어릴 적, 낡은 흑백 사진 속 해맑게 웃고 있는 가족사진처럼, 잊고 지냈던 따뜻한 추억을 찾아 떠나는 미식 여행은 언제나 설렘으로 가득하다. 오늘, 나의 발길을 이끄는 곳은 바로 그 향수를 자극하는 병점의 숨겨진 맛집, ‘현아네해태집’이다. 간판에서부터 풍겨져 나오는 레트로 감성은 마치 시간 여행을 떠나는 듯한 기분을 선사한다. 낡은 듯 정겨운 외관은 어린 시절 동네 어귀에서 풍겨오던 따스한 저녁 밥 냄새를 떠올리게 한다. 문을 열고 들어서자, “어서 오세요!” 활기찬 인사가 귓가를 щекочет. 해태 유니폼을 입은 직원들의 모습은 7080 시대의 향수를 더욱 짙게 만든다. 마치 응답하라 시리즈 속 한 장면에 들어온 듯한 착각마저 든다.
자리에 앉자마자 눈에 들어오는 것은 푸짐하게 차려진 기본 상차림이다. 커다란 쟁반 위에 옹기종기 모여 있는 반찬들은 마치 어머니가 손수 차려준 듯 정갈하고 푸근하다. 싱싱한 쌈 채소는 쌉싸름한 향으로 입맛을 돋우고, 콩나물국은 시원하고 깔끔한 맛으로 속을 달래준다. 특히, 짭짤하면서도 감칠맛 넘치는 간장게장은 흰 쌀밥 위에 얹어 먹으니 그야말로 꿀맛이다. 젓가락을 멈출 수 없는 마성의 맛! 기본으로 제공되는 라면 또한 빼놓을 수 없는 매력 포인트다. 꼬들꼬들하게 끓여진 라면은 매콤하면서도 시원한 국물 맛이 일품이다.
오늘 나의 선택은 이 집의 대표 메뉴인 급랭 삼겹살. 은박지를 씌운 불판 위에 냉동 삼겹살을 가지런히 올리니, 지글거리는 소리와 함께 고소한 냄새가 코를 자극한다. 얇게 썰린 삼겹살은 순식간에 노릇노릇하게 익어가고, 그 모습은 마치 예술 작품을 감상하는 듯 황홀하다. 잘 익은 삼겹살 한 점을 집어 들고, 쌈 채소 위에 얹어 마늘, 쌈장과 함께 싸 먹으니 입안 가득 퍼지는 풍미는 그야말로 천상의 맛이다. 특히, 이곳의 묵은지는 삼겹살과의 환상적인 궁합을 자랑한다. 묵은지의 깊은 맛과 삼겹살의 고소함이 어우러져 최고의 시너지를 만들어낸다.
냉동 삼겹살만으로는 아쉬워 고추장 삼겹살도 1인분 추가했다. 직원분께서 직접 구워주시는 고추장 삼겹살은 숙련된 솜씨로 구워져 더욱 먹음직스러워 보인다. 매콤한 양념이 돼지 특유의 느끼함을 잡아주고, 불맛까지 더해져 젓가락질을 멈출 수 없게 만든다. 매운 맛을 좋아하는 사람이라면 매운 맛으로 도전해 보는 것을 추천한다.
고기를 다 먹고 난 후에는 볶음밥을 빼놓을 수 없다. 남은 삼겹살과 김치, 콩나물 등을 잘게 썰어 넣고 볶아주는 볶음밥은 그야말로 최고의 마무리다. 특히, 이곳 볶음밥은 짜지 않고 담백해서 더욱 좋다. 볶음밥 위에 계란후라이를 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다. 김치에 볶음밥을 싸 먹으면, 입 안에서 펼쳐지는 황홀한 맛의 향연!
벽면에는 방문객들의 추억이 담긴 낙서들이 가득하다. 저마다의 이야기가 담긴 낙서들을 읽다 보니, 나도 모르게 미소가 지어진다. 이곳을 방문한 사람들은 모두 행복한 추억을 한 아름 안고 돌아갔으리라. 나 또한 오늘, 이곳에서 잊지 못할 추억을 만들었다.
‘현아네해태집’은 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아닌, 따뜻한 추억과 정을 느낄 수 있는 특별한 공간이다. 사장님의 친절한 미소와 푸짐한 인심은 지친 일상에 활력을 불어넣어 준다. 마치 오래된 친구 집에 놀러 온 듯 편안하고 아늑한 분위기는 발길을 자꾸만 이끈다. 다음에는 부모님을 모시고 와서 함께 맛있는 냉삼을 즐겨야겠다. 부모님 또한 이곳의 레트로 감성에 흠뻑 빠지실 것 같다.
계산을 마치고 가게 문을 나서는데, 사장님께서 환한 미소로 “다음에 또 오세요!”라고 인사를 건네신다. 그 따뜻한 인사에 나도 모르게 뭉클해졌다. ‘현아네해태집’, 이곳은 단순한 식당이 아닌, 정과 추억이 가득한 병점 맛집이다. 냉삼을 맛보며 잠시나마 잊고 지냈던 어린 시절의 행복했던 기억을 떠올릴 수 있었던 소중한 시간이었다.
돌아오는 길, 따스한 햇살이 쏟아지는 오후, 문득 코코말차 한 잔이 생각났다. ‘현아네해태집’에서 볶음밥을 깨끗하게 비우지 못하고 온 것이 후회스러웠다. 다음 방문에는 꼭 볶음밥까지 완벽하게 클리어해야지!
‘현아네해태집’에서의 특별한 경험은 앞으로도 오랫동안 나의 기억 속에 자리 잡을 것이다. 맛있는 음식과 따뜻한 정이 그리울 때면, 언제든 다시 찾아가 추억을 되새김질해야겠다.
총점: 5/5
장점:
* 맛: 신선한 냉삼과 묵은지의 환상적인 조합, 매콤한 고추장 삼겹살, 멈출 수 없는 볶음밥까지 모든 메뉴가 훌륭하다.
* 분위기: 레트로 감성이 물씬 풍기는 아늑하고 편안한 분위기.
* 서비스: 사장님과 직원들의 친절하고 세심한 서비스.
* 가격: 푸짐한 양과 훌륭한 맛 대비 합리적인 가격.
* 다양한 메뉴: 냉삼, 고추장 삼겹살 외에도 짜파게티, 라면 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다.
단점:
* 인기가 많아 식사 시간에는 웨이팅이 있을 수 있다.
추천 메뉴:
* 급랭 삼겹살
* 고추장 삼겹살
* 볶음밥
* 짜파게티
총평:
‘현아네해태집’은 맛, 분위기, 서비스 모든 면에서 만족스러운 곳이다. 특히, 레트로 감성을 좋아하는 사람이라면 꼭 방문해 보기를 추천한다. 이곳에서 맛있는 냉삼을 즐기며 행복한 추억을 만들어보자.
