어릴 적 할머니 댁에서 맡았던 묵은지의 깊은 향, 어머니가 정성스레 끓여주시던 김치찌개의 따뜻함. 김치찜은 단순한 음식을 넘어, 제게는 소중한 추억과 향수를 불러일으키는 존재입니다. 그런 김치찜을 제대로 맛볼 수 있다는 소문을 듣고, 서대문 지역의 오래된 맛집, 한옥집김치찜 본점으로 향했습니다. 지하철역에서 내려 몇 걸음 걷자, 멀리서도 눈에 띄는 간판이 보였습니다. ‘since 1994’라는 문구가 왠지 모를 믿음감을 주었습니다. 드디어 김치찜 맛집 탐험의 시작입니다.
문을 열고 들어서자, 정겨운 분위기가 물씬 풍겼습니다. 예전에는 정말 한옥집이었다고 하는데, 지금은 깔끔하게 정돈된 식당으로 바뀌었지만, 곳곳에 남아있는 나무 소재와 따뜻한 조명이 여전히 옛 정취를 느끼게 해주었습니다. 평일 점심시간을 살짝 넘긴 시간이었음에도 불구하고, 식당 안은 손님들로 가득했습니다. 다행히 빈자리가 있어 바로 앉을 수 있었습니다. 메뉴판을 보니 김치찜, 김치찌개, 등뼈찜 등 다양한 김치 요리가 있었습니다. 혼자 왔지만, 김치찜과 김치찌개, 그리고 계란말이까지 맛보고 싶은 욕심이 생겼습니다. 다행히 1인분씩 주문이 가능하다는 말에, 김치찜과 김치찌개 각각 1인분, 그리고 치즈 계란말이를 주문했습니다.
주문 후 얼마 지나지 않아, 밑반찬이 먼저 나왔습니다. 김, 어묵볶음, 콩나물국, 그리고 잡채. 소박하지만 정갈한 반찬들이었습니다. 특히 따뜻하게 볶아져 나온 잡채는, 퉁퉁 불어버린다는 평과는 달리, 윤기가 자르르 흐르는 모습이 보기 좋았습니다.
곧이어 김이 모락모락 나는 김치찜과 김치찌개가 테이블에 놓였습니다. 뽀얀 김치찜 위에는 먹음직스러운 돼지고기 몇 점이 얹어져 있었고, 김치찌개는 얼큰해 보이는 국물에 두부와 채소가 듬뿍 들어가 있었습니다.
먼저 김치찜부터 맛보았습니다. 잘 익은 묵은지를 한 입 크기로 잘라, 돼지고기와 함께 밥 위에 얹어 먹으니, 그야말로 꿀맛이었습니다. 묵은지의 깊은 맛과 돼지고기의 부드러움이 환상적인 조화를 이루었습니다. 특히 김치찜에 들어간 돼지고기는 기름기가 적어 느끼하지 않고, 담백하면서도 고소했습니다. 묵은지가 너무 시다는 평도 있었지만, 제 입맛에는 딱 맞았습니다. 적당히 숙성된 김치의 시원한 맛이 입안을 개운하게 해주었습니다.
다음으로 김치찌개를 맛보았습니다. 김치찌개는 김치찜과는 또 다른 매력이 있었습니다. 얼큰하면서도 시원한 국물이 밥도둑이 따로 없었습니다. 특히 김치찌개에 들어간 라면 사리는, 국물을 더욱 진하게 만들어주었습니다.
마지막으로 치즈 계란말이가 나왔습니다. 두툼한 계란말이 안에는 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어가 있었습니다. 따뜻할 때 먹으니, 치즈가 쭉 늘어지는 것이 정말 맛있었습니다. 김치찜과 김치찌개의 매운맛을 중화시켜주는 역할도 했습니다. 다만, 계란말이의 양이 너무 많아 혼자서는 다 먹기 힘들었습니다.
정신없이 먹다 보니, 어느새 밥 한 공기를 뚝딱 비웠습니다. 밥은 무한리필이라고 하니, 부담 없이 더 시켜 먹을 수 있었습니다. 하지만 이미 배가 너무 불러, 더 먹을 수 없었습니다. 아쉬운 마음을 뒤로하고, 식당을 나섰습니다.
식사를 마치고 나오니, 식당 앞에 커피 자판기가 없는 것이 조금 아쉬웠습니다. 하지만 영수증을 지참하면 근처 이디야 커피에서 아메리카노를 할인해준다는 안내문이 붙어 있었습니다.
한옥집김치찜은, 예전의 한옥집 분위기는 사라졌지만, 변함없는 맛으로 여전히 많은 사람들에게 사랑받고 있었습니다. 저렴한 가격에 푸짐한 양, 그리고 맛있는 김치찜과 김치찌개는, 저에게 잊지 못할 한 끼 식사를 선사했습니다. 다만, 손님이 많은 시간에는 다소 어수선하고, 직원들이 친절하지 않다는 점은 아쉬웠습니다. 하지만 맛 하나만큼은 정말 훌륭했습니다. 다음에는 친구들과 함께 방문하여, 등뼈찜과 떡갈비도 맛보고 싶습니다.
총평: 한옥집김치찜은, 저렴한 가격에 푸짐한 양, 그리고 맛있는 김치찜과 김치찌개를 맛볼 수 있는 곳입니다. 특히 묵은지의 깊은 맛과 돼지고기의 부드러움이 환상적인 조화를 이루는 김치찜은, 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다. 다만, 손님이 많은 시간에는 다소 어수선하고, 직원들이 친절하지 않다는 점은 감안해야 합니다.
장점:
– 저렴한 가격에 푸짐한 양
– 맛있는 김치찜과 김치찌개
– 1인분씩 주문 가능
– 밥 무한리필
단점:
– 손님이 많은 시간에는 다소 어수선함
– 직원들이 친절하지 않음
– 주차 공간이 부족함
추천 메뉴: 김치찜, 김치찌개, 치즈 계란말이
꿀팁:
– 평일 점심시간을 피해서 방문하는 것이 좋습니다.
– 김치찜과 김치찌개는 1인분씩 주문하여, 다양하게 맛보는 것을 추천합니다.
– 계란말이는 양이 많으니, 2인 이상이 함께 주문하는 것이 좋습니다.
– 영수증을 지참하면 근처 이디야 커피에서 아메리카노를 할인받을 수 있습니다.
한옥집김치찜에서의 식사는, 단순한 점심 식사를 넘어, 어린 시절의 추억을 되살리는 특별한 경험이었습니다. 서대문 지역을 방문하신다면, 꼭 한 번 들러보시길 추천합니다. 분명 후회하지 않으실 겁니다.
