예 체험 공간도 마련되어 있었다. 아이들이 나무를 다듬고 조립하며 자신만의 작품을 만드는 모습은 무척 즐거워 보였다. 나도 잠시 아이들의 작업 모습을 지켜보았는데, 서툰 솜씨지만 진지하게 작품을 만드는 모습이 인상적이었다. 특히 아이들이 직접 만든 연필과 책갈피는 특별한 기념품이 될 것 같았다. 다음에는 나도 나무 공예 체험에 참여해보고 싶다는 생각이 들었다.
Bake Wood Stay는 단순히 빵을 파는 카페가 아닌, 특별한 경험을 선사하는 공간이었다. 맛있는 빵과 커피는 물론, 아름다운 인테리어와 다양한 체험 활동을 통해 방문객들에게 즐거움을 선사했다. 마치 태백의 숨겨진 보석을 발견한 듯한 기분이었다.
카페에 머무는 동안, 다양한 손님들을 만날 수 있었다. 가족 단위 손님들은 아이들과 함께 빵을 먹으며 즐거운 시간을 보내고 있었고, 연인들은 서로 사진을 찍어주며 데이트를 즐기고 있었다. 혼자 온 손님들은 책을 읽거나 노트북을 하며 여유로운 시간을 보내고 있었다. Bake Wood Stay는 누구에게나 편안하고 즐거운 공간이었다.
카페를 나설 때, 사장님은 환한 미소로 나를 배웅해주셨다. 친절한 서비스에 다시 한번 감동을 받았다. 다음에 태백에 다시 오게 된다면, 꼭 Bake Wood Stay에 다시 들러 맛있는 빵과 커피를 즐겨야겠다고 다짐했다. 그리고 그때는 꼭 나무 공예 체험에도 참여해야지.
집으로 돌아오는 길, 차창 밖으로 펼쳐지는 태백의 풍경은 더욱 아름답게 느껴졌다. Bake Wood Stay에서 받은 따뜻한 기억 덕분일까. 태백은 나에게 특별한 도시로 기억될 것 같다. 만약 태백을 방문할 계획이 있다면, 꼭 Bake Wood Stay에 들러 맛있는 빵과 커피, 그리고 특별한 경험을 즐겨보기를 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
며칠 후, 문득 Bake Wood Stay의 쫀득한 두바이 쿠키가 떠올랐다. 겉은 쭈압 늘어나는 쫀득한 피에, 속은 피스타치오 스프레드가 사악 퍼지는 그 황홀한 맛! 카다이프의 바삭함까지 더해진 그야말로 극락의 맛이었다. 아, 또 먹고 싶다.
다시 태백에 갈 날을 손꼽아 기다리며, 나는 오늘도 Bake Wood Stay의 추억을 곱씹는다. 그곳은 단순한 카페가 아니라, 맛과 멋, 그리고 따뜻한 이야기가 있는 특별한 공간이었다.
Bake Wood Stay, 그곳은 태백 여행에서 빼놓을 수 없는 맛집이자, 아름다운 추억을 만들 수 있는 특별한 장소다.
카페는 2층으로 이루어져 있는데, 1층은 주문 공간과 테이블 몇 개가 놓여 있는 아담한 공간이고, 2층은 훨씬 넓고 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 시간을 보낼 수 있다. 특히 2층 창가 자리는 태백 시내를 한눈에 내려다볼 수 있는 멋진 뷰를 자랑한다. 따뜻한 햇살이 쏟아지는 창가에 앉아 맛있는 빵과 커피를 즐기는 기분은 정말 최고였다.
Bake Wood Stay의 또 다른 매력은 바로 다양한 이벤트를 진행한다는 점이다. 내가 방문했을 때는 책갈피 만들기 체험 이벤트가 진행 중이었는데, 간단한 도구를 이용하여 나만의 책갈피를 만들 수 있었다. 나무 조각에 그림을 그리거나 글씨를 새겨 넣으며 집중하는 시간이 무척 즐거웠다. 내가 만든 책갈피는 지금도 책상 위에 놓여 있는데, Bake Wood Stay에서의 추억을 떠올리게 하는 소중한 물건이 되었다.
인테리어는 전체적으로 우드톤으로 꾸며져 있어 따뜻하고 아늑한 느낌을 준다. 특히 마음에 들었던 것은 카페 곳곳에 놓여 있는 나무 소품들이었다. 나무로 만든 시계, 액자, 조명 등 다양한 소품들이 카페의 분위기를 더욱 특별하게 만들어주었다. 마치 숲 속에 있는 듯한 편안함을 느낄 수 있었다.
커피 맛 또한 훌륭했다. 나는 산미 있는 커피를 선호하는데, Bake Wood Stay의 커피는 딱 내가 좋아하는 스타일이었다. 향긋한 커피 향과 산뜻한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔다. 빵과 함께 마시니 더욱 맛있었다. 커피 외에도 다양한 음료 메뉴가 준비되어 있는데, 특히 수제 음료는 신선한 재료를 사용하여 만든다고 한다.
주차장도 넓어서 편리하게 이용할 수 있었다. 태백 시내에 위치해 있지만, 전용 주차장이 마련되어 있어 차를 가지고 방문하기에도 부담이 없었다. 대중교통을 이용하는 경우, 태백역과도 가까워서 쉽게 찾아갈 수 있다.
Bake Wood Stay는 빵과 커피 외에도 다양한 즐길 거리가 있는 곳이다. 나무 공예 체험, 책갈피 만들기 이벤트, 그리고 멋진 인테리어와 분위기까지. 이곳에서는 누구나 특별한 시간을 보낼 수 있다. 태백 여행을 계획하고 있다면, 꼭 Bake Wood Stay에 들러 맛있는 빵과 커피, 그리고 즐거운 추억을 만들어보기를 바란다.
최근에는 ‘두쫀쿠’라는 쫀득한 쿠키가 새롭게 출시되었다고 한다. 마시멜로우처럼 쭈압 늘어나는 겉부분과 달콤한 속재료의 조화가 환상적이라고 한다. 특히 카다이프 피스타치오 두쫀쿠는 바삭한 식감까지 더해져 최고의 맛을 자랑한다고 한다. 다음에는 꼭 두쫀쿠를 먹어봐야겠다.
Bake Wood Stay는 단순히 맛있는 빵을 파는 곳이 아니라, 정성이 가득 담긴 빵과 따뜻한 분위기, 그리고 특별한 경험을 선사하는 곳이다. 태백을 방문하는 모든 사람들에게 잊지 못할 추억을 선사할 것이다.
태백 여행을 더욱 특별하게 만들어줄 Bake Wood Stay. 꼭 한번 방문해보세요!