바람이 선선하게 불어오는 어느 가을날, 문득 코 끝을 간지럽히는 바베큐 향에 이끌려 동두천으로 향했다. 평소 바베큐를 즐겨 먹는 나에게 동두천은 미군 부대 앞에서 맛보는 정통 미국식 바베큐의 추억이 어려있는 곳이다. 오늘 방문할 곳은 야미앤바베쿡스. 이름에서부터 풍겨져 오는 맛있는 기운에 기대감이 부풀어 올랐다.
가게 앞에 도착하니 넓은 전용 주차장이 가장 먼저 눈에 띄었다. 주차 공간이 넉넉해서 편안하게 차를 세울 수 있었다. 외관은 왠지 모르게 정겨운 느낌이 들었다. 은은한 조명이 따뜻하게 비추고, 테라스 자리도 마련되어 있어 낭만적인 분위기를 더했다. 시원한 가을바람을 맞으며 야외에서 즐기는 바베큐는 상상만으로도 행복해지는 기분이었다.
문을 열고 안으로 들어서니, 넓고 깔끔한 홀이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 무엇보다 마음에 들었던 점은 청결함이었다. 테이블은 물론 바닥까지 깨끗하게 관리되어 있어 안심하고 식사에 집중할 수 있었다. 또한, 직원분들이 친절하게 맞아주셔서 기분 좋게 자리에 앉을 수 있었다.
메뉴판을 펼쳐 들고 고민에 빠졌다. 바베큐 종류가 다양해서 어떤 것을 골라야 할지 망설여졌다. 립, 치킨, 목살 등 다채로운 메뉴 구성에 눈이 휘둥그레졌다. 한참 고민 끝에, 여러 가지를 한 번에 맛볼 수 있는 플레터 메뉴를 선택했다. 플레터는 2인, 3~4인용으로 준비되어 있어 인원수에 맞게 주문할 수 있다는 점이 매력적이었다. 우리는 3~4인용 플레터를 주문하고, 사이드 메뉴로 콤비네이션 볶음밥을 추가했다.
주문을 마치고 잠시 기다리는 동안, 가게 안을 둘러보았다. 은은한 조명 아래 아늑한 분위기가 감돌았다. 벽면에는 미국을 상징하는 다양한 소품들이 장식되어 있어 이국적인 느낌을 더했다. 마치 작은 미국에 와 있는 듯한 기분이 들었다. 잠시 후, 기다리고 기다리던 플레터가 테이블 위에 놓였다. 푸짐한 양에 입이 떡 벌어졌다.
플레터는 립, 치킨, 목살, 소시지 등 다양한 바베큐와 빵, 감자튀김, 콘샐러드, 피클 등으로 구성되어 있었다. 바베큐 위에는 윤기가 자르르 흘렀고, 먹음직스러운 비주얼은 식욕을 자극했다. 특히, 플레터 중앙에 자리 잡은 탐스러운 립은 시선을 강탈했다. 립 위에 뿌려진 윤기 나는 소스는 달콤하면서도 짭짤한 향을 풍겼다. 잘 구워진 소시지 위에는 신선한 초록색 고추가 얹어져 있어 느끼함을 잡아줄 것 같았다.
가장 먼저 립을 맛보았다. 뼈에서 살이 부드럽게 분리되는 립은 입안에서 살살 녹았다. 달콤 짭짤한 소스는 립의 풍미를 한층 더 끌어올렸다. 특히, 립에 붙어있는 살이 많아서 좋았다. 육즙 가득한 립은 정말 꿀맛이었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨은 겉바속촉의 정석이었다. 닭다리 부위는 특히 부드러워서 입에서 살살 녹았다. 훈연 향이 은은하게 느껴지는 목살은 담백하면서도 고소했다. 얇게 썰린 목살은 부드러운 식감을 자랑했다.
플레터에 함께 제공된 빵은 따뜻하고 부드러웠다. 빵에 바베큐를 올려 샌드위치처럼 만들어 먹으니 정말 꿀맛이었다. 특히, 빵이 너무 맛있어서 따로 판매하면 사가고 싶을 정도였다. 감자튀김은 바삭하고 짭짤해서 자꾸만 손이 갔다. 케첩에 찍어 먹으니 환상의 조합이었다. 콘샐러드는 달콤하고 고소해서 입안을 상큼하게 만들어 주었다. 느끼할 수 있는 바베큐의 맛을 깔끔하게 잡아주는 역할을 했다.
사이드 메뉴로 주문한 콤비네이션 볶음밥도 기대 이상이었다. 볶음밥은 고슬고슬하게 잘 볶아져 나왔고, 다양한 채소가 듬뿍 들어있어 식감도 좋았다. 볶음밥만 먹어도 맛있었지만, 바베큐와 함께 먹으니 더욱 환상적인 맛을 자랑했다. 볶음밥 위에 립 한 점을 올려 먹으니, 입안에서 풍미가 폭발했다. 볶음밥은 느끼함을 잡아주면서 입맛을 돋우는 역할을 했다.
바베큐를 먹는 동안, 사장님께서 친절하게 응대해 주셔서 더욱 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었다. 부족한 것은 없는지 꼼꼼하게 챙겨주시고, 맛에 대한 피드백도 적극적으로 수렴하시는 모습이 인상적이었다. 사장님의 친절함 덕분에 야미앤바베쿡스에 대한 좋은 이미지를 갖게 되었다.
아쉬운 점이 있다면, 몇몇 후기에서 언급된 소시지 플레터의 양이다. 싱글 플레터를 시켰을 때 소시지가 6개밖에 나오지 않아 실망했다는 의견이 있었다. 또한, 목살이 퍽퍽했다는 의견도 있었다. 내가 방문했을 때는 목살이 부드럽고 맛있었지만, 이 부분은 개선해야 할 필요가 있어 보인다. 그리고 생맥주 맛이 없었다는 의견도 있었는데, 맥주를 즐겨 마시는 사람들에게는 아쉬울 수 있는 부분이다.
하지만 이러한 몇 가지 아쉬운 점에도 불구하고, 야미앤바베쿡스는 충분히 매력적인 곳이었다. 푸짐한 양, 맛있는 바베큐, 친절한 서비스, 분위기 좋은 테라스 등 장점이 많았다. 특히, 49000원이라는 가격에 푸짐한 바베큐를 즐길 수 있다는 점은 가성비가 좋다고 생각한다. 3~4명이서 방문하면 배부르게 먹을 수 있을 것 같다.
식사를 마치고 나오면서, 다음에는 부모님을 모시고 와야겠다는 생각이 들었다. 어른들도 좋아할 만한 맛과 분위기를 갖춘 곳이라고 생각한다. 특히, 부모님은 폭립을 좋아하시는데, 야미앤바베쿡스의 폭립은 분명 만족하실 것이다. 다음에는 꼭 가족들과 함께 방문해서 맛있는 바베큐를 즐겨야겠다.
동두천에서 맛있는 바베큐 맛집을 찾는다면, 야미앤바베쿡스를 강력 추천한다. 푸짐한 양과 훌륭한 맛은 물론, 친절한 서비스와 분위기까지 모두 만족할 수 있을 것이다. 특히, 테라스에서 즐기는 바베큐는 잊지 못할 추억을 선사할 것이다. 동두천에서 특별한 미식 경험을 하고 싶다면, 야미앤바베쿡스에 방문해 보는 것을 추천한다.
오늘 야미앤바베쿡스에서 맛본 바베큐는 오랫동안 잊지 못할 것 같다. 맛있는 음식과 함께 행복한 시간을 보낼 수 있어서 정말 만족스러웠다. 앞으로도 종종 방문해서 맛있는 바베큐를 즐겨야겠다. 야미앤바베쿡스, 동두천의 자랑스러운 바베큐 맛집으로 영원히 기억될 것이다.
