강릉, 그 이름만으로도 설레는 여행의 목적지. 푸른 바다와 싱그러운 자연, 그리고 잊을 수 없는 맛있는 추억을 찾아 훌쩍 떠나왔다. 이번 여행에서 가장 기대했던 것 중 하나는 바로 숨겨진 강릉 맛집을 탐험하는 것. 특히, 달콤한 디저트를 사랑하는 나에게 강릉의 구움과자 맛집은 놓칠 수 없는 코스였다. 그중에서도 나의 레이더망에 포착된 곳은 바로 ‘임당동162’였다. 아늑한 분위기와 향긋한 구움과자 냄새가 가득한 이곳에서 나는 잊지 못할 달콤한 시간을 보냈다.
여행 전부터 ‘임당동162’에 대한 기대감은 하늘을 찌를 듯했다. 활명수 유튜브 채널에서 소개된 것을 보고 한눈에 반해버렸기 때문이다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 휘낭시에의 자태는 물론, 아기자기한 인테리어와 친절한 사장님들의 미소까지, 모든 것이 완벽해 보였다. 드디어 강릉에 도착하여 짐을 풀자마자, 나는 설레는 마음을 안고 ‘임당동162’를 향해 발걸음을 옮겼다.
카페에 가까워질수록 고소한 버터 향이 코를 간질였다. 좁은 골목길을 따라 걷다 보니, 빨간색 어닝이 드리워진 아담한 건물이 눈에 들어왔다. 드디어 ‘임당동162’에 도착한 것이다! 나무로 된 문을 열고 안으로 들어서자, 따뜻하고 아늑한 분위기가 나를 감싸 안았다. 은은한 조명 아래, 아기자기한 소품들이 놓여 있는 모습이 마치 동화 속 작은 과자 가게에 들어온 듯한 느낌을 주었다.
문을 열자마자 풍겨오는 구움과자 향은 정말 황홀했다. 마치 갓 구운 빵들의 오케스트라를 듣는 듯, 달콤하고 고소한 향이 후각을 자극하며 식욕을 돋우었다. 진열대에는 먹음직스러운 휘낭시에와 마들렌, 까눌레 등이 보기 좋게 놓여 있었다. 다양한 종류의 디저트들을 보니 눈이 휘둥그레졌다. 마치 보석이라도 진열해 놓은 듯, 하나하나 정성스럽게 구워진 모습이 감탄을 자아냈다.
무엇을 먹을까 고민하며 진열대 앞을 서성이는데, 사장님께서 환한 미소로 나를 맞이해주셨다. 친절하게 메뉴를 설명해주시고, 인기 메뉴와 추천 메뉴까지 알려주시니 결정하는 데 큰 도움이 되었다. 사장님의 친절함 덕분에 더욱 편안하게 디저트를 고를 수 있었다.
고민 끝에 나는 솔티드 카라멜 휘낭시에와 초당옥수수 마들렌, 그리고 딸기라떼를 주문했다. 특히 초당옥수수 마들렌은 강릉의 특산물을 활용한 메뉴라 더욱 기대가 되었다. 주문을 마치고 카페 내부를 둘러보았다. 아담한 공간이었지만, 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 시간을 보낼 수 있었다. 벽 한쪽에는 꽃무늬 벽지가 붙어 있어 사랑스러운 분위기를 더했고, 곳곳에 놓인 아기자기한 소품들이 눈길을 사로잡았다.
잠시 후, 주문한 메뉴가 나왔다. 나무 트레이에 담겨 나온 디저트들은 보기만 해도 행복해지는 비주얼이었다. 윤기가 흐르는 휘낭시에와 톡톡 터지는 옥수수 알갱이가 박힌 마들렌, 그리고 핑크빛 딸기라떼까지, 완벽한 조합이었다. 먼저 솔티드 카라멜 휘낭시에를 한 입 베어 물었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 식감에, 달콤 짭짤한 카라멜의 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다. 정말이지, 인생 휘낭시에를 만난 순간이었다!
다음으로 초당옥수수 마들렌을 맛보았다. 옥수수의 달콤함과 고소함이 버터 풍미와 어우러져 환상적인 맛을 자아냈다. 톡톡 터지는 옥수수 알갱이의 식감 또한 재미있었다. 흔히 맛볼 수 없는 특별한 마들렌이라 더욱 만족스러웠다.
딸기라떼는 수제 딸기청으로 만들어져 더욱 신선하고 깊은 맛이 났다. 달콤한 딸기 향이 입안 가득 퍼지면서, 디저트의 풍미를 더욱 끌어올려 주었다. 휘낭시에, 마들렌과 딸기라떼의 조합은 정말 최고였다.
맛있는 디저트를 먹으며 창밖을 바라보니, 강릉의 정겨운 골목길 풍경이 눈에 들어왔다. 따뜻한 햇살이 쏟아지는 창가 자리에 앉아 맛있는 디저트를 먹으니, 세상 부러울 것이 없었다.
‘임당동162’에서는 혼자만의 시간을 보내기에도 좋고, 친구나 연인과 함께 담소를 나누기에도 좋다. 실제로 혼자 책을 읽으러 오는 손님들도 많다고 한다. 나 역시 다음에는 혼자 방문하여 여유롭게 책을 읽으며 시간을 보내고 싶다는 생각을 했다.
디저트를 다 먹고 나니, 다른 종류의 구움과자들도 맛보고 싶어졌다. 그래서 플레인 휘낭시에와 레몬 마들렌을 추가로 주문하여 포장했다. 포장도 어찌나 예쁘게 해주시는지, 선물 받는 기분이었다. 숙소에 돌아와 포장해온 휘낭시에와 마들렌을 먹어보니, 역시나 훌륭한 맛이었다. 플레인 휘낭시에는 기본에 충실한 맛으로, 버터의 풍미를 제대로 느낄 수 있었다. 레몬 마들렌은 상큼한 레몬 향이 더해져 입안을 상쾌하게 해주었다.
‘임당동162’는 맛뿐만 아니라 서비스도 훌륭한 곳이다. 사장님들은 항상 친절하고 밝은 미소로 손님들을 맞이해주신다. 작은 부탁에도 정성을 다해 응대해주시는 모습에 감동을 받았다. 또한, 카페 내부는 항상 청결하게 유지되고 있어 더욱 쾌적하게 시간을 보낼 수 있었다.
카페 바로 앞에는 비호주차장이 있어 주차도 편리하다. 주차권을 제공해주기 때문에 부담 없이 차를 가지고 방문할 수 있다.
‘임당동162’는 이미 많은 사람들에게 입소문이 난 디저트 맛집이다. 내가 방문했을 때도 10분 정도 웨이팅이 있었다. 특히 주말이나 공휴일에는 더욱 많은 사람들이 몰린다고 하니, 방문 시간을 잘 조절하는 것이 좋다. 12시 오픈인데, 30분쯤 지나서 도착하니 웨이팅이 있었다는 후기도 있었다.
웨이팅이 싫다면 오픈 시간에 맞춰 방문하는 것을 추천한다. 오픈 시간부터 고소한 향기가 문밖까지 퍼져 나간다고 하니, 그 향에 이끌려 발걸음을 멈추지 않을 수 없을 것이다. 12시에 방문했을 때는 까눌레를 구매하지 못했다는 후기도 있으니, 까눌레를 맛보고 싶다면 나오는 시간을 미리 확인하는 것이 좋다.
‘임당동162’는 단순히 디저트만 맛있는 곳이 아니다. 아늑한 분위기와 친절한 서비스, 그리고 정겨운 동네 풍경까지, 모든 것이 완벽하게 어우러져 특별한 경험을 선사하는 곳이다. 강릉 여행을 계획하고 있다면, 꼭 ‘임당동162’에 방문하여 맛있는 디저트와 함께 행복한 시간을 보내보길 바란다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
‘임당동162’를 방문한 다른 사람들의 후기를 살펴보면, 나처럼 만족한 사람들이 많다는 것을 알 수 있다. “문 열고 들어가자마자 구움과자 향이 폴폴 나서 너무 행복했어요”, “사장님들이 다 너무 친절하시고 커피도 너무 맛있고 휘낭시에는 말할 것도 없이 너무 맛있어요”, “분위기 너무 좋고 음료도 휘낭시에도 다 너무 맛있어요!! 활명수 보고 온건데 왜 그렇게 감탄하면서 드신건지 알 수 있다는..” 등 칭찬 일색이다.
특히 휘낭시에에 대한 칭찬이 압도적으로 많다. “강릉 필수 디저트 코스. 휘낭시에 매니아로서 활명수 유튜브 보고 안 올 수 없었습니다. 겉은 바삭, 속은 촉촉하고 버터 풍미가 과하지 않아 커피와 잘 어울립니다”, “미친 휘낭시에..🤎”, “여기 진짜 휘낭시에 맛집 .. 강릉 올때마다 종종 사먹곤 하는데요 다른 곳에서 먹는 휘낭시에랑 차원이 달라요 .. 겉바속촉 ㄹㅈㄷ!!!!🥺🖤🖤” 등 극찬을 아끼지 않는 후기들이 눈에 띈다.
커피 맛 또한 훌륭하다는 평이 많다. “커피도 맛있고 디저트도 맛있는 카페”, “커피도 맛있고 인테리어도 예뻐요!!”, “무엇보다 커피맛집☕️” 등 커피와 디저트의 조화에 만족하는 사람들이 많았다.
친절한 서비스에 대한 칭찬도 빠지지 않는다. “사장님이 너무 친절하셔서 들어오자마자 기분이 좋아졌어요 ㅎㅎㅎ”, “손님 많은데도 불구하고 친절하게 맞아주신 여자사장님과 남자사장님까지 변치말구 오래있어주세용🫶🏻”, “사장님도 너무 친절하시고 기분좋게 웃어주셔서 좋았어요🥰🥰🥰” 등 사장님들의 친절함에 감동받은 손님들의 후기가 인상적이다.
‘임당동162’는 계절에 따라 새로운 메뉴를 선보이기도 한다. 내가 방문했을 때는 두바이 휘낭시에와 래밍턴 마들렌이 새롭게 출시되어 있었다. 두바이 휘낭시에는 바삭한 카다이프와 진한 피스타치오의 풍미가 일품이라고 한다. 래밍턴 마들렌은 겨울 시즌에 잘 어울리는 메뉴로, 부드러운 마들렌에 달콤한 초콜릿과 코코넛 가루를 입혀 만든다고 한다.
다음 강릉 여행 때는 두바이 휘낭시에와 래밍턴 마들렌을 꼭 맛봐야겠다는 다짐을 하며, 나는 ‘임당동162’에서의 달콤한 추억을 가슴에 새겼다. 강릉에 간다면 꼭 다시 방문하고 싶은, 그런 인생 디저트 가게를 찾은 것 같아 기분이 좋았다.
강릉 여행의 마지막 날, 나는 다시 ‘임당동162’를 찾았다. 떠나기 전에 맛있는 휘낭시에를 한 번 더 먹고 싶었기 때문이다. 이번에는 다른 종류의 휘낭시에와 마들렌, 그리고 따뜻한 라떼를 주문했다. 여전히 아늑하고 따뜻한 분위기의 카페에서, 나는 마지막 여유를 만끽했다.
따뜻한 라떼를 마시며, 나는 강릉에서의 행복했던 순간들을 떠올렸다. 푸른 바다, 싱그러운 자연, 그리고 맛있는 음식들. 모든 것이 완벽했던 여행이었다. 특히 ‘임당동162’에서 맛본 달콤한 디저트는 잊을 수 없는 추억으로 남을 것이다.
‘임당동162’는 나에게 단순한 디저트 가게 이상의 의미를 지닌다. 이곳은 맛있는 디저트와 함께 따뜻한 위로와 행복을 느낄 수 있는 특별한 공간이다. 강릉을 다시 방문하게 된다면, 나는 망설임 없이 ‘임당동162’를 찾을 것이다. 그리고 그곳에서 또 다른 달콤한 추억을 만들어갈 것이다.
메뉴 정보:
* 휘낭시에 (플레인, 솔티드 카라멜, 두바이 등)
* 마들렌 (초당옥수수, 레몬, 호지차, 래밍턴 등)
* 까눌레
* 타르트
* 에그타르트
* 라떼
* 아메리카노
* 에이드
* 딸기라떼