[태그:] 연남동 고기집

연남동 봉산, 진정한 오겹살의 과학적 탐구

늦은 오후, 연남동 골목길을 걷다 우연히 마주한 ‘봉산’이라는 간판이 제 발걸음을 멈추게 했습니다. 왠지 모를 끌림에 이끌려…

연남동 돼지고기 본연의 맛, 인생 막창까지 만난 찐맛집

오랜만에 제대로 된 돼지고기의 풍미를 만끽하고 싶다는 생각에 연남동의 한 식당을 찾았습니다. 소문만 무성했던 곳이라 기대 반,…