어스름한 저녁, 친구들과의 약속 장소인 사일구의 한 술집으로 향했다. 평소 핫플레이스라고 익히 들어왔던 터라, 어떤 특별한 맛과 분위기가 기다릴지 잔뜩 기대에 부풀었다. 골목 어귀를 돌아, 은은한 조명이 새어 나오는 ‘교동’이라는 간판을 발견했다.
문을 열고 들어서자, 생각보다 넓고 쾌적한 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 대화를 나눌 수 있겠다는 생각이 들었다. 은은하게 울려 퍼지는 음악 소리도 마음에 들었다. 과하지 않은 볼륨 덕분에 친구들과의 대화에 집중할 수 있을 것 같았다. 벽면에는 감각적인 그림들이 걸려 있었는데, 전체적으로 트렌디하면서도 아늑한 분위기를 자아냈다.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 메뉴가 상당히 다양해서 놀랐다. 닭볶음탕, 목살 크림 수제비, 치킨, 콘튀김 등 술안주로 제격인 메뉴들이 가득했다. 뭘 먹어야 할지 고민이 될 정도로 먹음직스러워 보이는 메뉴들이 많았다. 한참을 고민하다가, 이곳의 대표 메뉴라는 목살 크림 수제비와 콘튀김을 주문하기로 했다. 그리고 시원한 생맥주도 함께 주문했다.
잠시 후, 주문한 맥주가 먼저 나왔다. 황금빛 맥주를 들이켜니, 시원함이 온몸에 퍼져 나갔다. 톡 쏘는 탄산과 청량한 맛이 갈증을 해소해 주었다. 기본 안주로 나온 짭짤한 스낵도 맥주와 잘 어울렸다.
드디어 기다리던 목살 크림 수제비가 등장했다. 넓적한 그릇에 담겨 나온 수제비는 보기만 해도 군침이 돌았다. 일반 파스타 면 대신 쫄깃한 수제비를 사용했다는 점이 독특했다. 크림소스는 부드럽고 고소했으며, 돼지 목살은 큼직하게 썰어져 있어 씹는 맛이 좋았다. 수제비와 크림소스, 목살의 조합은 상상 이상으로 훌륭했다.
곧이어 콘튀김도 나왔다. 튀김옷은 바삭했고, 안에는 달콤한 옥수수가 가득했다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 겉바속촉이었다. 달콤하면서도 짭짤한 맛이 맥주 안주로 그만이었다. 젓가락을 멈출 수 없는 마성의 맛이었다.
친절한 직원분들의 서비스도 만족스러웠다. 필요한 것이 없는지 세심하게 챙겨주셨고, 메뉴에 대한 설명도 자세하게 해주셨다. 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 시간을 보낼 수 있었다.
이야기가 무르익어갈 즈음, 친구 한 명이 닭볶음탕이 맛있다는 얘기를 꺼냈다. 마침 술도 조금 남았겠다, 닭볶음탕을 추가로 주문하기로 했다. 닭볶음탕은 커다란 냄비에 담겨 나왔는데, 양이 상당히 푸짐했다. 닭고기는 부드러웠고, 양념은 매콤하면서도 달콤했다. 밥을 비벼 먹어도 맛있을 것 같다는 생각이 들었다.
시간 가는 줄 모르고 친구들과 신나게 웃고 떠들었다. 맛있는 음식과 시원한 술, 그리고 좋은 사람들까지, 모든 것이 완벽한 밤이었다. 왜 이곳이 사일구에서 핫한 술집으로 불리는지 알 수 있었다. 음식 맛은 물론이고, 분위기와 서비스까지 모두 만족스러웠다.
계산을 하고 가게를 나서는 길, 다음에는 다른 메뉴도 먹어봐야겠다는 생각이 들었다. 특히, 닭도리탕에 바질크림우동을 곁들여 먹으면 환상적인 조합이라고 하니, 다음 방문 때는 꼭 시도해 봐야겠다. 그리고 콘튀김은 무조건 다시 시켜야지.
집으로 돌아오는 길, 오늘 방문했던 교동 술집에 대한 만족감이 계속해서 떠올랐다. 맛있는 음식과 훌륭한 분위기, 친절한 서비스까지, 모든 것이 완벽했다. 앞으로도 종종 방문하게 될 것 같은 예감이 들었다. 사일구에서 괜찮은 술집을 찾는다면, 교동을 강력 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
총평:
교동은 사일구에서 손꼽히는 맛집이라고 자신 있게 말할 수 있다. 맛있는 안주와 다양한 술, 그리고 편안한 분위기는 술자리를 더욱 즐겁게 만들어준다. 특히, 목살 크림 수제비와 콘튀김은 꼭 먹어봐야 할 메뉴다. 직원분들도 친절해서 기분 좋게 술을 마실 수 있다. 데이트 장소로도 좋고, 친구들과의 모임 장소로도 좋다.
장점:
* 다양하고 맛있는 안주
* 세련되고 아늑한 분위기
* 친절한 직원
* 합리적인 가격
단점:
* 핫플레이스라 웨이팅이 있을 수 있음
추천 메뉴:
* 목살 크림 수제비
* 콘튀김
* 닭볶음탕
* 치킨
재방문 의사:
* 100%
이곳의 인기 메뉴는 단연 목살 크림 수제비다. 사진에서 보이는 것처럼, 크리미한 소스와 쫄깃한 수제비의 조화가 일품이다. 돼지고기 목살은 부드럽게 씹히며 풍미를 더한다. 파스타 면 대신 수제비를 사용한 점이 신선하고, 한국인의 입맛에 잘 맞는다는 느낌을 받았다.
콘튀김 역시 빼놓을 수 없는 메뉴다. 노릇노릇하게 튀겨진 옥수수는 달콤하고 고소하며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 매력적이다. 맥주 안주로 찰떡궁합이며, 아이들도 좋아할 만한 맛이다. 을 보면 떡볶이와 함께 콘튀김이 제공되는 것을 알 수 있는데, 매콤한 떡볶이와 달콤한 콘튀김의 조합은 환상적이다.
닭볶음탕은 푸짐한 양과 얼큰한 국물이 특징이다. 닭고기는 부드럽고, 감자, 양파 등 다양한 채소가 함께 들어 있어 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있다. 을 보면 친구들과 함께 닭볶음탕을 안주 삼아 술잔을 기울이는 모습을 볼 수 있는데, 그만큼 술안주로 제격이라는 것을 알 수 있다.
는 닭강정과 샐러드, 콘튀김이 함께 제공되는 메뉴를 보여준다. 닭강정은 매콤달콤한 양념이 잘 배어 있으며, 샐러드는 신선하고 상큼하다. 다양한 메뉴를 한 번에 즐길 수 있다는 장점이 있다.
전체적으로, 교동은 맛, 분위기, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이었다. 사일구에서 술집을 찾는다면, 꼭 한번 방문해 보기를 추천한다.
