어디론가 훌쩍 떠나고 싶은 마음이 굴뚝같던 어느 날, 답답한 도시를 벗어나 탁 트인 자연을 만끽하고 싶다는 생각이 간절했다. 드라이브 코스를 물색하던 중, 문득 부산 강서구에 낙동강을 품은 멋진 오리 맛집이 있다는 정보를 입수했다. 굽이치는 강줄기를 바라보며 즐기는 오리 요리라니, 생각만으로도 가슴이 설레기 시작했다. 주저 없이 차에 몸을 싣고, 기대감 가득한 마음으로 그곳을 향해 출발했다.
드디어 도착한 ‘152 오리전문점’. 웅장한 외관부터 시선을 사로잡았다. 마치 유럽의 고풍스러운 별장을 연상시키는 듯한 건축물은 주변의 자연 풍경과 조화롭게 어우러져 한 폭의 그림 같은 풍경을 연출했다. 건물 앞쪽에는 옹기종기 모여 있는 장독대가 정겹게 놓여 있었는데, 이곳에서 직접 담근 장으로 음식을 만든다는 이야기에 더욱 신뢰감이 갔다.
문을 열고 들어서자, 따뜻하고 아늑한 분위기가 온몸을 감쌌다. 은은한 조명 아래 놓인 고풍스러운 가구들은 편안함을 더했고, 창밖으로 펼쳐지는 낙동강의 아름다운 풍경은 감탄을 자아냈다. 마치 고급 레스토랑에 온 듯한 착각이 들 정도였지만, 동시에 편안하고 정겨운 느낌도 공존하는 묘한 매력이 있었다.
자리를 안내받아 앉으니, 테이블 너머로 그림 같은 풍경이 펼쳐졌다. 드넓은 낙동강이 유유히 흐르고, 그 위로 쏟아지는 햇살이 반짝이는 모습은 그야말로 장관이었다. 마치 한 폭의 수채화를 감상하는 듯한 기분으로, 한동안 넋을 놓고 창밖 풍경을 바라보았다. 이런 멋진 뷰를 감상하며 식사를 할 수 있다니, 오늘 부산에 오길 정말 잘했다는 생각이 들었다.
메뉴판을 펼쳐 들고 고민에 빠졌다. 오리불고기, 오리백숙, 오리탕 등 다양한 오리 요리가 눈길을 사로잡았기 때문이다. 한참을 고민하다가, 뜨끈한 국물이 생각나 능이 오리백숙을 주문했다. 이 집의 대표 메뉴 중 하나라고 하니, 맛에 대한 기대감이 더욱 커졌다. 잠시 후, 정갈하게 차려진 밑반찬들이 테이블 위를 가득 채웠다. 샐러드, 김치, 나물 등 하나하나 정성이 느껴지는 반찬들은 보기만 해도 군침이 돌았다. 특히, 놋그릇에 담겨 나온 반찬들은 고급스러움을 더했고, 음식에 대한 기대감을 한층 높였다.
밑반찬 중에서도 특히 눈길을 끌었던 것은 도토리묵이었다. 큼지막하게 썰어낸 도토리묵에 신선한 채소를 듬뿍 넣고 매콤한 양념으로 버무린 도토리묵무침은 보기만 해도 입안에 침이 고였다. 젓가락으로 크게 한 젓가락 집어 맛을 보니, 쫄깃한 도토리묵의 식감과 매콤달콤한 양념이 환상적인 조화를 이루었다. 신선한 채소의 아삭함까지 더해지니, 정말 멈출 수 없는 맛이었다.
드디어 기다리고 기다리던 능이 오리백숙이 등장했다. 큼지막한 뚝배기에 담겨 나온 백숙은 보기만 해도 푸짐했다. 뽀얀 국물 위로 큼지막한 오리 다리가 솟아 있었고, 그 위로 능이버섯과 부추가 듬뿍 올려져 있었다. 능이버섯 특유의 향긋한 향이 코를 찌르니, 저절로 침이 꼴깍 넘어갔다.
국물을 한 입 맛보니, 깊고 진한 맛에 감탄사가 절로 나왔다. 능이버섯의 풍미가 은은하게 퍼지면서 오리 특유의 느끼함은 전혀 느껴지지 않았다. 오히려 깔끔하고 담백한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔다. 푹 삶아진 오리 고기는 젓가락만 대도 살이 부드럽게 찢어졌다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품이었고, 입안에서 살살 녹는 듯한 느낌이었다.
능이버섯과 함께 오리 고기를 먹으니, 그 맛이 더욱 환상적이었다. 능이버섯 특유의 쌉싸름한 맛이 오리 고기의 풍미를 더욱 깊게 만들어주었고, 쫄깃한 식감은 씹는 즐거움을 더했다. 쉴 새 없이 젓가락을 움직이며 오리 고기와 능이버섯을 번갈아 먹었다.
오리 고기를 어느 정도 먹고 난 후에는 찹쌀 녹두죽을 만들어 먹었다. 뚝배기 안에 남은 국물에 찹쌀과 녹두를 넣고 푹 끓이니, 고소한 향이 솔솔 풍겨 나왔다. 찹쌀 녹두죽은 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품이었다. 든든하게 속을 채워주는 느낌이 정말 좋았다. 찹쌀 녹두죽 위에 잘 익은 김치를 올려 먹으니, 그 맛이 더욱 꿀맛이었다.
맛있는 음식을 먹으며 창밖 풍경을 감상하니, 마치 신선이 된 듯한 기분이었다. 드넓은 낙동강을 바라보며 사랑하는 사람과 함께 맛있는 음식을 먹는 것만큼 행복한 순간이 또 있을까. 시간이 멈췄으면 좋겠다는 생각이 들 정도였다.
이곳 ‘152 오리전문점’은 가족 단위 손님들에게 특히 인기가 많다고 한다. 넓은 공간과 다양한 좌석이 마련되어 있어, 가족 모임이나 단체 회식 장소로도 제격이기 때문이다. 특히, 애견 동반이 가능한 방갈로가 마련되어 있다는 점이 큰 장점이다. 반려견과 함께 편안하게 식사를 즐길 수 있다는 점은 애견인들에게는 정말 희소식이 아닐 수 없다. 실제로 내가 방문했을 때도, 방갈로에서 반려견과 함께 즐거운 시간을 보내는 가족들의 모습을 볼 수 있었다.
식사를 마치고 가게 주변을 산책했다. 탁 트인 야외 공간은 잘 정돈된 정원과 산책로로 꾸며져 있어, 식사 후 가볍게 산책을 즐기기에 안성맞춤이었다. 강바람을 맞으며 산책로를 걷다 보니, 답답했던 마음이 뻥 뚫리는 듯했다. 곳곳에 마련된 포토존에서 사진을 찍으며 추억을 남기는 것도 잊지 않았다.
‘152 오리전문점’에서의 식사는 그야말로 완벽한 힐링이었다. 아름다운 자연 속에서 맛있는 음식을 먹으며, 그동안 쌓였던 스트레스를 말끔히 날려버릴 수 있었다. 친절한 서비스와 깨끗한 시설 또한 만족스러웠다. 다음에 부모님을 모시고 꼭 다시 방문하고 싶다는 생각이 들었다.
집으로 돌아오는 길, 차창 밖으로 펼쳐지는 노을은 그 어느 때보다 아름다웠다. 붉게 물든 하늘과 강물이 어우러져 만들어내는 풍경은 감동 그 자체였다. 오늘 하루, 맛있는 음식과 아름다운 풍경 덕분에 정말 행복한 시간을 보낼 수 있었다.
부산 강서구에서 특별한 오리 요리를 맛보고 싶다면, ‘152 오리전문점’을 강력 추천한다. 아름다운 낙동강 뷰를 감상하며 즐기는 오리 요리는 잊지 못할 추억을 선사할 것이다. 가족, 연인, 친구 누구와 함께 방문해도 만족할 수 있는 곳이다. 특히, 애견인이라면 반려견과 함께 편안하게 식사를 즐길 수 있는 방갈로를 적극 이용해 보길 바란다. 분명 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
