미식의 정수를 찾아 떠나는 여정은 언제나 설렘을 안겨줍니다. 오늘은 아름다운 팔당의 풍경을 만끽하며 특별한 브런치를 즐길 수 있는 보석 같은 공간, **Yes mountain**을 방문한 후기를 전해드릴까 합니다. 이곳은 단순히 식사를 하는 공간을 넘어, 오감을 만족시키는 특별한 경험을 선사하는 곳이었습니다.
팔당 Yes mountain: 자연과 어우러진 공간의 미학
**Yes mountain**에 들어서는 순간, 마치 숲 속에 들어온 듯한 싱그러운 느낌을 받았습니다. 통유리창을 통해 쏟아지는 햇살은 공간을 따뜻하게 감싸고, 초록빛 자연 풍경은 마음의 평화를 가져다줍니다. 인테리어는 모던하면서도 자연 친화적인 요소들이 조화롭게 어우러져 편안하고 아늑한 분위기를 자아냅니다. 좌석 간 간격도 넓어 프라이빗한 식사를 즐길 수 있다는 점이 특히 마음에 들었습니다. 은은한 조명과 감각적인 소품들은 공간의 품격을 한층 높여줍니다.
Yes mountain의 다채로운 메뉴와 섬세한 맛의 향연
**Yes mountain**의 메뉴는 신선한 재료와 독창적인 레시피로 탄생한 특별한 요리들로 가득합니다. 저는 이곳의 시그니처 메뉴인 ‘계절나물 우삼겹 파스타’와 ‘대파 크림 파스타’를 주문했습니다.
‘계절나물 우삼겹 파스타’는 돗나물의 향긋함과 우삼겹의 고소함이 절묘하게 어우러진 메뉴였습니다. 돗나물의 신선함이 입안 가득 퍼지는 순간, 짭짤하면서도 감칠맛 나는 우삼겹이 풍미를 더했습니다. 오일 파스타 특유의 느끼함은 전혀 느껴지지 않았고, 오히려 깔끔하고 산뜻한 맛이 인상적이었습니다. 면의 익힘 정도도 완벽하여 쫄깃한 식감을 즐길 수 있었습니다.
‘대파 크림 파스타’는 넓적한 파스타 면의 독특한 식감이 돋보이는 메뉴였습니다. 크림소스는 부드럽고 풍부한 맛을 자랑했으며, 대파의 은은한 향이 느끼함을 잡아주어 밸런스가 좋았습니다. 특히, 마지막에 뿌려 먹는 라임 또는 레몬즙은 상큼함을 더해줘 입안을 개운하게 마무리해주는 역할을 했습니다.
또한, **Yes mountain**에서는 ‘샐러리 레몬에이드’와 같은 특별한 음료도 맛볼 수 있습니다. 샐러리가 들어간 레몬에이드는 처음에는 다소 생소했지만, 한 모금 마시는 순간 신선한 충격을 받았습니다. 샐러리의 향긋함과 레몬의 상큼함이 조화롭게 어우러져 독특하면서도 매력적인 맛을 선사했습니다. 건강 주스를 마시는 듯한 느낌도 들어 더욱 만족스러웠습니다.
세심한 서비스와 꿀팁
**Yes mountain**은 음식 맛뿐만 아니라 서비스 또한 훌륭했습니다. 직원분들은 친절하고 세심하게 응대해주셨고, 메뉴에 대한 자세한 설명도 곁들여주셨습니다. 덕분에 더욱 만족스러운 식사를 즐길 수 있었습니다.
**방문 팁**:
* 주말에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 미리 예약하시는 것을 추천합니다.
* 주차 공간은 넓은 편이지만, 혼잡할 수 있으니 대중교통을 이용하는 것도 좋은 방법입니다.
* 애견 동반이 가능하니, 사랑하는 반려동물과 함께 방문해보세요.
총평: 팔당에서 잊지 못할 미식 경험을 원한다면 Yes mountain
**Yes mountain**은 아름다운 풍경, 훌륭한 음식, 친절한 서비스 삼박자를 모두 갖춘 완벽한 공간이었습니다. 팔당을 방문하신다면 꼭 한번 들러보시길 추천합니다. 이곳에서 특별한 미식 경험과 함께 잊지 못할 추억을 만들어보세요. 저는 재방문 의사 200%입니다!
