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합정에서 맛보는 정호영 셰프의 특별한 우동 한 그릇, 우동카덴: 추억과 현재가 공존하는 맛집 기행

오랜만에 서울 나들이에 나섰다. 목적지는 합정, 바로 정호영 셰프의 맛집으로 명성이 자자한 ‘우동 카덴’이었다. 냉장고를 부탁해에서 그의…