광명 밤일마을 맛집 “매화쌈밥 광명점” | 제육, 새우장 무한리필 쌈밥의 성지!
오랜만에 정말 제대로 된 ‘집밥’ 같은 푸짐한 한 끼가 먹고 싶어 광명 맛집을 검색하다 발견한 보석 같은 곳, 바로 매화쌈밥 광명점입니다. 광명 밤일마을 근처에 쌈밥집이 많아 고민했지만, 유독 이곳의 후기가 좋았던 이유는 바로 ‘무한리필’이라는 매력적인 키워드 때문이었죠. 단순한 무한리필이 아닌, 제육볶음과 간장새우장까지 포함된 혜자로운 구성이라는 말에 망설임 없이 방문했습니다. 그리고 그 선택은 완벽했습니다.
첫인상: 넓고 쾌적한 공간과 신선함이 가득한 셀프바
광명에 오래 살면서 이름은 많이 들어봤지만 첫 방문이었는데, 매장에 들어서자마자 넓고 쾌적한 공간이 마음에 쏙 들었습니다. 대가족이 와도 전혀 비좁지 않을 만큼 테이블 간격도 넉넉해서 가족 외식 장소로 왜 유명한지 바로 알 수 있었죠. 연인들도 꽤 많이 보여서 데이트 코스로도 손색이 없어 보였습니다.
가장 먼저 눈길을 끈 것은 바로 쌈채소 셀프바였습니다. 보기만 해도 건강해지는 기분이 드는 신선한 쌈채소들이 종류별로 가득 채워져 있었습니다. 눈치 보지 않고 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있다는 점이 정말 편리하고 좋았습니다.
압도적인 가성비: 18,500원의 무한 행복
쌈밥 정식을 주문하자 음식이 정말 빠른 속도로 차려졌습니다. 상다리가 휘어질 듯 정갈하게 차려진 기본 반찬들은 물론, 윤기가 자르르 흐르는 제육볶음과 오동통한 간장새우장, 구수한 우렁쌈장까지. 이 모든 것이 1인 18,500원이라는 가격이 믿기지 않을 정도였습니다.
진정한 혜자, 눈치 볼 필요 없는 무한리필
이곳의 하이라이트는 단연 무한리필입니다. 제육볶음, 새우장, 우렁쌈밥이 모두 리필 가능하다니, 정말 놀라웠습니다. 특히 새우장은 처음엔 1인당 한 개씩 나왔지만, 리필을 요청드리니 무려 7마리가 담긴 접시를 가져다주셨습니다. 짜거나 비리지 않고 신선한 맛이 일품이라 저희는 무려 세 번이나 더 리필해서 먹었습니다.
제육볶음 역시 마찬가지였습니다. 자극적이지 않고 감칠맛 도는 양념이 밥과 쌈에 완벽하게 어우러졌습니다. 몇 번을 리필해도 처음 나온 것과 똑같은 퀄리티와 양으로 가져다주시는 넉넉한 인심에 감동했습니다. 무엇보다 바쁘신 와중에도 항상 웃는 얼굴로 친절하게 응대해주시는 이모님들 덕분에 마음 편히, 그리고 정말 배부르게 식사를 즐길 수 있었습니다.
기본에 충실한 맛, 돌솥밥과 신선한 쌈
무한리필 메뉴뿐만 아니라 기본기 역시 탄탄했습니다. 밥은 조를 넣어 지은 따끈한 돌솥밥으로 제공되는데, 밥을 퍼내고 물을 부어 만드는 구수한 숭늉과 누룽지는 식사의 완벽한 마무리였습니다. 삼삼한 우렁된장과 함께 신선한 쌈채소에 제육볶음을 싸서 먹는 맛은 그야말로 최고였습니다.
10년 단골이 인정한 찐맛집, 또 찾고 싶은 곳
식사를 하면서 보니, 저희처럼 처음 온 손님도 많았지만 수년째 단골인 분들도 많아 보였습니다. ‘연애 때부터 결혼해서까지 5년째 단골’, ’10년 넘게 애정하는 곳’이라는 후기들이 왜 나왔는지 온몸으로 느낄 수 있었습니다. 부모님이나 할머니, 할아버지를 모시고 와도 모두가 만족할 만한 건강하고 맛있는 식사, 그리고 부담 없는 가격과 친절함까지. 모든 것이 완벽한 곳이었습니다.
다른 지점들이 없어져 아쉬운 마음에 본점까지 찾아왔다는 손님의 후기처럼, 저 역시 거리가 멀더라도 이 맛과 인심이 생각나서 꼭 다시 찾아오게 될 것 같습니다. 광명에서 푸짐하고 맛있는 가족 외식 쌈밥 장소를 찾으신다면, 밤일마을 제육쌈밥의 최강자 매화쌈밥 광명점을 강력하게 추천합니다. 오늘도 정말 잘 먹고 갑니다!
