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밥상의 온도, 집밥을 닮은 과학: 동대문, ‘돈이되는 밥’ 고등어백반의 비밀

점심 시간을 앞둔 시간, 동대문이라는 익숙한 지역에서 낯선 설렘을 안고 목적지로 향했습니다. 주차가 다소 까다롭다는 사전 정보를…