아, 진짜 오랜만에 춘천 나들이! 드라이브 코스로 삥 둘러서 도착한 곳은 바로 ‘초가뭉텅찌개’야. 여기 뭉텅찌개는 내가 춘천 오면 무조건 들르는 곳이거든. 다른 지역 친구들이 춘천 맛집 물어보면 무조건 여기 추천해.
딱 초가집 외관부터가 ‘나 맛집’이라고 써붙여 놓은 것 같지 않아? 괜히 설레는 거 있지. 문을 열고 들어서자마자 풍기는 익숙한 김치찌개 냄새… 🤤 이거 못 참지. 약간 늦은 점심시간이었는데도 테이블은 거의 꽉 차 있더라. 역시 인기 맛집은 달라.
자리에 앉자마자 고민도 없이 “뭉텅찌개 2인분이랑 비빔냉면 하나 주세요!” 외쳤어. 사실 여기 메뉴 다 맛있는데, 뭉텅찌개는 진짜 놓칠 수 없거든. 아, 그리고 여름에는 비빔냉면도 꼭 먹어줘야 해. 이 조합이 아주 찰떡이라니까.
주문하고 얼마 안 돼서 밑반찬이 쫙 깔리는데, 인심이 아주 그냥 👍👍👍 반찬 하나하나가 진짜 엄마 손맛이야. 특히 얇게 썰은 오뎅무침이랑 간장+고춧가루로 버무린 고추장아찌는 뭉텅찌개 나오기 전에 밥 한 공기 뚝딱할 기세. 솔직히 반찬만으로도 밥 한 공기 거뜬한 곳이야.
드디어 기다리고 기다리던 뭉텅찌개가 등장했어. 🤩 큼지막한 냄비에 묵은지랑 돼지고기가 진짜 뭉텅뭉텅 들어가 있는 비주얼 좀 봐! 국물은 보기만 해도 얼큰해 보이는 붉은 색인데, 냄새는 또 얼마나 향긋한지 몰라. 🤤🤤🤤 진짜 사진을 안 찍을 수가 없는 비주얼이야.
직원분들이 묵은지를 먹기 좋게 숭덩숭덩 잘라주시는데, 그 묵은지에서 느껴지는 깊은 맛이 벌써부터 기대되더라. 돼지고기도 얼마나 많이 들어있는지, 진짜 혜자스러워.
국물이 끓기 시작하면 진짜 침샘이 폭발해. 🤤🤤🤤 도저히 기다릴 수가 없어서 국물부터 한 입 딱 떠먹었는데… 크으… 👍👍👍 이 맛이야! 맵싹하면서도 개운한 국물이 진짜 끝내줘. 묵은지의 깊은 맛이랑 돼지고기의 고소함이 환상적으로 어우러지는 맛!
돼지고기는 잡내 하나 없이 진짜 부드러워. 푹 익은 묵은지랑 같이 먹으면 진짜 입에서 살살 녹는다니까? 🤤🤤🤤 솔직히 밥 두 공기는 기본으로 먹게 되는 맛이야. 밥 위에 묵은지랑 돼지고기 턱 얹어서 먹으면 진짜 꿀맛!
거기에 시원한 비빔냉면까지 먹어주면 진짜 게임 끝이야. 쫄깃한 면발에 매콤새콤한 양념이 진짜 입맛을 확 돋워줘. 뭉텅찌개의 얼큰함이랑 비빔냉면의 상큼함이 진짜 최고의 조합이야. 🥰🥰🥰
진짜 정신없이 먹다 보니까 어느새 냄비 바닥이 보이더라. 너무 아쉬워서 라면사리 하나 추가해서 끓여 먹었는데… 🍜🍜🍜 아, 진짜 이 맛은 말로 표현이 안 돼. 뭉텅찌개 국물이 워낙 맛있으니까 라면도 진짜 꿀맛이야. 꼭 라볶이 먹는 것 같기도 하고!
배부르게 밥 먹고 나니까 세상 행복하더라. 😊😊😊 진짜 ‘초가뭉텅찌개’는 맛, 양, 서비스 모든 면에서 완벽한 곳이야. 가격도 착해서 진짜 가성비 최고 맛집이라고 할 수 있지.
아, 그리고 여기 사장님, 직원분들 진짜 친절하셔. 갈 때마다 기분 좋게 식사할 수 있어서 더 자주 가게 되는 것 같아. 👍👍👍
최근에는 최자로드에도 나왔다고 하더라고? 역시 맛집은 다 알아보는구나 싶었어. 😎😎😎
다만, 워낙 유명해져서 그런지 주말에는 웨이팅이 좀 있는 편이야. 😭 예전에는 안 그랬는데, 요즘은 갈 때마다 줄이 길게 늘어서 있더라고. 그래도 이 맛을 포기할 수 없어서 기다렸다가 먹는 거지 뭐.
아! 그리고 주차장도 넓어서 주차 걱정은 안 해도 돼. 👍👍👍 차 가지고 춘천 여행 가는 사람들도 편하게 들를 수 있을 거야.
솔직히 춘천에 맛집 많지만, ‘초가뭉텅찌개’는 진짜 찐 맛집이라고 자부할 수 있어. 👍👍👍 춘천 여행 간다면 꼭 한번 들러봐. 후회 안 할 거야!
아, 그리고 포장도 되니까 집에서 편하게 즐기고 싶은 사람들은 포장해 가는 것도 좋을 것 같아. 나는 올 때 2인분 포장해 왔지롱. 😊😊😊
참고로, 신맛이 강한 김치를 좋아하는 사람들에게는 완전 천국일거야. 🤤🤤🤤 푹 익은 묵은지의 깊은 맛이 진짜 예술이거든. 특히 입덧하는 분들에게 완전 강추! 나도 입덧할 때 엄청 자주 갔었어.
계산하고 나오면서 보니까, 역시나 대기 손님들이 바글바글하더라. 😅😅😅 그래도 다들 뭉텅찌개 맛보려고 기다리는 거겠지? 나도 다음 춘천 여행 때 또 들러야지!
아, 그리고 팁 하나 더! 여기 뭉텅찌개는 2인분 포장하면 세 식구가 먹기에도 충분할 정도로 양이 많아. 👍👍👍 진짜 인심 최고!
진짜 ‘초가뭉텅찌개’는 사랑이야… 🥰🥰🥰 춘천 가면 꼭 가봐! 진짜 후회 안 할 맛집이라니까!
아! 그리고 여기 뭉텅찌개는 진짜 국산 묵은지만 사용한다고 하더라고. 👍👍👍 어쩐지 맛이 다르더라니! 김치 자체가 맛있으니까 찌개 맛도 당연히 최고일 수밖에!
마지막으로, 웨이팅이 싫다면 오픈 시간 맞춰서 가는 걸 추천해. 👍👍👍 아니면 점심시간 살짝 지나서 가는 것도 괜찮고!
그럼 다들 춘천 가서 맛있는 뭉텅찌개 먹고 행복해지길 바라! 🥰🥰🥰