성신여대 맛집 “포썸” | 한번 맛보면 단골되는 이색 돼지내장쌀국수 솔직 후기
쌀쌀한 바람이 불거나 비 오는 날이면 어김없이 생각나는 뜨끈한 국물. 성신여대 근처에서 진짜 맛있는 쌀국수 맛집을 찾고 있다면, 더 이상 고민할 필요가 없습니다. 저의 최애 단골집이자, 한번 맛보면 일주일에 두 번도 찾게 된다는 마성의 쌀국수집, 포썸을 소개합니다. 배달로 처음 맛보고 그 맛에 반해 직접 찾아온 후로 벌써 N번째 방문인지 셀 수도 없는, 저의 진정한 동네 맛집입니다.
베트남 현지에 온 듯, 아늑하고 이국적인 분위기
가게에 들어서는 순간, 아담하지만 이국적인 분위기에 마음을 빼앗깁니다. 따뜻한 나무 인테리어와 곳곳에 놓인 식물들, 은은한 조명이 어우러져 베트남 현지의 작은 식당에 온 듯한 착각을 불러일으키죠. 포근하고 따뜻한 분위기 덕분에 식사하는 내내 편안함을 느낄 수 있습니다. 혼밥족을 위한 자리도 잘 마련되어 있어 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있고, 이 아늑한 공간은 친구나 연인과의 데이트 장소로도, 아이를 동반한 가족 외식 장소로도 완벽합니다.
포썸의 자부심, 어디서도 맛볼 수 없는 이색 쌀국수
곱창 매니아라면 필수! 돼지내장 & 소내장 쌀국수
포썸의 진가는 평범함을 거부하는 특별한 메뉴에서 드러납니다. 특히 곱창을 좋아한다면 ‘돼지내장쌀국수’는 반드시 맛보아야 할 메뉴예요. 잡내 하나 없이 구수하고 깊은 국물과, 특제 양념에 볶아져 나오는 부드러운 곱창의 조화는 그야말로 환상적입니다. 기름지지 않고 깔끔하면서도 진한 국물 맛이 일품이라 해장용으로도 최고랍니다. 한 가지 팁을 드리자면, 볶아 나온 대창이나 곱창을 먼저 건져놓고 먹으면 양념의 진한 맛을 오롯이 즐길 수 있어요!
‘소내장쌀국수’나 쫄깃한 ‘소 힘줄’이 들어간 메뉴 역시 다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 포썸만의 별미입니다. 겨울철에는 이 따뜻하고 유니크한 쌀국수 한 그릇이 더욱 간절하게 생각나죠. 이색적인 메뉴에 도전하는 것을 즐긴다면 분명 만족하실 거예요.
나만의 황제 쌀국수 만들기, 커스텀 토핑의 즐거움
포썸의 또 다른 즐거움은 바로 ‘나만의 쌀국수’를 만들어 먹을 수 있다는 점입니다. 차돌, 양지, 스지, 깐양, 심지어 부드러운 왕갈비대까지! 원하는 토핑을 마음껏 추가해 나만의 ‘황제 쌀국수’를 완성하는 재미가 쏠쏠합니다. 비 오는 날 오픈런해서 차돌, 양지, 갈비대, 스지, 깐양을 모두 추가해 먹었던 기억이 나네요. 그야말로 든든함의 끝판왕이었죠. 갈비대는 어찌나 잘 익었는지, 젓가락만 대도 스르르 분리될 정도로 부드러워 먹기도 편하답니다.
쌀국수만? 천만에! 모든 메뉴가 맛있는 찐맛집
쌀국수의 명성이 자자하지만, 포썸은 다른 메뉴들 또한 절대 실망시키지 않습니다. 모든 메뉴를 먹어봐도 실패가 없다는 단골들의 평가는 괜히 나온 것이 아니죠. 신선한 야채와 재료를 아낌없이 사용해 양도 푸짐하고 퀄리티 높은 요리를 맛볼 수 있습니다.
새콤달콤 불맛 가득, 비빔쌀국수와 분짜
입맛을 확 돋우고 싶을 땐 새콤달콤한 소스에 불맛 가득한 고기를 곁들인 ‘비빔쌀국수’나 ‘분짜’를 추천합니다. 아삭한 야채와 쫄깃한 쌀국수, 그리고 숯불 향이 은은하게 배어있는 고기의 조합은 언제 먹어도 질리지 않는 맛입니다. 퀄리티가 정말 좋아서 멀리서도 찾아와 먹을 가치가 충분합니다.
든든한 한 끼, 볶음밥과 칼칼한 짬뽕
밥이 생각날 땐 고슬고슬하게 잘 볶아낸 볶음밥류를 선택해보세요. 특히 ‘파인애플 볶음밥’은 달콤하면서도 고소해서 남녀노소 모두에게 사랑받는 메뉴입니다. 볶음면 역시 양이 많고 맛있어서 든든한 한 끼 식사로 손색이 없죠. 게다가 밥은 무료로 제공되니 더욱 넉넉하게 즐길 수 있습니다. 칼칼한 국물이 당기는 날에는 얼큰하고 시원한 ‘매운짬뽕’으로 속을 확 풀어보는 것도 강력 추천합니다!
놓치면 후회! 완벽한 식사를 위한 사이드 메뉴
메인 메뉴만으로도 충분히 훌륭하지만, 사이드 메뉴를 놓치면 서운하죠. 겉은 바삭하고 속은 달콤한 ‘고구마롤’은 최고의 애피타이저입니다. 네이버 예약을 하고 방문하면 서비스로 받을 수 있다는 꿀팁도 잊지 마세요! 특별한 별미인 ‘코코넛 새우’와 바삭한 ‘닭봉어깨튀김’, 아삭한 ‘공심채볶음’까지, 어떤 것을 선택해도 메인 요리와의 훌륭한 조화를 자랑합니다.
언제나 믿고 찾는 곳, 성신여대 쌀국수 맛집 포썸
수많은 쌀국수집이 있지만, 포썸처럼 한결같은 맛과 특별한 메뉴, 그리고 따뜻한 분위기로 계속해서 발걸음을 이끄는 곳은 드뭅니다. 배달로 먼저 맛보고 반해서 직접 찾아오게 되고, 한번 방문하면 어느새 단골이 되어버리는 곳이죠. 부모님도, 친구도, 아이도 모두가 만족하는 맛집입니다. 성신여대 근처에서 실패 없는 완벽한 한 끼를 원한다면, 자신 있게 포썸을 추천합니다. 그 깊은 국물 맛은 분명 당신을 다시 찾게 만들 거예요.
