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남양주, 그 싱그러움 속 화학적 맛의 향연: 모멘토베이크, 나의 미식 실험 노트

푸르른 5월의 싱그러움이 만연했던 어느 날, 저는 남양주에 위치한 ‘모멘토베이크’라는 특별한 공간을 찾았습니다. 단순히 커피와 빵을 파는…