[태그:] 일본 음식

시간은 덧없이 흘러가지만, 어떤 기억들은 찬란한 별처럼 마음 한 켠에 영원히 자리 잡곤 합니다. 오늘 제가 이야기하고자…

밤의 장막이 드리워지자 제천의 거리는 은은한 조명들로 채색되기 시작했습니다. 쌀쌀한 바람을 가르며 목적지로 향하는 발걸음에는 설렘과 기대감이…

어느 날, 문득 잊고 지냈던 ‘진짜’ 돈카츠의 맛이 떠올랐다. 눅눅한 튀김옷에 갇힌, 기름 냄새만 가득한 그런 뻔한…

주말, 눅눅함 없이 깔끔하게 떨어지는 튀김 요리가 간절했다. 흔히 ‘일식’하면 떠오르는 느끼함과는 거리가 먼, 담백하고 바삭한 튀김을…

어스름한 저녁, 퇴근길 발걸음은 자연스레 샤로수길 골목으로 향했다. 며칠 전부터 스키야키가 어찌나 간절하던지, 좁다란 골목길을 헤집고 다닌…

가을바람이 옷깃을 스치는 날, 따뜻한 국물이 간절해졌다. 친구들과의 모임 장소를 물색하던 중, 문득 스키야키가 떠올랐다. 며칠 전부터…